• Domaine Jean Baptiste Adam - Rue des Vignerons
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Domaine Jean-Baptiste Adam

Biodynamic
Viticulture that cares about soil fertilty, viewing Earth as a living system. Respecting living beings and considering Moon and cosmic phases are some of its principles. Biodynamic labeled by the Demeter Association.

Viticulture that cares about soil fertilty, viewing Earth as a living system. Respecting living beings and considering Moon and cosmic phases are some of its principles. Biodynamic labeled by the Demeter Association.

ok
Ammerschwihr , Alsace
4.5/5 18 ratings

Tasting

Tour

About the winery

The winery Jean-Baptsite Adam is a familial property located in Ammerschwihr, on the Alsace Wines Road, where fifteen generations have succeded one another for more than four centuries and became great references in the Alsace's viniculture.

We grow our wines biodynamically, which a a choice we made to aim excellence and to make our terroirs ... see more

Winery prices

  • Activities prices : Free
  • Wine prices : 6€ to 33€

Useful information

  • Languages spoken : German, English, French
  • Payment methods : Credit card, Bank check, Cash
  • Kids area
  • Disabled facilities
    i
    - Developmental disabilities
    - Hearing impairments
    - Vision impairments
    - Physical impairments

    - Developmental disabilities
    - Hearing impairments
    - Vision impairments
    - Physical impairments

    ok
  • Pets allowed

Activities

Tasting

Tasting of our wines and Crémants d'Alsace

1h

on average

up to 10

adults

Free

Come and discover the different grape varieties of Alsace, our Grands Crus and our Crémants d'Alsace... More

Tour and tasting

Free tour of the cellar followed by a tasting

1h30min

on average

up to 10

adults

Free

Discover freely our ancient cellar with its 1883 oak casks and taste in our tasting cellar our best vintages... More
  • Sylvaner Tradition
    2018 - White wine
    6€
    More infos
    Appellation : Alsace Sylvaner
    Grape variety : Sylvaner
    Style : Dry white

    Appellation : Alsace Sylvaner
    Grape variety : Sylvaner
    Style : Dry white

    ok
  • Riesling "Les Natures"
    2017 - White wine
    9.80€
    More infos
    Appellation : Alsace Riesling
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white, Blanc bio

    Appellation : Alsace Riesling
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white, Blanc bio

    ok
  • Riesling Grand Cru Kaefferkopf cuvée Jean-Baptiste
    2015 - White wine
    13.90€
    More infos
    Appellation : Alsace Grand Cru Kaefferkopf
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white, Fruity white

    Appellation : Alsace Grand Cru Kaefferkopf
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white, Fruity white

    ok
  • Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
    2015 - White wine
    19€
    More infos
    Appellation : Alsace Grand Cru Wineck Schlossberg
    Grape variety : Riesling
    Style : Blanc bio

    Appellation : Alsace Grand Cru Wineck Schlossberg
    Grape variety : Riesling
    Style : Blanc bio

    ok
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Localisation

Domaine Jean-Baptiste Adam, 5 RUE DE L'AIGLE, 68770 Ammerschwihr
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  • 4.5/5
  • 4.5
  • 18 ratings
Hospitality :
4.8/5
Activity :
4.2/5
Wine :
4.6/5
Vins bios
Une belle découverte
By Sebastien for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation a month ago 5
De passage en Alsace, aucun regret d’avoir visité cette cave. Accueil est très agréable, histoire de la cave lors de la visite. Des explications simple pour nous (novice) lors de la dégustation .... Tout ça avec le sourire ... Merci pour la découverte d’une partie de votre belle région
Super moment d’échange autour des vins d’Alsace
By Martin for Dégustation de nos vins et crémants d'Alsace 7 months ago 5
Découverte des vins natures
By Sophie et flavien for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 7 months ago 5
Découvertes des vins et réconciliation avec d’autres, c’est après une visite de cette belle et interminable cave toujours exploitée que nous nous sommes égarés à la dégustation.Riche de variétés et loin de toute avarice, cette dégustation très bien présentée fut des plus agréable
courte visite bon vins