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Visite-dégustation : Experience Ponzac

Château Ponzac, Carnac Rouffiac, Vignoble Sud Ouest

4.8/5 17 avis

Détails de l’activité

Au cours de cette visite, vous découvrirez notre cave d'élevage où nous faisons vieillir nos vins selon différentes méthodes : vieillissement en cuve inox, en jarres de terre cuite, en barriques ou bien en foudres. Nous vous expliquerons l'influence de ces méthodes sur nos vins.

Puis, nous nous rendrons dans notre caveau de dégustation afin de vous présenter nos vins au cours d'une dégustation commentée :

- Nos vins rouges AOC Cahors du Causse (plateau) et des Rives (vallée deuxième terrasse) , 100% Malbec avec chacun son mode d'élevage qui va de la cuve inox, à la jarre en terre cuite, en passant par les barriques et le foudre.
- Notre rosé Ponzac 100% Malbec fruité et sec.
- Notre blanc Chenin de Ponzac, un pur fruit du causse.

1h

en moyenne

jusqu'à 9

adultes

Gratuit

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
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Service gratuit. Confirmation immédiate.
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  • 17 avis
Accueil :
4.9/5
Activités :
4.8/5
Vins :
4.8/5
Dégustation réussie
Par Cedric pour Experience Ponzac il y a un mois 4
Dégustation le 20 septembre. Période de vendanges. Très bon accueil. Explications et discussion très intéressante. 2 Vins rouge dégustés : répartis avec une bouteille de chaque. Petit domaine qui mérite d'être connu et reconnu
Super host!
Par Suzanne pour Ponzac experience il y a 2 mois 4.7
Super degustation
Par Emily pour Experience Ponzac il y a 2 mois 5
Accueil au top, disponibilité écoute et conseil, un super moment
Des vignerons attentionnés pour le vin et les visiteurs
Par Théo pour Experience Ponzac il y a 2 mois 5
Nous avons été reçus dans l’intimité du Château et avons eu le temps d’échanger autant sur les vins que le terroir, l’histoire du Château et les vins de Cahors en toute décontraction. Une heure transformée en une heure et demie pour notre plaisir! Merci à vous!
Super expérience
Par Anne-Louise pour Experience Ponzac il y a 2 mois 5
Nous avons passé un très bon moment chez Matthieu. Il nous a appris beaucoup de choses dans la bonne humeur et décontraction. La dégustation était vraiment instructive. Plus encore de découvrir comment on fait du vin, il s’agissait de découvrir une philosophie du métier. Merci encore !

Les vins du domaine

  • Maintenant
    2016 - Rouge
    6.50€
    + d'infos
    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge fruité

    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge fruité

    ok
  • Patiemment
    2016 - Rouge
    9€
    + d'infos
    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge puissant

    ok
  • Eternellement
    2016 - Rouge
    17€
    + d'infos
    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Cahors
    Cépage : Malbec
    Type : Rouge puissant

    ok

Localisation

Château Ponzac, Lieu dit le Causse, 46140 Carnac Rouffiac
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3h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

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