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Visite-dégustation : Visite du domaine

Château de la Selve, Grospierres, Vignoble Vallée du Rhone

4.8/5 9 avis

Détails de l’activité

Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourez l’histoire du domaine puis les étapes d’élaboration d’un vin en biodynamie en commençant par les vignes, la cuverie puis en poursuivant par le chai.
Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et amphore l’un de nos vins. Expérience étonnante !
Cette visite commentée se terminera par la dégustation de nos trois gammes, "Les cuvées domaine", "Les Terroirs" et "Les Confidentielles".

1h30min

en moyenne

jusqu'à 9

adultes

10€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
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Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Accueil :
5/5
Activités :
5/5
Vins :
4.6/5
au top
Par emmanuel pour Visite du domaine il y a 28 jours 5
Venue en néophyte et nous somme répartie avec tellement d'information sur le bio dynamique. Une visite et dégustation au top. Notre guide est un vrais passionné.
visite-degustation
Par Nathalie pour Visite du domaine il y a 2 mois 5
Nous avons beaucoup apprécié la visite. Voir les vignes car moi-même je travaille dans le milieu viticole mais en Champagne. Donc c'est très interessant de voir ce travail dans votre région. Très beau domaine. Le vin très bon, nous sommes repartis avec un carton ! Nous reviendrons car vous proposer pleins d'activités . Bonne vendange et à bientôt.
Très belle après midi
Par Emilie pour Visite du domaine il y a 3 mois 4.7
Lucille nous a présenté le domaine et la biodynamie avec beaucoup de passion et a répondu à toutes nos questions avec enthousiasme. Quelques vins très intéressants
Belle découverte de gens de pations
Par Jean pour Visite du domaine il y a un an 4.7
Très bonne visites qui explique bien la philosophie du domaine. Notre guide bien qu'étant jeune est en mesure de nous dévoilé l'ensemble des étapes entre le travail sur la vigne à la bouteille. Une expérience unique de pouvoir déguster des vins en processus d'élevage entre la barrique de bois et amphores d'argile. Explications en détails sur les étapes de fermentations et le respect du procédée de vinification. Nous ne sommes pas habituellement attiré par les vins blanc, mais leur produit nous ont réconcilié sur l'exploration de blanc.Belle découverte sur l'Ardèche et leur vin sont de bonne qualité a juste prix. Vraiment de beaux produits à découvrir.
Très instructif
Par Yoann pour Visite du domaine il y a un an 5
Nous avons beaucoup aimé notre visite. Celle ci était privative ce qui était très appréciable. Notre guide était passionné et passionnant et nous a permis de bien appréhender le principe de la biodynamie. Les vins sont bons et l’élevage en amphore est original. Attention le château est plutôt illustratif et ne fait pas vraiment parti de la visite. 

Les vins du domaine

  • Saint Régis
    2017 - Blanc
    11.70€
    + d'infos
    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc sec, Blanc bio

    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc sec, Blanc bio

    ok
  • Madame de
    2016 - Blanc
    27.70€
    + d'infos
    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc sec, Blanc bio

    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc sec, Blanc bio

    ok
  • 50cl
    Solera MMXI
    Blanc
    21.15€
    + d'infos
    Appellation :
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc moelleux, Blanc bio

    Appellation :
    Cépage : Viognier
    Type : Blanc moelleux, Blanc bio

    ok
  • Petite Selve
    2018 - Rouge
    9.35€
    + d'infos
    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépages : Cinsaut, Grenache noir
    Type : Rouge léger, Rouge bio

    Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
    Cépages : Cinsaut, Grenache noir
    Type : Rouge léger, Rouge bio

    ok
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Localisation

Château de la Selve, Château de la Selve, 07120 Grospierres
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Dégustation

Accords de terroirs Ardéchois

2h

en moyenne

jusqu'à 15

adultes

18€

par adulte

Avec cette dégustation, venez découvrir nos quatre cuvées haut de gamme « Les Confidentielles » mises en valeur par des produits exceptionnels, typiques de l’Ardèche.... En savoir plus

Oenologie

Les ateliers œnologiques

1h30min

en moyenne

jusqu'à 9

adultes

10€

par adulte

Découvrez autrement les vins du domaine et de la région autour de différents ateliers qui mettront vos compétences de dégustateurs à l'épreuve !... En savoir plus

Repas

Pique-nique vigneron dans le petit bois

1h30min

en moyenne

jusqu'à 9

adultes

15€

par adulte

Partagez un panier pique-nique ardéchois préparé par nos soins au cœur du domaine... En savoir plus