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Repas : Circuit gourmand entre Eguisheim et Colmar

Domaine Emile Beyer, Eguisheim, Vignoble Alsace

4.6/5 103 avis

Détails de l’activité

Vous pourrez découvrir un parcours plein de charme qui débute dans l'un des plus beaux villages de France à Eguisheim, dans le berceau du vignoble alsacien. Cette ancienne ville fortifiée et ses ruelles concentriques pittoresques bordées de jolies maisons colorées à colombages se prêtent parfaitement à une halte gourmande.

Vous débuterez la visite au domaine Emile Beyer où vous serez accueilli à l'Hostellerie du Cheval Blanc, un ancien hôtel au XVIè s au centre d’Eguisheim. Après la découverte de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009), vous poursuivrez par une dégustation commentée de 4 vins de terroir.

Pour le déjeuner, vous pourrez vous rendre à Colmar, au restaurant la Maison Rouge, à deux pas de la petite Venise, au cœur du centre historique de la ville. Dans un cadre chaleureux et traditionnel, le chef vous concoctera un menu complet (entrée/plat/dessert) autour des produits de saison. Vous débuterez le déjeuner par un verre de Crémant d'Alsace du domaine Emile Beyer.

Durant l’après-midi, vous aurez tout le loisir de découvrir la vieille ville de Colmar, ses quartiers typiques et ses édifices médiévaux à colombages. 
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L’offre comprend :

- Visite et dégustation au domaine Emile Beyer au centre du village : découverte de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009) et dégustation de 4 vins de terroir
- Déjeuner à la Maison Rouge, véritable institution colmarienne, dans un cadre typique avec une cuisine locale et savoureuse. Un verre de Crémant d'Alsace du domaine Emile Beyer ravira vos papilles en apéritif, puis suivra un menu complet autour de produits de saison.

3h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

33€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
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Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Accueil :
5/5
Activités :
5/5
Vins :
5/5
Très bon moment
Par Mélanie pour Circuit gourmand entre Eguisheim et Colmar il y a 15 jours 5
Accueil chaleureux, dégustation adaptée et personnalisée, nous avons passé un très bon moment !
Montagnon
Par Aude pour Circuit gourmand entre Eguisheim et Colmar il y a un mois 5
Très bonne accueils très très bon vins la demoiselle qui nous a accueilli a su répondre a nos attentes. Et très bon restaurant je conseille !
Exceptionnel!
Par Carina et Florentijn pour Circuit gourmand entre Eguisheim et Colmar il y a 6 mois 5
Cave autentique et mignone avec que des vins bio ou biodynamiques trèsssss intéressants. L accueil était très personnalisé; les deux filles qui nous ont expliqué l histoire et la façon de faire dans leur vignobles ont vraiment pris du temps pour nous, et elles étaient vraiment aimables. Le lunch à la maison rouge à Colmar génial aussi. Très authentique et une cuisine alsacienne de qualité; il faut avoir de l appetit:) surtout si on commande la choucroute! Portions généreuses! En tout, une belle expérience! Petite sugestion pour compléter le tour: inclure une petite visite aux vignobles.

Les vins du domaine

  • Pinot Noir Eguisheim
    2017 - Rouge
    14.60€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot noir
    Type : Rouge bio

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot noir
    Type : Rouge bio

    ok
  • Gewurztraminer Tradition
    2017 - Blanc
    9.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    ok
  • Riesling Eguisheim
    2017 - Blanc
    14.60€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    ok
  • Pinot Gris Lieu Dit Hohrain
    2016 - Blanc
    22.50€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    ok

Localisation

Domaine Emile Beyer, 7, place du château, 68420 Eguisheim
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Autres activités du domaine

Dégustation

Découverte des vins du domaine

30min

en moyenne

jusqu'à 8

adultes

Gratuit

Dégustation au domaine Emile Beyer au centre du village articulée autour d’une palette de 5 cépages ... En savoir plus

Visite-dégustation

A la découverte des vins et terroirs d'Eguisheim

1h

en moyenne

jusqu'à 6

adultes

5€

par adulte

Découverte et dégustation des cépages emblématiques de la région associés à nos terroirs.... En savoir plus

Repas

Balade épicurienne à Eguisheim

3h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

33€

par adulte

Découvrez notre terroir à travers un déjeuner dans un restaurant d'Eguisheim, suivi d'une visite de notre domaine et une dégustation commentée de 4 de nos vins... En savoir plus

Repas

Voyage au cœur de l’Alsace des saveurs

3h

en moyenne

jusqu'à 4

adultes

43€

par adulte

Découvrez notre terroir à travers un déjeuner au Vieux Porche à Eguisheim suivi d'une dégustation de 5 vins au domaine Emile Beyer... En savoir plus