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Repas : Pause gourmande au restaurant vigneron

Abbaye de Valmagne, Villeveyrac, Vignoble Languedoc Roussillon

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Détails de l’activité

Profitez d'une pause gourmande au cours d'un repas complet dans notre ferme auberge, l'auberge de Frère Nonenque, restaurant vigneron dans l'enceinte de l'abbaye !

Notre cuisine est locale et bio, avec des produits frais issus du potager et verger de l'abbaye, ou bien de producteurs locaux.

Le menu inclut 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.

Exemples de plats proposés (pouvant fluctuer selon la saison) :

* Entrées : velouté de potiron châtaigne et lard paysan ou feuilles de choux farcie ou cannelé chèvre et légumes sorbet betterave

* Plats : magret de canard confit d'échalote ou duo de cochon boudin noir et escalope ou cuisse de volaille fermière et risotto

Accompagnements : butternut et légumes de saison

* Desserts : tarte fine au fenouil confit ou feuilleté glacé au potiron ou craquelin tout chocolat

2h

en moyenne

jusqu'à 30

adultes

30€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
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Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Les vins du domaine

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    Cépages : Chardonnay, Grenache blanc, Viognier
    Type : Blanc fruité

    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Cépages : Chardonnay, Grenache blanc, Viognier
    Type : Blanc fruité

    ok
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    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépage : Roussanne
    Type : Blanc bio

    Appellation : Languedoc
    Cépage : Roussanne
    Type : Blanc bio

    ok
  • Turenne
    2018 - Blanc
    16€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Grenache blanc, Roussanne
    Type : Blanc bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Grenache blanc, Roussanne
    Type : Blanc bio

    ok
  • Vitrail sur l'Abbaye
    2018 - Rouge
    7€
    + d'infos
    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Morrastel
    Type : Rouge fruité

    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Morrastel
    Type : Rouge fruité

    ok
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Localisation

Abbaye de Valmagne, Abbaye de Valmagne route de Montagnac, 34560 Villeveyrac
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