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Oenologie : Les prémices de l'effervescence

Champagne Dom Caudron, Passy-Grigny, Vignoble Champagne

4.8/5 122 avis

Détails de l’activité

Vous pourrez grâce à cette prestation appréhender le travail d'assemblage fait par les Œnologues et les imiter.

Le Champagne DOM CAUDRON, vous donne l’opportunité de découvrir les coulisses de l’élaboration du Champagne. Du premier pressoir acheté en 1929 par les vignerons de Passy-Grigny, à l’actuelle cuverie moderne. Cette visite immerge les amateurs comme les néophytes dans l’univers prestigieux du Champagne.

Découvrez ainsi l’éco-musée et ses pressoirs anciens, installez-vous confortablement au cinéma pour découvrir un film de 20 minutes sur le travail de la vigne et du vin et contemplez, du haut d’une passerelle de 6 mètres, la modernité de la cuverie.

Votre visite se termine par la dégustation de 3 Champagnes et 3 vins clairs (vins après fermentation, dont se servent les œnologues pour les assemblages des Champagnes).

Se présenter 10 min avant le départ de la visite

2h

en moyenne

De 1 à 6

adultes

33€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces, American Express
Réservez cette activité
Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Accueil :
4.7/5
Activités :
4.3/5
Boissons :
4.5/5
Découverte sur l'œnologie
Par Geoffrey pour Les prémices de l'effervescence il y a 5 mois 4.3
Chaleureux et Professionnel
Par vincent pour Les prémices de l'effervescence il y a 3 ans 4.3
Un voyage dans un petit bout de la Champagne. Nous voila au cœur de la Coopérative Don Caudron ! Tout est parfaitement réglé comme une horloge ici, de la culture de la vigne à la fabrication des bulles de Champagne en passant par les vendanges, rien n'est laissé au hasard dans ces lieux. Après avoir regardé 2-3 pièces de collection du musée, nous faisons le tour du propriétaire. Explications précises, questions-réponses avec la guide puis petit film récapitulatif pour bien nous caler tout cela dans la tête. Vient ensuite la dégustation avec partage d'impression autour de vins clairs et de champagnes avec la guide. Le tout en un peu plus de 2h. C'était agréable et vraiment bonne ambiance, à conseiller.
vacation
Par Carolin pour First bubbles il y a 3 ans 3.7
Professionnel et accueillant
Par Sophie pour Les prémices de l'effervescence il y a 3 ans 5
Visite très agréable avec un guide dynamique et professionnel ! Dégustation de vins tranquilles très intéressante ! Merci ! Je recommande !
Lovely
Par Liria pour First bubbles il y a 4 ans 5
A very interesting activity during our holidays. We have enjoyed to discover this champagne with a professional person who teached us to distinguish different tastes and aromas

Les vins du domaine

  • 37.5cl
    Prédiction Demi
    Blanc
    13.90€
    + d'infos
    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    ok
  • Prédiction
    Blanc
    23.40€
    + d'infos
    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    ok
  • Epicurienne
    Blanc
    26.90€
    + d'infos
    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    ok
  • Prédiction Demi-Sec
    Blanc
    24.60€
    + d'infos
    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    Appellation : Appellation Champagne
    Cépage : Meunier
    Type : Champagne

    ok
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Localisation

Champagne Dom Caudron, 10, rue Jean York, 51700 Passy-Grigny
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