• Mets japonais et vins du Beaujolais

Dégustation : Mets japonais et vins du Beaujolais

Château de l'Eclair, Liergues, Vignoble Beaujolais

4.9/5 11 avis

Détails de l’activité

Pendant près de 2 heures le Japon et le Beaujolais sont unis à travers la gastronomie et les vins. L'acidité des plats japonais vinaigrés est contrebalancée par le fruité des vins du domaine. Par exemple, le tataki thon est dégusté avec un chénas aux notes de cerises, le daifuku rencontre la finesse des pétillants chardonnay.

2h

en moyenne

jusqu'à 20

adultes

25€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
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Les vins du domaine

  • Pierres dorées
    2016 - Blanc
    8.50€
    + d'infos
    Appellation : Beaujolais
    Cépage : Chardonnay
    Type : Blanc sec

    Appellation : Beaujolais
    Cépage : Chardonnay
    Type : Blanc sec

    ok
  • Blanc de blancs
    Blanc
    10€
    + d'infos
    Appellation : Crémant de Bourgogne
    Cépage : Chardonnay
    Type : Blanc petillant

    Appellation : Crémant de Bourgogne
    Cépage : Chardonnay
    Type : Blanc petillant

    ok
  • La Réserve
    2016 - Rouge
    7€
    + d'infos
    Appellation : Beaujolais
    Cépage : Gamay
    Type : Rouge fruité

    Appellation : Beaujolais
    Cépage : Gamay
    Type : Rouge fruité

    ok
  • B de l'Eclair - vin rouge pétillant
    Rouge
    7.50€
    + d'infos
    Appellation :
    Cépage : Gamay
    Type : Rouge fruité

    Appellation :
    Cépage : Gamay
    Type : Rouge fruité

    ok
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Localisation

Château de l'Eclair, 905 rue du Château de l'Eclair, 69400 Liergues
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