• Journée de l'Epicurien à Peyrassol
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Repas : Journée de l'Epicurien à Peyrassol

Commanderie de Peyrassol, Flassans-sur-Issole, Vignoble Provence

4.6/5 83 avis

Détails de l’activité

L'offre comprend :

* Une visite des chais avec présentation de l'histoire du domaine et des procédés de fabrication des vins à 11h

* Une dégustation commentée de 5 vins

* Un déjeuner épicurien à la table d'hôte du domaine (entrée/plat/dessert), préparé par notre chef à partir de 12h30

* Une visite guidée du parc de sculptures d'art moderne et de la galerie d'art à 17h


_____________________________________________

A 11h, vous partirez à la découverte du passé chargé de la Commanderie de Peyrassol à travers une visite du domaine. Vous entrerez au coeur de la production de nos vins rouges, rosés et blancs en découvrant nos cuviers et nos chais d'élevage en barrique situés dans l'ancienne salle des Gardes des moines templiers. Nous finirons cette visite par une dégustation commentée de 4 vins du domaine (rouge, rosé, blanc).

Puis vous rejoindrez notre chef Guillaume Delauné, pour déjeuner à notre table d’hôte sur la place du village pour savourer une cuisine ensoleillée, autour de produits de saison et du jardin. Vous profiterez d'une formule entrée/plat/dessert.

Enfin, vous pourrez découvrir de façon libre ou guidée une exceptionnelle collection de sculptures monumentales, transformant le domaine en l’un des plus passionnants parcs de sculptures contemporaines d’Europe.

6h

en moyenne

De 2 à 6

adultes

61€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces, American Express
Réservez cette activité
Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Accueil :
4.9/5
Activités :
4.7/5
Boissons :
4.4/5
Repas et visite
Par Céline pour Journée de l'Epicurien à Peyrassol il y a 3 ans 4.7
Super accueil, la personne responsable de notre visite était très agréable, malgré une initiation à la dégustation un peu simple à note goût. Les accords mets vins en revanche étaient sublimes
Enchantés par cette journée
Par Hervé pour Journée de l'Epicurien à Peyrassol il y a 4 ans 4
C'était impeccable, nous avons été très bien reçus, le repas était très bon et la visite était faite par une jeune fille qui était très bien et nous a bien expliqué. Nous avons beaucoup apprécié les vins puisque nous en avons acheté.
Une commanderie hors du commun
Par Christine pour Journée de l'Epicurien à Peyrassol il y a 4 ans 4
Comment décrire les lieux, c'est un site merveilleux, avec ses 1000 hectares et un périmètre de 22 km2, qui comporte la plus grande galerie d'art d'Europe, le personnel y est très accueillant et sympathique et on y mange très bien, l'explication avec l'historique du site m'a beaucoup plu et la dégustation des vins d'exception fut très instructive et agréable au palais, mon seul regret est de n'avoir pas pu visiter la belle salle au parterre transparent au dessus des chaix et surplombant la propriété, heureusement, je l'avais déjà vu auparavant, mais sous prétexte de mariage prévu, on ne m' a même pas permis de faire un aller-retour dans la salle. Mais je garde tout de même une très bonne impression de cette journée.
commanderie de peyrassol
Par guy pour Journée de l'Epicurien à Peyrassol il y a 4 ans 4.7
domaine exceptionnel quant à la quantité et la qualité des oeuvres d'art disposées partout dans le vignoble et tout autour des bâtiments du domaine viticole (sculptures) ; à noter également le très beau jardin remarquable les bâtiments ont gardé du caractère et la visite des chais est bien organisée ainsi que la dégustation quant au repas, vraiment de très bonne qualité avec une bonne utilisation des légumes du jardin et des plats simples mais excellents
journée très agréable
Par frédéric pour Journée de l'Epicurien à Peyrassol il y a 4 ans 5
Accueil très sympathique, visite des chais et explications claires sur la fabrication du vin. Dégustation de plusieurs vins de très bonne qualité. Une découverte de blancs et rosés passés en fûts de chêne, de belles notes de vanille et de beurre. Un bon rapport qualité/prix. Très satisfaits du repas servi, préparé par Guillaume Delauné, un jeune chef talentueux. Vraiment, une belle journée et en plus il faisait beau.

Les vins du domaine

  • Commanderie de Peyrassol
    2019 - Blanc
    14€
    + d'infos
    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Sémillon, Ugni blanc, Rolle
    Type : Blanc sec

    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Sémillon, Ugni blanc, Rolle
    Type : Blanc sec

    ok
  • Château Peyrassol
    2018 - Blanc
    18.90€
    + d'infos
    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Ugni blanc, Rolle
    Type : Blanc sec

    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Ugni blanc, Rolle
    Type : Blanc sec

    ok
  • Commanderie de Peyrassol
    2019 - Rouge
    14.50€
    + d'infos
    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah
    Type : Rouge léger

    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah
    Type : Rouge léger

    ok
  • Château Peyrassol
    2017 - Rouge
    22.40€
    + d'infos
    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Cotes de Provence
    Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah
    Type : Rouge puissant

    ok
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Localisation

Commanderie de Peyrassol, RN7 - Chemin de Peyrassol, 83340 Flassans-sur-Issole
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Dégustation

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en moyenne

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adultes

Gratuit

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Visite-dégustation

Découverte en toute liberté

2h

en moyenne

De 1 à 15

adultes

13€

par adulte

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Visite-dégustation

Découverte vinicole et visite du chai

1h30min

en moyenne

De 1 à 6

adultes

20€

par adulte

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Visite-dégustation

Découverte guidée de la collection d'art

1h30min

en moyenne

De 2 à 6

adultes

20€

par adulte

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