• Découverte du vignoble familial & de ses vins bio
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Visite-dégustation : Découverte du vignoble familial & de ses vins bio

Château de Gaure, Rouffiac d'Aude, Vignoble Languedoc Roussillon

4.6/5 29 avis

Détails de l’activité

Découvrez l'envers du décor du Château de Gaure : son histoire, son environnement, notre méthode de travail en bio et notre philosophie.
Cette visite vous permettra de comprendre nos particularités et ce qui se cache derrière nos vins.
Cette visite se terminera par une dégustation commentée de nos vins.
Voici quelques éléments clefs sur notre philosophie :
- Nous recherchons la richesse et la finesse dans nos vins, le bel équilibre par des assemblages complexes.
- Nous travaillons 50ha de vignes sur de magnifiques terroirs : Limoux, Latour de France, Tautavel, Maury.
- L'équilibre naturel de nos vignes nous apporte de magnifiques raisins. Par un travail en levure indigène (naturelle) et en utilisant très peu de sulfite, nos vins expriment un magnifique fruit et beaucoup de complexité.

1h30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

8€

par adulte

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français, Russe
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
Réservez cette activité
Service gratuit. Confirmation immédiate.
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Accueil :
4.7/5
Activités :
4.2/5
Boissons :
4.6/5
Bien
Par Caroline pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a un mois 4.7
Nous sommes venus pour un anniversaire. L'accueil était très bien. La visite était bien. La dégustation s'est bien déroulée, les vins étaient super.
Très bien
Par Brian pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a un mois 4.7
Visite intéressante avec pas mal d'informations qui sont données. Un personnel chaleureux, qui prends le temps de répondre aux questions et qui nous a bien conseillé lors de nos achats. Nous avons pu comparer les différentes gammes que propose le Château avec une petite préférence sur le millésime que nous avons dégusté.
Visite du domaine Gaure
Par Jacqueline pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a un mois 3.3
Personne charmante, très sympathique. Historique simple, pas toujours très clair. Dégustation minimale et vins assez chers. On devrait pouvoir venir plus près du magasin avec la voiture pour porter les cartons de vins achetés.
Super visite !
Visite intéressante grâce à un guide passionné et à l'écoute. Je vous recommande cette activité !
Une belle surprise
Par Stefan pour Découverte du vignoble & des vins bio en Languedoc il y a 2 mois 4.7
Suite à notre dégustation au Château nous en tirons une très belle expérience. Dans un cadre décontracté, nos hôtes nous ont partagés avec passion leur expérience, tout en apportant des éléments de réponse adaptés à nos questions. La diversité et la qualité des vins a relevé encore plus l’aspect d’une agréable découverte de ce vignoble. Je recommande vivement la visite-dégustation.

Les vins du domaine

  • Château de Gaure Limoux
    2019 - Blanc
    14€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Oppidum
    2019 - Blanc
    24€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Château de Gaure Languedoc
    2019 - Rouge
    14€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok
  • Pour mon père
    2019 - Rouge
    24€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok

Localisation

Château de Gaure, Domaine de Gaure, 11250 Rouffiac d'Aude
Voir mon itinéraire

Autres activités du domaine

Dégustation

A la découverte des vins bio et familiaux!

30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

5€

par adulte

Venez découvrir notre travail autour d'une dégustation commentée de nos vins biologiques... En savoir plus