Visite de nos caves creusés dans le calcaire, de notre chai, ainsi que de notre vignoble accompagné d'une explication de notre méthode de culture et de l'élaboration de nos vins.
La visite est suivie d'une dégustation au domaine comprenant les 4 cuvées suivantes :
- Sec, Fuité et rond en bouche, il accompagnera vos crustacés, poissons et cuisine exotique.
- Demi-Sec, nez expressif de fleurs d'acacia, il sera le compagnon idéal de vos charcuteries et fromages de chèvre chaud.
- Moelleux, la tendresse de la bouche est accompagnée par une légère sensation acidulée, qui emmène la finale. Il accompagnera à merveille vos foies gras et chèvres chauds.
- Méthode traditionnelle Brut ou Demi-Sec, en bouche, l’effervescence fine et délicate laisse la place à une matière onctueuse et longue, accompagnée par des notes de fleurs d’acacia et de noisette. D’une belle longueur et légèrement minéral, ce Vouvray est le compagnon idéal pour vos cocktails apéritifs et soirées festives.