• Balade épicurienne à Eguisheim
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Repas : Balade épicurienne à Eguisheim

Domaine Emile Beyer, Eguisheim, Vignoble Alsace

4.5/5 49 avis

Détails de l’activité

L’offre comprend :
- Déjeuner au Pavillon Gourmand, dans un cadre chaleureux et rénové (menu complet autour des produits de saison avec un verre de vin)
- Visite et dégustation au domaine Emile Beyer au centre du village : découverte de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009) et dégustation de 4 vins de terroir
- Plan du village avec le parcours découverte


Situé dans l'un des plus beaux villages de France à Eguisheim, dans le berceau du vignoble alsacien, vous pourrez découvrir un parcours plein de charme. Cette ancienne ville fortifiée et ses ruelles concentriques pittoresques bordées de jolies maisons colorées à colombages se prêtent parfaitement à une pause gourmande.

Vous débuterez la visite par un déjeuner au restaurant le Pavillon Gourmand. Dans un cadre chaleureux rénové avec goût, le chef vous concoctera un menu complet (entrée/plat/dessert) autour des produits de saison. Vous pourrez tester les accords-mets et vins avec un verre du domaine Emile Beyer.

Après ce déjeuner, vous serez accueilli au domaine Emile Beyer, à l'Hostellerie du Cheval Blanc, un ancien hôtel au XVIè s. Vous débuterez par une visite de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009) et vous poursuivrez par une dégustation commentée de 4 vins de terroir. A la fin de la dégustation, vous pourrez repartir avec un plan de visite du village et son parcours découverte.

3h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

29€

par adulte

Réservez cette activité
Service gratuit. Confirmation immédiate.
  • 4.5/5
  • 4.5
  • 49 avis
Accueil :
4.3/5
Activités :
4.4/5
Vins :
4.3/5
Un très bon rapport qualité-prix
Par Sara pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a 9 jours 4.3
Le repas étant très bon et les portions généreuses. Par contre, dommage que nous n'avons pas été plus aiguillés sur le choix du vin, en accord avec nos plats. La dégustation commentée était très intéressante. Mais la visite du domaine était un peu décevante, nous avons uniquement vu une ancienne cave plus utilisée, mais ni les caves actuelles, ni les vignes, ni eu vraiment d'explication sur le processus de fabrication du vin.
Visite du 11 mai
Par Jérôme pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a un mois 2.7
Sympa mais dommage du temps d attente
Occasion agréable
Par Didier pour Découverte Gourmande à Eguisheim il y a 8 mois 3.3
Personne au rendez-vous à l'heure fixée au domaine, et porte close sans arriver à joindre quelqu'un au téléphone, mais nous avons trouvé de nous-mêmes le restaurant dans le village. Repas très classique, le dessert se démarquant en qualité. La dégustation à la boutique dans le village s'est bien passée avec une diversité de crus et des commentaires clairs et abordables. La visite de la cave (désaffectée) et des archives est très "sommaire". Tarifs classiques grand public, avec remise 5% du fait du montant de commande pour les vins.
Belle découverte
Par Eveline pour Découverte Gourmande à Eguisheim il y a 9 mois 5
Week-end alsacien très agréable malgré un temps maussade rapidement compensé par une belle découverte du restaurant le pavillon gourmand. Très bel endroit où l'on y mange très bien. Personnel très accueillant et professionnel. Ensuite visité des établissements Beyer. Accueil plus que sympathique . Visite guidée de la cave et belles explications de notre guide espagnole. Rien à dire et ensuite dégustation. Parfait
Expérience très appréciée
Par Sophie pour Découverte Gourmande à Eguisheim il y a 9 mois 5
Nous avons été très chaleureusement accueillis tant au domaine qu'au restaurant. Nous nous sommes régalés au restaurant et avons profité d'une délicieuse dégustation au domaine. Jolie décoration. Et le village d'Eguisheim mérite la visite.

Les vins du domaine

  • Gewurztraminer Tradition
    2016 - Blanc
    9.80€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    ok
  • Riesling Eguisheim
    2016 - Blanc
    14.50€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    ok
  • Pinot Gris Lieu Dit Hohrain
    2014 - Blanc
    21€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    ok

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en moyenne

jusqu'à 6

adultes

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