• Balade épicurienne à Eguisheim
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Repas : Balade épicurienne à Eguisheim

Domaine Emile Beyer, Eguisheim, Vignoble Alsace

4.6/5 67 avis

Détails de l’activité

L’offre comprend :
- Déjeuner au Pavillon Gourmand, dans un cadre chaleureux et rénové (menu complet autour des produits de saison avec un verre de vin)
- Visite et dégustation au domaine Emile Beyer au centre du village : découverte de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009) et dégustation de 4 vins de terroir
- Plan du village avec le parcours découverte
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Situé dans l'un des plus beaux villages de France à Eguisheim, dans le berceau du vignoble alsacien, vous pourrez découvrir un parcours plein de charme. Cette ancienne ville fortifiée et ses ruelles concentriques pittoresques bordées de jolies maisons colorées à colombages se prêtent parfaitement à une pause gourmande.

Vous débuterez la visite par un déjeuner au restaurant le Pavillon Gourmand. Dans un cadre chaleureux rénové avec goût, le chef vous concoctera un menu complet (entrée/plat/dessert) autour des produits de saison. Vous pourrez tester les accords-mets et vins avec un verre du domaine Emile Beyer.

Après ce déjeuner, vous serez accueilli au domaine Emile Beyer, à l'Hostellerie du Cheval Blanc, un ancien hôtel au XVIè s. Vous débuterez par une visite de la cave de 1583 (en activité jusqu’en 2009) et vous poursuivrez par une dégustation commentée de 4 vins de terroir. A la fin de la dégustation, vous pourrez repartir avec un plan de visite du village et son parcours découverte.

3h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

32€

par adulte

Réservez cette activité
Service gratuit. Confirmation immédiate.
  • 4.6/5
  • 4.6
  • 67 avis
Accueil :
4.5/5
Activités :
4.3/5
Vins :
4.3/5
Repas/vins délicieux
Par Dimitri pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a 6 jours 4
La visite de la cave était inutile et n'a pas de grand intérêt. Par contre, les vins dégustés étaient très bon. Le repas était délicieux et l'accueil était chaleureux.
Great way to discover Eguisheim
Par Andrew pour Gourmet discovery at Eguisheim il y a 19 jours 4.7
We were visiting the region with some friends for the start of the Christmas markets. However, also wanted to experience some of the villages and the wines so this seemed a great way to do it!Restaurant was a nice way to start (although perhaps it was a bit confusing what we paid for in advance), then a walk around the village and the tasting was a very nice way to end the afternoon. Very knowledgable wine guide and a lovely cellar tour, topped off by a generous tasting. Would definitely recommend!
Intéressant visite
Par Catherina pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a 3 mois 4.3
L’histoire longue, avec une méthode de vinification très précis, je vous recommande d’y aller découvrir!
Très bonne expérience
Par Mickael pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a 5 mois 5
Repas original dans un cadre sympathique. Visite de la cave et dégustation intéressante, le tout dans le cadre du magnifique village d'Eguisheim.
Un très bon rapport qualité-prix
Par Sara pour Balade épicurienne à Eguisheim il y a 6 mois 4.3
Le repas étant très bon et les portions généreuses. Par contre, dommage que nous n'avons pas été plus aiguillés sur le choix du vin, en accord avec nos plats. La dégustation commentée était très intéressante. Mais la visite du domaine était un peu décevante, nous avons uniquement vu une ancienne cave plus utilisée, mais ni les caves actuelles, ni les vignes, ni eu vraiment d'explication sur le processus de fabrication du vin.

Les vins du domaine

  • Gewurztraminer Tradition
    2016 - Blanc
    9.80€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc moelleux

    ok
  • Riesling Eguisheim
    2016 - Blanc
    14.50€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    ok
  • Pinot Gris Lieu Dit Hohrain
    2014 - Blanc
    21€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot gris
    Type : Blanc sec

    ok

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en moyenne

jusqu'à 6

adultes

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