• Kuentz-Bas - Rue des Vignerons
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Kuentz-Bas

Biodynamie
Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

ok
Husseren-les-Châteaux , Vignoble Alsace
4.8/5 73 avis

Dégustation

Visite

Le domaine

Loin de la standardisation actuelle, le domaine Kuentz-Bas élabore des vins authentiques depuis plus de 200 ans, selon les méthodes les plus simples. Chaque vin dégusté vous dévoilera sa propre personnalité afin de refléter au mieux le cépage dont il provient.
De plus nous travaillons en biodynamie, étape nécessaire dans notre vision ... voir plus

Tarifs sur place

  • Prix des activités : Gratuit
  • Prix des vins : 7€ à 53€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Allemand, Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil handicapés
    i
    - Handicap mental
    - Handicap auditif
    - Handicap visuel

    - Handicap mental
    - Handicap auditif
    - Handicap visuel

    ok
  • Animaux acceptés

Dégustation

Découverte et dégustation de nos gammes

1h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

Gratuit

Dégustation de nos vins de cépages, vins de terroirs, nos vins biodynamiques, nos vendanges tardives et sélections de grains nobles, nos crémants et eaux de vie de fruits.... En savoir plus

Visite-dégustation

Visite de la cave centenaire et dégustation

1h30min

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

Gratuit

Découverte des foudres centenaires et du chai. Dégustation de nos vins de cépages, vins de terroirs, nos vins biodynamiques, nos vendanges tardives et sélections de grains nobles.... En savoir plus

Les vins du domaine

  • Jus de Muscat
    Blanc
    6.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Muscat Ottonel
    Type : Blanc fruité, Blanc bio

    Appellation : Alsace
    Cépage : Muscat Ottonel
    Type : Blanc fruité, Blanc bio

    ok
  • Pinot Blanc Mosaik
    2016 - Blanc
    6.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot blanc
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot blanc
    Type : Blanc sec

    ok
  • Crémant Mosaik
    Blanc
    8.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépages : Pinot noir, Auxerrois, Pinot blanc
    Type : Blanc petillant

    Appellation : Alsace
    Cépages : Pinot noir, Auxerrois, Pinot blanc
    Type : Blanc petillant

    ok
  • Muscat Trois Châteaux
    2016 - Blanc
    9.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Muscat Ottonel
    Type : Blanc fruité, Blanc bio

    Appellation : Alsace
    Cépage : Muscat Ottonel
    Type : Blanc fruité, Blanc bio

    ok
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Localisation

Kuentz-Bas, 14, route des vins, 68420 Husseren-les-Châteaux
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  • 4.8/5
  • 4.8
  • 73 avis
Accueil :
4.9/5
Activités :
4.8/5
Vins :
4.8/5
Vraiment bien
Par Samuel pour Visite de la cave centenaire et dégustation il y a un an 3
Accueil agréable et visite commenté très précise et enrichissante. Installation entre modernité et tradition. Une dégustation agréable et généreuse a l image de la région.
The alsacian wines universe, in one cellar
Par García pour Visit of the centennial cellar and tasting il y a 9 mois 3.7
I'm from the Basque Country and I'm used to Rioja style wines and cellar. I think that Alsacian wine world is totally different for ours and Kuentz-Bas is the best place to understand this new paradigma. They work with AOC, BIO and DEMETER wines and we can find more than 40 references in their wine-bar. In my opinion this is unbelievable! The cellar is an authentic labyrinth! All the alsacian wines in all the containers that you can imagine (inox, concrete, bordelaise cask, big wood fermentation chains, ceramic eggs...). It isn't as big as the cellars we are used to in Rioja, but they work with more varieties of wine than any other one in Rioja or Bourdeaux, or Languedoc, or Ampurdá, or any area I know. It is basically because they do monovarietal wines, they work with all the grapes of Alsace vineyard, and finally because they have three different working methods, one for each quality certification. They have vineyards but I think they buy most of they grapes to independent producers, so the bottles are sold with "negociant" signature. Their best values are the Gewurtztraminer and Muscat, but I think that is easier to find good gewurtz so I recommend especially the muscat. It is a very balanced wine, maybe the most atractive for north-penisular bouquet used to Alvariño, Hondarribi and Atlantic acid grapes. They make especially good "vendajes tardives" wine with these two grapes, and the 50cl Demeter signature "vendajes tardives" Muscat is my personal recommendation for you. It is the less sweet wine of this type and I think that it is the easiest to pair with savoury dishes. Finally the wine -bar. It is small I think (this was the only one I saw in Alsace!) so I'm comparing it with big Rioja bodegas (Muga, Baigorri...), but it is like an Alsacian home. Wooden, confortable, rustic and relaxing to taste. It's like homemade food. We did the tour in French and we enjoyed a lot!
Verrassend
Par Guido pour Découverte et dégustation de nos gammes il y a 7 mois 4
Fijne ontvangst door aangename gastvrouw, verrassende wijnen, vooral die van eigen terroir Trois Chateaux
Notre visite
Par Emilie Cromier Duflot pour Visite de la cave centenaire et dégustation il y a 2 ans 4
Nous avons été parfaitement accueillis au domaine, d'autant que nous avions 3 enfants en bas âge. Accueil souriant, bienveillant... Excellente dégustation; on nous a proposé un large choix de vins à déguster, ce qui nous a permis d'acheter de très bons vins. Seul regret : la visite de la cave a été trop courte! Je conseille fortement de passer par ce domaine.
Merci
Par Ludovic pour Découverte et dégustation de nos gammes il y a un an 4.3
Accueil chaleureux et bonne dégustation, à recommander