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Domaine Michel Magnien - Morey-Saint-Denis
Découverte du Domaine, de nos installations, de notre cave d'élevage, ainsi que notre travail rigoureux et impliqué en Biodynamie, puis dégustation de 5 Grands Crus.
à 324 km
Domaine Michel Magnien - Morey-Saint-Denis
Découverte du Domaine, de nos installations, de notre cave d'élevage, ainsi que notre travail rigoureux et impliqué en Biodynamie, puis dégustation de 5 vins Prestige.
à 324 km
Domaine des Beaumont - Morey saint denis
1 Village, 2 Premiers Crus, 1 Grand Cru : une dégustation guidée par Tanguy Beaumont pour explorer l’élégance et la progression des vins du domaine.
à 324 km
Château de Marsannay - Marsannay-la-Côte
Visite et dégustation privative. Découvrez les caves et dégustez 6 des meilleurs crus du Château face aux vignes, dont Premiers Crus et Grand Cru
à 324 km
Le Marsannay - Caveau de Vignerons - Marsannay-la-Côte
Dégustation de 6 vins
à 324 km
Le Marsannay - Caveau de Vignerons - Marsannay-la-Côte
Dégustation de 3 vins au choix
à 324 km
Le Marsannay - Caveau de Vignerons - Marsannay-la-Côte
Dégustation de 3 vins au choix accompagné d'un jambon persillé ou d'un saucisson à partager
à 324 km
Le Marsannay - Caveau de Vignerons - Marsannay-la-Côte
Dégustation de 6 vins et d'un jambon persillé ou d'un saucisson à partager
à 324 km
La Cave du Clapier - Gilly-lès-Cîteaux
Nous vous invitons à explorer une sélection de parcelles représentatives de notre région : 4 AOC Régionales & 2 AOC Village
à 325 km
La Cave du Clapier - Gilly-lès-Cîteaux
Nous vous proposons un voyage sensoriel à travers les climats de Bourgogne, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : 4 AOC Régionales, 3 AOC Village & 1 AOC Premier Cru
à 325 km
Château de Pierreclos - Pierreclos
Cet atelier vous permettra d’approfondir vos connaissances sur l’art de la dégustation et le vignoble du Mâconnais, au travers de 5 vins et 3 bouchées en accord.
à 326 km
Pro degustation - Dijon
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 327 km
Pro degustation - Dijon
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde
à 327 km
Pro degustation - Dijon
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins
à 327 km
Pro degustation - Dijon
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins
à 327 km
Pro degustation - Dijon
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté
à 327 km
The Wine Compass - Dijon
Dégustation de 6 vins, de régional à 1er cru, accompagnée d'une planche de charcuteries & fromages
à 329 km
The Wine Compass - Dijon
Dégustation de 6 vins, de régional à 1er cru.
à 329 km
Château Thivin - Odenas
Venez apprendre à déguster des vins, à reconnaître le terroir, les arômes et les saveurs de vins rouges comme blancs.
à 334 km
Château Thivin - Odenas
Atelier de dégustation "Speed tasting vins et fromages". Éveillez vos sens en associant les vins avec les fromages lors d'une dégustation à l'aveugle.
à 334 km
Celia & David Large - Montmelas Saint Sorlin
Vous avez toujours eu envie de connaitre les techniques de dégustation sans jamais oser franchir le pas ? Nous vous proposons une initiation dans une ambiance décontractée
à 336 km
Château de Lachassagne - Lachassagne
Apprenez à déguster comme un expert et testez vos sens grâce à l'atelier ludique et de plaisirs gourmands avec les accords vins et fromages.
à 347 km
Château de Lachassagne - Lachassagne
Atelier découverte de la dégustation, dans une ambiance chaleureuse, interactive et pédagogique, animé par des sommeliers et vignerons experts et passionnés.
à 347 km
Pro dégustation - Saint-Etienne
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 357 km
Pro dégustation - Saint-Etienne
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 358 km
Pro dégustation - Saint-Etienne
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 358 km
Pro dégustation - Saint-Etienne
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 358 km
Pro dégustation - Saint-Etienne
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation.
à 358 km
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 364 km
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 364 km
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 364 km
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Cours d'initiation à l'œnologie permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 364 km
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 364 km
Pro degustation - Lyon
Atelier d'initiation au rhum, entre théorie (origines, élaboration, catégories, arômes) et dégustation de 4 rhums. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
à 364 km
Pro degustation - Lyon
Atelier d'initiation au whisky, entre théorie (origines, élaboration, caractéristiques, arômes) et dégustation de 4 whiskies d'origine irlandaise, écossaise, américaine. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
à 364 km
Pro degustation - Lyon
Atelier mixologie thématique autour d'un spiritueux (whisky, rhum, tequila...), avec dégustation d'un cocktail de bienvenue, 5 spiritueux et création de son propre cocktail aux côtés d'un barman professionnel. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
à 365 km
Dégust'émoi - Lyon
Cours d’œnologie permettant de maîtriser les subtilités des accords vins et fromages, les accords "pièges" et originaux, ainsi que les différents types de vins et fromages. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 366 km
Dégust'émoi - Lyon
Stage d’œnologie permettant d’explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, d'apprendre à décrire un vin dégusté, ainsi que de maîtriser les subtilités des arômes. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 366 km
Dégust'émoi - Lyon
Cours d'œnologie permettant de maîtriser les subtilités des accords mets-vins, ainsi que les accords "pièges" et originaux. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 366 km
Dégust'émoi - Lyon
Cours d'œnologie permettant de découvrir les Premiers et Grands Crus de Bourgogne et leurs caractéristiques uniques, ainsi que d'en apprendre plus sur leurs processus de vinification et d'élevage. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 366 km
Dégust'émoi - Lyon
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 366 km
Pro degustation - Brest
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 400 km
Pro degustation - Brest
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 400 km
Pro degustation - Brest
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
à 400 km
Pro degustation - Brest
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
à 400 km
Pro degustation - Brest
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation
à 400 km
Pro degustation - Marcq-en-Baroeul
Atelier d'initiation au whisky, entre théorie (origines, élaboration, caractéristiques, arômes) et dégustation de 4 whiskies d'origine irlandaise, écossaise, américaine. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
à 404 km
Dégust'émoi - Lille
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 404 km
Dégust'émoi - Lille
Cours d’œnologie permettant de maîtriser les subtilités des accords vins et fromages, les accords "pièges" et originaux, ainsi que les différents types de vins et fromages. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 404 km
Dégust'émoi - Lille
Atelier permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation de whisky, d'en apprendre sur sa diversité, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire de dégustation. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
à 404 km
Que ce soit dans un domaine viticole ou dans un espace urbain dédié, les cours permettent d’apprendre à déguster et analyser les vins directement. Grâce à des exercices sensoriels et des dégustations guidées, les participants apprennent à comparer les styles de vins et à affiner leur palais pour mieux analyser les arômes, la texture et la structure.
Les cours expliquent comment le sol, le climat et les cépages influencent le goût et la qualité des vins. Même en ville, les dégustations et démonstrations permettent de relier ces notions à la réalité sensorielle des vins dégustés.
Les cours dans les vignobles offrent une immersion au cœur des vignes et des caves, tandis que les ateliers urbains permettent de découvrir les techniques de vinification et de dégustation dans un cadre convivial et accessible facilement. Les deux formats complètent l’apprentissage en rendant l’expérience à la fois concrète et sensorielle.
Le prix d’un cours d’œnologie se situe généralement entre 60 € et 100 €, selon la durée et la profondeur de la dégustation proposée. Les initiations plus courtes, souvent organisées directement dans les vignobles, sont accessibles à partir de 20 € à 30 € pour environ une heure de découverte.
Un cours d’œnologie se déroule généralement ainsi : le formateur présente le vin et son origine, puis on apprend à observer, sentir et goûter le vin. Ensuite, on déguste plusieurs vins en suivant ses explications, avec des conseils sur les accords mets-vins et la conservation. C’est à la fois un apprentissage et un moment convivial !
