Château Lanessan - CUSSAC FORT MEDOC
30€ / adulte -
2h -
de 1 à 12 personnes
Visite de la propriété suivie d'un atelier gourmand avec dégustation de vins et chocolats
Les meilleurs cours et stages d'oenologie à offrir
Réservation sans frais ✌️
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Meilleur prix garanti 🎉
Château Dauzac, Grand Cru Classé - Labarde
50€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Découverte du domaine et des associations mets et vins - dégustation de 3 vins
Château Pape Clément, Grand Cru Classé - Pessac
49€ / adulte -
2h -
de 1 à 9 personnes
Mettez vos sens en émoi au cours d'un voyage à travers la propriété. Une dégustation ludique de 6 vins autour des sens vous sera proposée à la fin de la visite.
Champagne Nicolas Feuillatte - Chouilly
68€ / adulte -
2h -
de 2 à 7 personnes
Visite guidée de nos installations, suivie d'une dégustation à l'aveugle
Prodégustation - Paris
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Prodégustation - MARSEILLE
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Oenosphère - Strasbourg
35€ / adulte -
2h30min -
de 1 à 6 personnes
Lors de chaque soirée, vous aurez des explications détaillées, suivie de la dégustation commentée de 6 vins (ou spiritueux selon le thème), accompagnés de grignotages.
Prodégustation - Bordeaux
Dès 59.71€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'oenologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté
Pro degustation - Reims
89.90€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Pro degustation - Marcq-en-Baroeul
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
89.90€ / adulte -
4h -
de 1 à 9 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Prodégustation - Aix-en-Provence
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Pro degustation - Valbonne
64.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation
Pro degustation - Valbonne
89.90€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Prodégustation - Paris
Dès 59.71€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'oenologie autour de 5 vins, permettant de se familiariser avec un vocabulaire oenologique simple et précis, et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Prodégustation - Strasbourg
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation
Celia & David Large - Montmelas Saint Sorlin
50€ / adulte -
2h30min -
de 2 à 10 personnes
Vous avez toujours eu envie de connaitre les techniques de dégustation sans jamais oser franchir le pas ? Nous vous proposons une initiation dans une ambiance décontractée
Prodégustation - Paris
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Château Luchey-Halde - Mérignac
55€ / adulte -
3h -
de 4 à 10 personnes
Atelier d'assemblage de votre Château Luchey-Halde
A la française - Champagne Bourgogne - Reims
49€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 10 personnes
Explorez l’univers du Champagne à Reims : atelier olfactif, dégustation à l’aveugle de 3 cuvées et immersion guidée dans les secrets de son élaboration.
Maison Brédif - Rochecorbon
70€ / adulte -
3h -
de 2 à 10 personnes
Découvrez l’art de la dégustation en apprenant les bases comme un professionnel. Testez-vous à l’aveugle et découvrez de manière ludique les différentes saveurs et arômes d’un vin.
Pro degustation - Marcq-en-Baroeul
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Pro degustation - Sassenage
64.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation
La Dégust à Toulouse - Blagnac
60€ / adulte -
2h -
de 1 à 11 personnes
Dégustez 5 vins du Sud-Ouest avec fromages, charcuteries et verrines végétales et douceurs salées, sucrées, lors d’un voyage gourmand à travers le vignoble
Pro degustation - Sassenage
89.90€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Prodégustation - Annecy
Dès 59.71€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'œnologie permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Domaine Michel Magnien - Morey-Saint-Denis
249€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 9 personnes
Découverte du Domaine, de nos installations, de notre cave d'élevage, ainsi que notre travail rigoureux et impliqué en Biodynamie, puis dégustation de 5 Grands Crus.
Champagne Chassenay d'Arce - Ville-sur-Arce
30€ / adulte -
3h -
de 4 à 6 personnes
Visite du domaine suivie d’un atelier de dégustation à l’aveugle de 3 champagnes : saurez-vous reconnaître les cépages ?
Dégust'émoi - Paris
179€ / adulte -
8h -
de 1 à 6 personnes
Stage d’œnologie permettant d’explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, d'apprendre à décrire un vin dégusté, ainsi que de maîtriser les subtilités des arômes. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Pro dégustation - Saint-Etienne
89.90€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Pro degustation - Toulouse
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Château Montlabert, Grand Cru Classé - Saint-Emilion
60€ / adulte -
2h30min -
de 2 à 6 personnes
Visite d'une heure suivie d'une masterclass sur la région de Bordeaux avec dégustation de 6 vins
Ô Château - Le Bar à vin - Paris
89€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cette dégustation vous invite à explorer l’univers des mariages mets & vins sous un angle inédit : celui de l’expérience et du débat.
La Dégust à Toulouse - Blagnac
60€ / adulte -
2h -
de 1 à 11 personnes
Dégustation de vins de toutes les régions françaises accompagnée de fromages, charcuteries, terrines végétales. De la Loire jusqu'à Bordeaux en passant par la Vallée du Rhône et la Bourgogne, embarquez pour un Tour de France de 2h
Pro dégustation - Saint-Hippolyte
159.90€ / adulte -
7h -
de 1 à 20 personnes
Oenotourisme : une journée gourmande dédiée à l'œnologie et à la dégustation au cœur du château Capet-Guillier. Cours d'oenologie de 3h + partage d'un apéro gourmand + visite guidée du chai et dégustation de vins du domaine + balade dans la parcelle de vigne attenante
Dégust'émoi - Paris
64.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Château Dauzac, Grand Cru Classé - Labarde
60€ / adulte -
2h -
de 2 à 6 personnes
Découverte de la propriété et initiation à l'assemblage pour les amoureux du cabernet sauvignon et du merlot
Prodégustation - ANNECY
Dès 82.71€ / adulte -
4h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde
Domaine Muré - Rouffach
30€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 8 personnes
Apprentissage des techniques et du vocabulaire de dégustation
Prodégustation - Caluire-et-Cuire
Dès 152.17€ / adulte -
8h -
de 1 à 8 personnes
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
François Schmitt - Orschwihr
40€ / adulte -
1h -
de 1 à 8 personnes
Nous vous initierons aux bases de la dégustation des vins.
Prodégustation - Montpellier
Dès 59.71€ / adulte -
2h -
de 1 à 8 personnes
Cours d'initiation à l'œnologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire œnologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodégustation
Dégust'émoi - Lyon
64.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Dégust'émoi - Paris
74.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cours d'œnologie permettant de maîtriser les subtilités des accords mets-vins, ainsi que les accords "pièges" et originaux. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Dégust'émoi - Paris
114.90€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cours d'œnologie permettant de découvrir la diversité des Grands Crus français et leurs caractéristiques uniques. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Dégust'émoi - Lyon
179€ / adulte -
8h -
de 1 à 6 personnes
Stage d’œnologie permettant d’explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, d'apprendre à décrire un vin dégusté, ainsi que de maîtriser les subtilités des arômes. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Camus - Cognac
190€ / adulte -
2h30min -
de 1 à 30 personnes
Créez et assemblez vous-même votre propre cognac XO !
Les Caves du Louvre - Paris
65€ / adulte -
1h -
de 1 à 6 personnes
Dégustation commentée de 3 vins accompagnés de 3 fromages en compagnie d'un sommelier aux caves du Louvre à Paris
Paris Wine Walks - Paris
105€ / adulte -
3h -
de 2 à 15 personnes
Visite guidée de Montmartre et de son vignoble, suivie d'une dégustation à l'aveugle commentée de 3 vins, agrémentée de fromages
Guide pratique
L’essentiel sur les cours d’oenologie
Développer son palais et ses sens
Que ce soit dans un domaine viticole ou dans un espace urbain dédié, les cours permettent d’apprendre à déguster et analyser les vins directement. Grâce à des exercices sensoriels et des dégustations guidées, les participants apprennent à comparer les styles de vins et à affiner leur palais pour mieux analyser les arômes, la texture et la structure.
Comprendre le rôle du terroir et des cépages
Les cours expliquent comment le sol, le climat et les cépages influencent le goût et la qualité des vins. Même en ville, les dégustations et démonstrations permettent de relier ces notions à la réalité sensorielle des vins dégustés.
Vivre une expérience immersive
Les cours dans les vignobles offrent une immersion au cœur des vignes et des caves, tandis que les ateliers urbains permettent de découvrir les techniques de vinification et de dégustation dans un cadre convivial et accessible facilement. Les deux formats complètent l’apprentissage en rendant l’expérience à la fois concrète et sensorielle.
Bon à savoir
Quel est le prix d'un cours d'œnologie ?
Le prix d’un cours d’œnologie se situe généralement entre 60 € et 100 €, selon la durée et la profondeur de la dégustation proposée. Les initiations plus courtes, souvent organisées directement dans les vignobles, sont accessibles à partir de 20 € à 30 € pour environ une heure de découverte.
Comment se déroule un cours d'œnologie ?
Un cours d’œnologie se déroule généralement ainsi : le formateur présente le vin et son origine, puis on apprend à observer, sentir et goûter le vin. Ensuite, on déguste plusieurs vins en suivant ses explications, avec des conseils sur les accords mets-vins et la conservation. C’est à la fois un apprentissage et un moment convivial !
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