Champagne Guy Charbaut

Lors de notre séjour en Champagne, nous avons également fait une halte à Mareuil-sur-Aÿ, où nous avons visité la maison de champagne Guy Charbot. Nous avons tout de suite été séduits par l'accueil chaleureux et les magnifiques salles de dégustation. Nous avons dégusté plusieurs champagnes qui nous ont beaucoup plu. Notre hôte sur place possédait une connaissance approfondie de la maison, de son histoire et du processus d'élaboration du champagne. L'une de nos plus belles expériences au cours de notre circuit de 10 jours à travers la Champagne.

Super accueilli. Apparemment également bon séjour avec petit déjeuner et dîner possible. Next Time!

We were greeted by a friendly specialist. The tasting room was cozy. However, I felt like the woman who greeted us wasn't fully engaged in the process. Overall, all the drinks were presented. Information about the grape variety and origin was provided. I'm a sommelier, and I wanted to know more about the samples. I was interested in more detailed information: where the grapes are grown, how long fermentation takes place, in what vessels, how long the wine spends on the lees, and other subtleties of the drinks. Tastings are more suitable for wine lovers. But if you're a little more immersed in the drink, it can seem superficial. I found the samples uninteresting, and I didn't buy anything. But overall, the experience of comparing three wines made from three different varieties is a very good story! And this is where more information is needed from a guide: how the aromas differ, why one wine has more apple aromas, while another has more fruity ones. How the flavors differ. And also about how and why most champagne blends are created from these three grape varieties.

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La visite s’est très bien déroulée avec une guide intéressante et nous étions entourés d’un groupe venu de Belgique très sympathique.

Nous avons tout aimé : les explications très intéressantes durant la visite des caves ainsi que la dégustation avec une hôtesse charmante. Cette belle découverte restera un de nos meilleurs souvenirs de week-end au coeur de nos régions.

Bonjour,je vous recommande cette maison de champagne. Un acceuil formidable et un hôte a l écoute. Très belle visite. Encore un grand merci

I booked this last minute having only arrived in the area the night before. Ana my host was so welcoming, providing a thoroughly enjoyable and informative tour and was able to answer any questions I had. I was a complete novice to tasting and Ana made the experience relaxed providing guidance and advice. I would highly recommend both the experience and the delicious Champanges. Thank you :)

Visite de cave très intéressante Interlocuteur disponible et sympathique Dégustation agréable des différentes cuvées. Nous avons rapporté quelques bouteilles pour les apprécier ultérieurement. A conseiller sans hésitation

Merci Mr Charbaut de nous avoir ouvert les portes de votre maison. Une expérience que nous ne sommes pas prêt d’oublier. Nous recommandons vivement.