Domaine Yves Boyer Martenot

Tras la Segunda Guerra Mundial, André Boyer se hizo cargo de la bodega familiar, que su madre Lucie dirigía en solitario. En 1945 se casó con Juliette Devèze, natural de Puligny-Montrachet. En 1976, su hijo Yves continuó la tradición familiar casándose con Marie-Cécile Martenot, hija de un viticultor de Meursault. En la actualidad, su hijo ... Vincent dirige la bodega en su totalidad.

Actualmente, la bodega cuenta con diez hectáreas de viñedos en Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses y Pommard. Entre 1997 y 2007, se añadieron varias parcelas en las denominaciones Meursault "Les Tillets", Meursault 1er cru "Les Perrières" y Puligny-Montrachet 1er cru "Le Cailleret".

La calidad de nuestros vinos depende del cuidado de nuestras viñas. Cultivar uvas de gran calidad es fundamental para producir vinos excepcionales. Para lograrlo, utilizamos métodos tradicionales como el laboreo, la gestión del rendimiento, la vendimia en verde y los tratamientos racionales. Aunque no reivindicamos la etiqueta ecológica, nuestro enfoque se acerca mucho a ella.

Durante cuatro generaciones, la bodega Boyer-Martenot ha honrado las tradiciones familiares y respetado profundamente el terruño para crear vinos de calidad.

Fotos: Baptiste Paquot - Fotógrafo de deportes, vinos y bodas y Olivier Lemoine - Photo-Terroir ver más