Domaine Joliet

I would really appreciate and recommend this tour, the host been patient,kind,knowledgeable enough to explain us all the crucial details on wine, land and vinyards.

Belle découverte à Fixin, avec la visite du Domaine Joliet et dégustation des vins du domaine ! Très bel endroit et accueil très sympathique ! Merci beaucoup !

Très belle visite du domaine Joliet, l’accueil était à la hauteur et à la qualité des vins qui nous ont été proposé de déguster. Le domaine propose plus de 4hectares de pinot noir et une parcelle de chardonnay. Les vins sont remarquables. Aucun autre conseil que de vous laisser guider par la maîtresse des lieux. Je recommande vivement ce domaine.

Le propriétaire de ce domaine connais son métier de vigneron et en plus il est un excellent interlocuteur et commercial. Je recommande ce chais à toutes personnes aimant le vin de Bourgogne.

Bonsoir, Très joli cadre avec le beau temps en prime, les feuilles de vigne étaient de couleurs automnales magnifiques... Très bon accueil et une dégustation de très bons vins....

It was so good We enjoyed it to be there!

Excellent tour, very friendly owner with excellent information and delicious wines highly recommend

Très belle découverte : accueil parfait, moment passionnant et vins d’exception ! Un domaine familial superbe que nous conseillons vivement.

La visite commence, à côté des vignes, par l'histoire du domaine, la présentation du clos et la spécificité des vins Jolliet. Puis nous descendons visiter la cave et l'ancien pressoir historique. La dégustation se passe à la cave, les vins sont très bons et sont vraiment différents des autres Fixin que vous pourrez déguster, de par leur travail, la spécifié des parcelles et du monopole sur le clos, je n'en dit pas plus, il faut venir tester. Les échanges avec Camille Jolliet furent intéressants, merci pour ce moment !

Nous étions un groupe de 4, nous nous sommes retrouvés avec 26 autres personnes. 30, c'est clairement trop, surtout quand on vend une prestation "personnalisée". Un peu déçu par les activités, la visite du vignoble est en réalité une vue du vignoble depuis le parking. Bien que le vigneron soit fort sympathique, je trouve le rapport qualité prix de la prestation à revoir. Heureusement qu'il y a le pressoir de 800 ans pour "pimenter" un peu l'expérience !