Bourgogne · De beste oenologiecursussen en wijnproeverijen

Het 5 zintuigen pad

Beaune

4.7 (267)

Een zintuiglijke, leuke en interactieve rondleiding en proeverij om te benadrukken hoe elk van je zintuigen een rol speelt bij het ontdekken van wijn

Ontdek Bourgondië

Pommard

4.7 (293)

Ontdek waarom onze regio ongeëvenaard is. Ontdek de diversiteit van Bourgondische terroirs door 4 van de vlaggenschipcuvées van het wijnhuis te proeven

Proeverij Clos Marey Monge

Pommard

4.8 (29)

Ontdek het effect van de millésime en de invloed van de bodemsamenstelling op onze wijnen. Vergelijk de vele expressies van Pinot Noir van onze Clos Marey-Monge wijngaard.

TERROIRS 5 Grote Bourgogne wijnen

Nuits Saint Georges

4.7 (86)

Begeleide proeverij van 5 grote Bourgognewijnen: 1 Regionale, 2 Villages, 2 Premiers Crus, om de terroirs, druivensoorten en emblematische smaken van de regio te ontdekken.

PRESTIGE 6 grote Bourgogne wijnen

Nuits Saint Georges

4.7 (160)

Begeleide proeverij van 6 grote Bourgogne wijnen: 1 Regionale, 2 Villages, 2 Premiers Crus, 1 Grand Cru

De selectie van de sommelier

Puligny-Montrachet

4.6 (29)

Ons team leidt je door vijf speciaal geselecteerde wijnen. Je ontwikkelt je kennis van de Appellaties en ontdekt de Bourgogne.

Proeverij van de Grands Crus

Meursault

4.7 (24)

Proeverij van 3 Premiers Crus en 3 Grands Crus

Privé proeverij

Marsannay-la-Côte

5.0 (8)

Privérondleiding en proeverij. Ontdek de kelders en proef 6 van de beste wijnen van het Château met uitzicht op de wijngaarden, waaronder Premiers Crus en Grand Cru

Perfect evenwicht

Morey saint denis

5.0 (1)

1 Village, 2 Premiers Crus, 1 Grand Cru: een proeverij onder leiding van Tanguy Beaumont om de elegantie en progressie van de wijnen van het wijnhuis te ontdekken.

De Grote Proeverij

Pierreclos

4.9 (29)

Tijdens deze workshop leer je meer over de kunst van het wijnproeven en de wijngaarden van de Mâconnais, met 5 wijnen en 3 bijpassende hapjes.

La Prestige Gourmande

Marsannay-la-Côte

5.0 (1)

Proeverij van 6 wijnen en een gemarineerde ham of worst om te delen

Begeleide proeverij van 6 wijnen

Gilly-lès-Cîteaux

5.0 (2)

We nodigen je uit om een selectie van percelen te ontdekken die representatief zijn voor onze regio: 4 Regionale AOC's & 2 Dorps AOC's

Activiteit van de Grands Crus

Saint-Aubin

NIEUW

Leer de kunst van het proeven van Bourgondische terroirs

De Prestige

Marsannay-la-Côte

4.6 (10)

Proeverij van 6 wijnen

Activiteit Au Coeur des Caves

Saint-Aubin

NIEUW

Ontdek de kunst van het proeven van de prestigieuze terroirs van Bourgondië

Masterclass Bourgogne

Dijon

4.9 (7)

Proeverij van 6 wijnen, van regionaal tot 1er cru, vergezeld van een schotel vleeswaren en kaas

Les Secrets du Cellier - Proeverij van 8 wijnen

Pommard

NIEUW

Bezoek ons perceel van 1ᵉʳ Cru Clos des Poutures gevolgd door een privéproeverij van een selectie dorpspercelen, 5 Premiers Crus en 2 Grands Crus.

Inleiding tot proeven

Gevrey-Chambertin

5.0 (1)

Maak kennis met de kunst van het wijnproeven! Kom en ontdek 3 typische Appelaties uit onze regio tijdens een gezellige Activiteit, ideaal om de geheimen van wijn te ontdekken.

Begeleide proeverij van 8 wijnen

Gilly-lès-Cîteaux

5.0 (2)

Maak een zintuiglijke reis door de klimaten van Bourgondië, een UNESCO Werelderfgoedlocatie: 4 Regionale AOC's, 3 Village AOC's & 1 Premier Cru AOC

Inleiding tot het proeven met een aperitiefplankje

Gevrey-Chambertin

NIEUW

Kom en ontdek 3 typische Appellaties van onze regio tijdens een gezellige Activiteit, vergezeld van een aperitiefplankje, ideaal om de geheimen van de wijn te ontdekken.

Prestigeklimaten

Morey-Saint-Denis

5.0 (15)

Ontdek het wijnhuis, onze faciliteiten, onze rijpingskelder en ons rigoureuze en toegewijde werk in biodynamische wijnbouw, gevolgd door een proeverij van 5 Prestige wijnen.

De grote kruispunten

Morey-Saint-Denis

4.9 (4)

Ontdek het wijnhuis, onze faciliteiten, onze rijpingskelder en ons rigoureuze en toegewijde werk in biodynamische wijnbouw, gevolgd door een proeverij van 5 Grands Crus.

Inleiding tot proeven

Beaune

4.9 (6)

Bezoek aan de kelder, degustatie en analyse van 7 wijnen vergezeld van gougères en een zintuiglijk spel

Wijn basisworkshop, op basis van 5 wijnen, Dijon

Dijon

NIEUW

Inleidende cursus oenologie van 2 uur om studenten vertrouwd te maken met de woordenschat van de oenologie en hoe ze een wijn die ze geproefd hebben kunnen beschrijven

Cépages et Terroirs workshop, rond 7 wijnen, Dijon

Dijon

NIEUW

4-uur durende cursus voor gevorderden: focus op verschillende druivensoorten en terroirs, hun invloed op wijn, vergelijkend proeven van 7 wijnen

Workshop wijnaroma's, rond 7 wijnen, Dijon

Dijon

NIEUW

4 uur durende verdiepingscursus: aroma's herkennen en onthouden, de neus ontwikkelen, 7 wijnen proeven

Kennismakingsworkshop wijnproeven op basis van 7 wijnen, Dijon

Dijon

NIEUW

Inleidende cursus van 4 uur, voor een volledige ontdekking: stadia van het proeven, aroma's, balans van een wijn, rijpingspotentieel, enz

Inleidende cursus oenologie, 1 dag, Dijon

Dijon

NIEUW

De introductiedag omvat twee sessies oenologielessen: niveau 1 Inleiding tot wijnproeven en niveau 2 De aroma's van wijn

Collectie - Hospices de Beaune, De Stichters

Santenay

NIEUW

Beleef een uitzonderlijke proeverij van 8 Pinot Noir wijnen met onze "Hospices de Beaune, Les Fondateurs" Collectie Activiteit.

Collectie - De Côte de Beaune in 8 hoofdstukken

Santenay

NIEUW

Ontdek 8 uitzonderlijke wijnen, waaronder Premier Cru en Grand Cru, en verken de prestigieuze terroirs van de Côte de Beaune, van Santenay tot Corton.

Collectie - De grote witte wijnen van Bourgondië

Santenay

NIEUW

Proef een prestigieuze selectie van 8 Chardonnays, van Montagny Premier Cru tot Chablis Grand Cru, via de Gouden Driehoek, evenals de majestueuze Corton Charlemagne.