Domaine de la Bouche du Roi

Wijnhuis de la Bouche du Roi vindt zijn oorsprong in de 400 jaar oude wijnbouwtraditie van de Yvelines, waarvan de sommeliers en bekerdragers al garant stonden voor de kwaliteit van de "La Bouche du Roi" wijnen, de wijnen die in Versailles geserveerd werden. Het is naast het dorp Davron, op de Plaine de Versailles dat ooit het ... jachtgebied van de koningen van Frankrijk was, dat we nu werken om deze kostbare wijnbouw knowhow te doen herleven, dankzij een team van gepassioneerde en toegewijde wijnmakers.

Het wijnhuis beslaat 19 percelen in één blok, op 144 meter hoogte, en beschikt over een verzameling oude druivenrassen, waaronder 6 Franse rassen. De wijn die we produceren is biologisch en we maken hem met behulp van meststof- en pesticidevrije landbouwmethoden die de lokale flora en fauna respecteren en die steunen op zowel traditie als technologische innovatie in de wijnbouw.

We kijken ernaar uit u te ontmoeten op de vlakte van Davron, zodat u onze wijngaard kunt komen ontdekken en een moment van gezelligheid met ons kunt delen in het hart van de wijngaarden. meer zien