Caves Ambacia

Site magnifique, accueil très chaleureux, visite à ne pas manquer si vous êtes dans la région.

Nous avons vécu une expérience formidable accompagnés de notre guide François qui nous a fait découvrir les vins blancs et rouges du terroir local avec beaucoup de générosité et d’explications pertinentes.Pendant une heure 30, nous avons parcouru la cave construite dans les années 1463, avons été familiarisés avec le mode d’élaboration des vins et avons conclu notre visite par la dégustation de 3 vins blancs et 3 vins rouges accompagnés de fromages et de saucissons pour des accords parfaits.Un moment vraiment plaisant et instructif grâce à notre hôte passionné.Alors, n’hésitez pas, vous y passerez une moment inoubliable.

Thoroughly enjoyed our visit to the winery. Francoise, our guide, was extremely knowledgable and entertaining. We learnt a lot about wine and in particular those of the region plus tastings of 6 different local wines. Decided to stay afterwards for lubch in the restaurant sitting eating on the terrace watching the Loire. Thoroughly recommend this experience if you like wine.

Le guide était passionné et très intéressant! Il nous a vraiment donné le goût dans savoir plus sur les vins. Les vins le fromage et les saucissons étaient exceptionnels!?

Guide super sympathique, très bonnes explications ! Un moment sympa et convivial partagé avec d’autres personnes !!!!

Un excellent moment passé en compagnie de Thomas qui est un passionné et sait vous transmettre ses connaissances en s’adaptant à votre niveau. La dégustation et les accords avec les mets était un moment très sympathique et plein d’enseignements. Je regrette juste de ne pas avoir pu prendre de notes car je n’avais rien apporté pour cela ou qu’il n’y ait pas un petit mémento remis à la fin de la séance. J’y retournerai volontiers une 2e fois et je recommande vivement.

Nous avions réservé pour la visite et la dégustation de 6 vins accompagnés de fromages et charcuteries. Nous n’avons pas été déçus. François est un passionné et cela transparaît dans ses explications. Nous recommandons vivement cette activité ?

Nous avons passé un moment absolument formidable lors de cette visite de cave à vin ! Notre guide était passionné, chaleureux et très captivant. Les explications étaient riches et passionnantes, et nous avons appris énormément de choses tout au long de la visite. Une très belle découverte que je recommande sans hésitation à toutes les personnes de passage à Amboise. Un grand merci à notre super guide pour cette expérience mémorable !

Very enjoyable experience, with a fun and informative guide, a great aromas game & an excellent tasting. Merci, Thomas!

François vous mets dans son sac à dos et vous transporte dans son univers autant pendant la visite où il allie humour et technicité, que durant la dégustation accompagnée de fromages et charcuteries pour une expérience complète ! Il ira au bout de son conseil en recommandant restaurants et vignobles d’amis testés et approuvés, foncez sans hésiter !