Domaine Betton

Christelle beheert een wijngaard van 10,5 hectare in het hart van de terroirs van de Noordelijke Rhônevallei, die de prestigieuze Appelaties Hermitage en Crozes-Hermitage omvat, die bekend staan om hun finesse. Als autodidactisch wijnmaakster haalt ze met passie het beste uit het erfgoed van haar familie en produceert ze haar cuvées (Caprice, ... Espiègle, Circé, Élixir en Arpège) met het grootste respect voor de bodem en het milieu.

De percelen rode Crozes-Hermitage liggen in het terroir van Châssis, dat bestaat uit alluviale bodems en afgeronde kiezels, waar de Syrah-druif zich ten volle uitdrukt. Dit rijke, complexe noordelijke druivenras biedt delicate toetsen van rood en zwart fruit, vermengd met viooltjes en kruiden.

De witte Crozes-Hermitage en Hermitage percelen, gelegen op de hellingen van de Hermitage heuvel, produceren uitzonderlijk fijne witte wijnen. De druiven worden met de hand geoogst en de vinificatie en rijping worden zorgvuldig geselecteerd voor elk perceel. meer zien