Château de la Gaude

Notre passage sur le domaine etait impeccable . Un grand merci pour les explications et la disponibilite de notre oenologue.

Today we visited the Chateau for a wine tasting and tour. We had a great time.

Absolutely fantastic Chateau, great experience, we were totally amazed by this place. The wine tasting was also excellent and we had a lovely Dinner at the Restaurant later. Definitely recommended!

We were enthusiastically welcomed by hostess Christine for the tour and tasting. Although the tour was a bit short, we did get a good view of the chateau, all restaurants and the Secret Chamber where the wine is created. The wine tasting was excellent. Sommelier Christine could tell a lot about the wines we tasted without ever sounding snobbish. The wines were great; especially the La Treille was a real surprise. And when Christine learned we were there for a special occasion, she had a nice surprise for us to top it off. We already promised to return "in 30 years again" but I hope we can do that a bit sooner. After all the tasting, we definitely needed some food, so we enjoyed a very nice lunch in restaurant La Source as well. Excellent food in a very nice setting.

Les vins dégustés étaient très bons et cette expérience nous a permis de repartir avec davantage de connaissances sur le domaine et le vin en général, ainsi qu’avec une bouteille que nous avons beaucoup appréciée. Les présentations étaient claires, intéressantes et réalisées avec passion.Seul petit point dommage : la visite du lieu nous a semblé un peu rapide et nous aurions aimé avoir davantage d’explications sur l’histoire du domaine. Cela dit, le format d’une heure ne permet sans doute pas d’entrer plus en détail, et notre léger retard a peut-être aussi joué. Malgré cela, nous avons passé un très bon moment et l’activité reste une belle découverte que nous recommandons.

La dégustation était incroyable, nous avons passé un super moment avec Xavier. Le château est exceptionnel. Je recommande les yeux fermés

We booked a wine tasting and unexpectedly were joined by the wine maker, who was so personable. with the tasting held in the wine cave. The wine maker explained the particulars of each wine and it was special to get his direct perspective. The wines were wonderful and the grounds of the estate were magical. I highly recommend this experience.

C'est un endroit plein de potentiel et magnifique, mais par exemple, on ne sait pratiquement pas quels vins on déguste et, de ce fait, on ne nous enseigne pas la gestion du domaine, mais uniquement la partie production. Dans l'ensemble, l'expérience est très bonne, mais ce sont les petits détails qui font la différence.

Les lieux sont très beaux, l’acceuil parfait et les informations fournies claires. Le sommelier qui nous a reçu était très agréable et disponible et a su s’adapter à un groupe divers (mon grand-père se 93 ans un peu dur d’oreille et mon partenaire anglophone!). Les vins étaient de qualité, cependant à mon avis on vient ici plutôt pour leurs excellents rosés que pour les rouges et blancs que j’ai apprécié mais pas autant que les rosés.

All aspects - wine, hospitality, and design - were top-tier!! I highly recommend this is experience! Additionally, the food at the restaurant was superb.