• Domaine Jean Baptiste Adam - Rue des Vignerons
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Domaine Jean-Baptiste Adam

Biodynamic
Viticulture that cares about soil fertilty, viewing Earth as a living system. Respecting living beings and considering Moon and cosmic phases are some of its principles. Biodynamic labeled by the Demeter Association.

Viticulture that cares about soil fertilty, viewing Earth as a living system. Respecting living beings and considering Moon and cosmic phases are some of its principles. Biodynamic labeled by the Demeter Association.

ok
Ammerschwihr , Alsace

4.6 /5 109 ratings

Tour

Tasting

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Date

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Language

Available languages in this establishment

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About the winery

The winery Jean-Baptsite Adam is a familial property located in Ammerschwihr, on the Alsace Wines Road, where fifteen generations have succeded one another for more than four centuries and became great references in the Alsace's viniculture.

We grow our wines biodynamically, which a a choice we made to aim excellence and to make our terroirs ... see more

Prices

  • Activities prices : Free
  • Wine prices : 7€ to 33€

Useful information

  • Languages spoken : German, English, French
  • Payment methods : Credit card, Bank check, Cash
  • Kids area
  • Motorhome parking
  • Disabled facilities
    i
    - Developmental disabilities
    - Hearing impairments
    - Vision impairments
    - Physical impairments

    - Developmental disabilities
    - Hearing impairments
    - Vision impairments
    - Physical impairments

    ok
  • Dogs allowed
  • Picnic area

Activities

  • Tour and tasting

  • Tasting

  • Crémant "Les Natures"
    White wine
    11.80€
    More infos
    Appellation : Crémant d'Alsace
    Grape varieties : Pinot noir, Chardonnay, Pinot blanc
    Style : Fruity white, White sparkling wine

    Appellation : Crémant d'Alsace
    Grape varieties : Pinot noir, Chardonnay, Pinot blanc
    Style : Fruity white, White sparkling wine

    ok
  • Muscat d'Alsace "Les Natures"
    2022 - White wine
    12€
    More infos
    Appellation : Alsace
    Grape variety : Muscat Ottonel
    Style : Dry white, Fruity white

    Appellation : Alsace
    Grape variety : Muscat Ottonel
    Style : Dry white, Fruity white

    ok
  • Riesling "Les Natures"
    2021 - White wine
    12.50€
    More infos
    Appellation : Alsace Riesling
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white

    Appellation : Alsace Riesling
    Grape variety : Riesling
    Style : Dry white

    ok
  • Gewurztraminer "Les Natures"
    2020 - White wine
    13€
    More infos
    Appellation : Alsace Gewurztraminer
    Grape variety : Gewurztraminer
    Style : Fruity white

    Appellation : Alsace Gewurztraminer
    Grape variety : Gewurztraminer
    Style : Fruity white

    ok
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Localisation

Domaine Jean-Baptiste Adam, 5 RUE DE L'AIGLE, 68770 Ammerschwihr
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Certified ratings

  • Newest
  • Oldest
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  • Worst ratings
  • 4.6/5
  • 4.6
  • 109 ratings
Hospitality :
4.8 /5
Activity :
4.4 /5
Drinks :
4.8 /5
Activity
  • All
  • Self-tour of the cellar followed by a tasting
  • Tasting of our wines and Crémants d'Alsace
Reviewer
  • All
  • Couple
  • Friends
  • Family
  • Solo traveler
  • Business traveller
Dégustation du 11 novembre 2023
By Solène for Dégustation de nos vins & crémants d'Alsace 22 days ago 4.7
Très bon accueil,nous aurions aimé avoir des détails pendant la visite . Mais sinon très contente
Bon accueil , visite libre et excellente dégustation.
By Emmanuel for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation a month ago 5.0
Bon accueil , visite libre et excellente dégustation.
Surprise dans la cave
By Kristian for Tasting of our wines and Crémants d'Alsace a month ago 5.0
C'était impressionnant de découvrir la cave et de connaître l'histoire de la famille combinée à celle du vin. La dégustation a été excellente aussi, l'accueil chaleureux et sympathique
Belle expérience!
By Jean-Marc for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 2 months ago 4.7
Accueil super sympa, découverte et dégustation dans une excellente ambiance par des professionnels qui mettent leurs connaissances à votre portée
Visite et dégustation très agréable
By Catherine for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 2 months ago 5.0
En période de vendanges pas toujours facile de visiter une cave et on le comprend….. de passage à Ammerschwihr nous avons eu la chance de passer un bon moment chez Jean Baptiste Adam, bon accueil puis visite de la cave séculaire avec beaucoup d’explications sur la biodynamie et respect face à ces foudres alignés depuis tant d’années et gardent le bon vin….On a terminé par une dégustation avec d’excellents vins. Merci à l’équipe.
Très agréable visite
By Nelly for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 2 months ago 5.0
La visite de la cave est intéressante. De belles decouvertes à la dégustation. Un très bon accueil et à l'écoute. Nous avons passé un agréable moment.
Visite au Domaine Jean-Baptiste Adam
By Florence for Dégustation de nos vins & crémants d'Alsace 2 months ago 4.7
Lors de notre venue au domaine, nous avons eu l’occasion de visiter les caves et avons eu une explication sur l’histoire familiale de ce dernier que nous avons beaucoup apprécié ! Au niveau de la dégustation, nous avons découvert de délicieux vins ! Amateur de gin ? Nous vous recommandons de goûter le leur, une explosion de saveurs qui nous a conquis. Et si vous hésitez encore, n’oubliez pas qu’hésiter c’est y aller !
VISITE DEGUSTATION
By CATHY for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 2 months ago 5.0
ACCUEIL PARFAIT, visite et dégustation au top
Gurtner
By Laeticia for Dégustation de nos vins & crémants d'Alsace 3 months ago 5.0
Merci infiniment ! C’était magnifique et le sommelier était compétant et sympathique.
Quelle variété !
By Manu for Visite libre de la cave suivie d'une dégustation 4 months ago 4.7
C'est très rare d'avoir la possibilité de goûter autant de vins en si peu de temps. Dégustation personnalisée et adaptée à mes souhaits. Belle justesse d'explications ni trop peu ni pas assez. Quelques vraies belles bouteilles

Frequently asked questions

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What types of experiences are offered by Domaine Jean-Baptiste Adam ?
Domaine Jean-Baptiste Adam offers the following experiences :
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Domaine Jean-Baptiste Adam can welcome up to 8 persons per experience. For more information and reservations, click here.
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