Achillée

Biodinamica
Una viticoltura che si preoccupa della fertilità della terra e la considera come un essere vivente, sostenendo il rispetto per gli esseri viventi e tenendo conto dei ritmi lunari e cosmici. Certificazione Demeter.

Una viticoltura che si preoccupa della fertilità della terra e la considera come un essere vivente, sostenendo il rispetto per gli esseri viventi e tenendo conto dei ritmi lunari e cosmici. Certificazione Demeter.

ok
Scherwiller , Alsazia

4.7 /5 285 recensioni

Evento

Visita

Degustazione

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Lingue disponibili per questo stabilimento

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6 esperienze da gratuito a 32€ / persona
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La cantina

Il nostro intero vigneto è coltivato con metodo biologico da circa vent'anni e con metodo biodinamico dal 2003.
Nel 2016 abbiamo costruito una cantina bioclimatica dove da allora vinifichiamo i nostri vini in totale indipendenza.
Questa cantina, situata al centro della strada del vino dell'Alsazia, è un edificio passivo costruito in legno e ... vedi di più

Tariffe

  • Prezzi delle attività : 0€ a 32€
  • Prezzi del vino : da 8€ a 35€

Informazioni pratiche

  • Lingue parlate : Inglese, Francese
  • Metodi di pagamento : Carta blu, Assegno, Specie, American Express
  • Area bambini
  • Camper
  • Accoglienza disabili
    i
    - Disabilità mentale
    - Disturbi dell'udito
    - Disabilità visiva
    - Disabilità motorie

    - Disabilità mentale
    - Disturbi dell'udito
    - Disabilità visiva
    - Disabilità motorie

    ok
  • Cani ammessi
  • Area picnic

Le attività

  • Evento

    • Serate Bisàmme

      Evento

      Gratuito - 4h - da 1 a 50 persone

      NUOVO

      Queste serate sono il modo perfetto per rilassarsi, degustare i nostri vini e i sapori creativi dei nostri foodtruck, il tutto al suono della musica dal vivo di artisti locali. Per saperne di più

      Serate Bisàmme-photo

  • Tour di degustazione

    • Visita della cantina e degustazione guidata

      Tour di degustazione

      19€ / adulto - 1h - da 1 a 15 persone

      4.7 (140)

      Scoprite una cantina bioclimatica unica in Europa, seguita da una degustazione guidata di cinque vini della cantina. Per saperne di più

      Visita della cantina e degustazione guidata-photo

    • Tour completo e piaceri gastronomici

      Tour di degustazione

      32€ / adulto - 2h - da 1 a 15 persone

      5.0 (1)

      L'esperienza completa della cantina: visita della nostra struttura, seguita da una degustazione di 5 vini, un tagliere di vini e un bicchiere di vino! Per saperne di più

      Tour completo e piaceri gastronomici-photo

  • Degustazione

    • Degustazione guidata di 3 vini biodinamici

      Degustazione

      Gratuito - 30min - da 1 a 15 persone

      5.0 (5)

      Scoprite le prime annate della tenuta. Degusterete almeno 3 dei nostri spumanti, vini alsaziani, bianchi o rossi e grands crus. Per saperne di più

      Degustazione guidata di 3 vini biodinamici-photo

    • Degustazione guidata di 5 vini biodinamici

      Degustazione

      9€ / adulto - 1h - da 1 a 15 persone

      4.7 (93)

      Degustazione guidata di almeno 5 vini della cantina: spumanti, bianchi, rossi e grand cru alsaziani, di fronte alle vigne. Per saperne di più

      Degustazione guidata di 5 vini biodinamici-photo

    • Serate di abbinamento vino e cibo in cantina

      Degustazione

      29€ / adulto - 1h30min - da 1 a 20 persone

      NUOVO

      Condividete un momento di calore e gastronomia in cantina, imparando a sposare perfettamente le nostre cuvée con piatti pensati per rivelarne tutte le sfumature. Per saperne di più

      Serate di abbinamento vino e cibo in cantina-photo

Vini della cantina

  • Achillée Hahnenberg 2019 Bianco
    Hahnenberg
    2019 - Bianco
    + ulteriori informazioni
    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    ok
  • Achillée Riesling 2017 Bianco
    Riesling
    2017 - Bianco
    + ulteriori informazioni
    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco fruttato

    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco fruttato

    ok
  • Achillée Alsace 2019 Bianco
    Alsace
    2019 - Bianco
    + ulteriori informazioni
    Designazione : Alsace
    Varietà d'uva : Gewurztraminer, Riesling, Pinot noir, Chasselas Blanc, Muscat Ottonel, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvaner
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    Designazione : Alsace
    Varietà d'uva : Gewurztraminer, Riesling, Pinot noir, Chasselas Blanc, Muscat Ottonel, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvaner
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    ok
  • Achillée Scherwiller 2019 Bianco
    Scherwiller
    2019 - Bianco
    + ulteriori informazioni
    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    Designazione : Alsace Riesling
    Varietà d'uva : Riesling
    Tipo : Bianco secco, Bianco fruttato

    ok
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Posizione

Achillée, 50 rue de Dambach la ville, 67750 Scherwiller
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Recensioni certificate

  • 4.7/5
  • 4.7
  • 285 recensioni
Ospitalità :
4.8 /5
Attività :
4.6 /5
Bevande :
4.7 /5
Attività
Occasione
Excellent
Da Nikol per Visite complète & plaisirs gourmands 2 giorni fa 5.0
Outstanding!
Da Junhwan per Guided tasting of 3 biodynamic vintages 3 giorni fa 5.0
An outstanding wine tasting experience from start to finish. We were warmly welcomed by Amandine, who guided us through the winery and shared detailed information about their wines. The tasting focused mainly on white wines (which is usual in Alsace), and we enjoyed a great variety so much so that we ended up purchasing 12 bottles. The Riesling, orange wine, and Gewurztraminer were particularly impressive. To be honest, I was initially skeptical about organic bio wines, as some can taste like fizzy grape juice, but the wines here truly stood out. Unique, original, well-crafted, and absolutely delicious.
Une super visite dégustation
Da Marine per Visite de cave et dégustation commentée un mese fa 5.0
Nous avons adoré découvrir le domaine et avons passé un excellent moment autour de la dégustation. J'ai redécouvert les cépages d'Alsace ! Merci pour tout, on a qu'une hâte c'est de revenir avec d'autres personnes de notre entourage.
Wonderful experience
Da Rick per Cellar tour and guided tasting un mese fa 5.0
We thought we had booked a group tour but it actually was just a personal tour for 2. We walked the village while she explained the history and pointed out interesting items. Highly recommend.
Esperienza eccezionale!
Da Francesco A. per Visite de cave et dégustation commentée un mese fa 5.0
Bellissima cantina e location. Dopo la visita alla cantina, con tante delucidazioni ed aneddoti, abbiamo degustato i vini serviti e spiegati magistralmente da Emeric di fronte al vigneto in una bellissima giornata primaverile. Abbiamo accompagnato la degustazione con un tagliere di ottimi formaggi e salumi locali. Che dire... esperienza memorabile! Un plauso ad Emeric che con il suo sorriso e la sua gentilezza ha reso speciale questa giornata!
Visite exceptionnelle
Da Valentin per Dégustation commentée de 5 cuvées en biodynamie 4 mesi fa 5.0
Nous avons passé une superbe dégustation en famille dans cette cave. Le lieu est somptueux, réfléchi et éco-responsable. Les vins quant à eux sont exceptionnels. Des vins alsaciens qui cassent les codes et permettent de découvrir la richesse cachée des terroirs alsaciens. Tout cela est possible grâce à des professionnels passionnés qui connaissent à la perfection leur métier. Un immense au monsieur qui nous a fait la visite. Très agréable, avec une bonne pédagogie pour faire découvrir la cave. En résumé, un dégustation d'exception.
Super!
Da Eleonora per Guided tasting of 5 biodynamic cuvées 4 mesi fa 5.0
Very good wines and people are polite and nice!!! You have to go! The landscape and the vineyards outside the cellar is something that is not easily overlooked
Découverte mitigée
Da Céline per Visite de cave et dégustation commentée 4 mesi fa 3.0
Venus en Alsace pour la première fois, nous avons voulu découvrir également les produits locaux. Je n'ai pas trouvé mon bonheur durant la dégustation mais ce ne sont que mes goûts... La visite était bien en-dessous de nos attentes... Nous avons déjà visité plusieurs domaines et j'avoue que nous nous attendions à mieux... Nous aurions dû choisir uniquement la dégustation car le coût de la visite et dégustation est à 19€/personne, la dégustation seule 9€/personne. Désolée mais la visite ne vaut pas 10€/personne....
Degustation
Da Alessia per Guided tasting of 3 biodynamic vintages 7 mesi fa 5.0
First time tasting organic biodynamic wine. We were very warmly welcomed, and everything was clearly explained to us—the process, the methods, and what makes it special. Highly recommended
Juste parfait !
Da Julien per Visite de cave et dégustation commentée 8 mesi fa 5.0
Absolument parfait, l’équipe est bienveillante, à l’écoute. Ils prennent le temps de tout vous montrer, expliquer, ils sont attentifs et patients. Merci également à Charles pour sa visite. Je reviendrai, assurément.

Domande frequenti

Il Achillée è aperto oggi?
Per scoprire se Achillée è aperta oggi clicca qui.
Quali tipi di esperienza offre il Achillée?
Achillée offre le seguenti esperienze:
Il Achillée offre esperienze di gruppo?
La capacità massima di Achillée è di 50 persone. Per saperne di più e prenotare, clicca qui.
È necessario prenotare prima di visitare una cantina a Achillée?
Ti consigliamo di prenotare in anticipo rispetto al tuo arrivo per assicurarti di ricevere la migliore accoglienza possibile da Achillée. Puoi prenotare gratuitamente fino a 30 minuti prima cliccando qui.