Nous nous sommes présentés 5 minutes avant l'heure du rendez-vous. Après 10 minutes, nous avons appelé pour signaler notre présence. L'interlocuteur nous a demandé d'attendre 3 minutes pour lui laisser le temps de boire son café. 10 minutes après, nous sommes partis sans avoir vu personne.

Dégustation agréable avec le propriétaire du domaine. Echanges faciles autour des différents du domaine. Accessible aux novices. La dégustation / échanges ont duré 1h30. Propriétaire sympathique. Pour une découverte du vignoble de Jurançon, nous vous conseillons de vous arrêter au domaine de Cauhapé. Juste dommage que nous n'avons pas pu visiter les chais ou bien l'histoire de la fabrication du vin. Peut-être pour la prochaine visite !

Très bon accueil au domaine Cauhapé, et dégustation très pro et sympathique. Visite un peu rapide mais nous étions surtout là pour déguster ;)

Accueil chaleureux et vins délicieux, fidèles à leur promesse.

Arrivés à 11h, nous avons commencé par la dégustation ce qui nous a permis de découvrir le Jurançon sec que nous ne connaissions pas avant de passer aux moelleux. Tout au long de la dégustation nous avons beaucoup appris sur les méthodes de production des différents vins du domaine grâce à un guide passionné et passionnant qui a su répondre à toutes nos questions. Un petit tour dans les vignes et le chai pour illustrer ce qui a été discuté pendant la dégustation et c'est déjà l'heure de repartir avec quelques bouteilles dans le coffre. Une visite que nous recommandons tant pour la qualité des vins dégustés que pour la présentation du domaine et des techniques de vinification.