• Kuentz-Bas - Rue des Vignerons
  • Kuentz-Bas - Rue des Vignerons
  • Kuentz-Bas - Rue des Vignerons

Kuentz-Bas

Biodynamie
Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

ok
Husseren-les-Châteaux , Vignoble Alsace
4.8/5 55 avis

Dégustation

Visite

Le domaine

Loin de la standardisation actuelle, le domaine Kuentz Bas élabore des vins authentiques depuis plus de 200 ans, selon les méthodes les plus simples. Chaque vin dégusté vous dévoilera sa propre personnalité afin de refléter au mieux le cépage dont il provient.
De plus nous travaillons en biodynamie, étape nécessaire dans notre vision ... voir plus

Tarifs sur place

  • Prix des activités : Gratuit
  • Prix des vins : 7€ à 53€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Allemand, Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil handicapés
    i
    - Handicap mental
    - Handicap auditif
    - Handicap visuel

    - Handicap mental
    - Handicap auditif
    - Handicap visuel

    ok
  • Animaux acceptés

Dégustation

Découverte et dégustation de nos gammes

1h

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

Gratuit

Dégustation de nos vins de cépages, vins de terroirs, nos vins biodynamiques, nos vendanges tardives et sélections de grains nobles, nos crémants et eaux de vie de fruits.... En savoir plus

Visite-dégustation

Visite de la cave centenaire et dégustation

1h30min

en moyenne

jusqu'à 10

adultes

Gratuit

Découverte des foudres centenaires et du chai. Dégustation de nos vins de cépages, vins de terroirs, nos vins biodynamiques, nos vendanges tardives et sélections de grains nobles.... En savoir plus

Les vins du domaine

  • Pinot Blanc Tradition
    2015 - Blanc
    6.70€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot blanc
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Pinot blanc
    Type : Blanc sec

    ok
  • Auxerrois Trois Châteaux
    2016 - Blanc
    9.70€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Auxerrois
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Auxerrois
    Type : Blanc sec

    ok
  • Gewurztraminer Collection
    2013 - Blanc
    12.30€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc fruité

    Appellation : Alsace
    Cépage : Gewurztraminer
    Type : Blanc fruité

    ok
  • Riesling Trois Châteaux
    2015 - Blanc
    12.90€
    + d'infos
    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    Appellation : Alsace
    Cépage : Riesling
    Type : Blanc sec

    ok
Afficher plus de vins
  • 4.8/5
  • 4.8
  • 55 avis
Accueil :
4.9/5
Activités :
4.8/5
Vins :
4.8/5
Visite
Par Roland Neuhaus pour Visite de la cave centenaire et dégustation il y a 22 jours 5
Un excellent moment
Par Véronique pour Visite de la cave centenaire et dégustation il y a un mois 5
Super visite très instructive La personne qui nous a accueilli, guidé et fait dégusté a été très sympathique Très belle découverte, un très agréable moment Je recommande vivement cette visite
The alsacian wines universe, in one cellar
Par García pour Visit of the centennial cellar and tasting il y a 2 mois 3.7
I'm from the Basque Country and I'm used to Rioja style wines and cellar. I think that Alsacian wine world is totally different for ours and Kuentz-Bas is the best place to understand this new paradigma. They work with AOC, BIO and DEMETER wines and we can find more than 40 references in their wine-bar. In my opinion this is unbelievable! The cellar is an authentic labyrinth! All the alsacian wines in all the containers that you can imagine (inox, concrete, bordelaise cask, big wood fermentation chains, ceramic eggs...). It isn't as big as the cellars we are used to in Rioja, but they work with more varieties of wine than any other one in Rioja or Bourdeaux, or Languedoc, or Ampurdá, or any area I know. It is basically because they do monovarietal wines, they work with all the grapes of Alsace vineyard, and finally because they have three different working methods, one for each quality certification. They have vineyards but I think they buy most of they grapes to independent producers, so the bottles are sold with "negociant" signature. Their best values are the Gewurtztraminer and Muscat, but I think that is easier to find good gewurtz so I recommend especially the muscat. It is a very balanced wine, maybe the most atractive for north-penisular bouquet used to Alvariño, Hondarribi and Atlantic acid grapes. They make especially good "vendajes tardives" wine with these two grapes, and the 50cl Demeter signature "vendajes tardives" Muscat is my personal recommendation for you. It is the less sweet wine of this type and I think that it is the easiest to pair with savoury dishes. Finally the wine -bar. It is small I think (this was the only one I saw in Alsace!) so I'm comparing it with big Rioja bodegas (Muga, Baigorri...), but it is like an Alsacian home. Wooden, confortable, rustic and relaxing to taste. It's like homemade food. We did the tour in French and we enjoyed a lot!
Beautiful Vineyards
Par Steven pour Visit of the centennial cellar and tasting il y a 2 mois 5
Our wonderful guide began with the history of this family vineyard and then we got a tour of the beautiful cellars and oak barrels. She walked us through the fermentation process all the way to the bottling and labeling process. Then she taught our group of 21 year old amateur wine drinkers how to properly taste and enjoy wine! What a wonderful experience full of great wine and beautiful surrounding vineyards!
Au top
Par Alexis pour Visite de la cave centenaire et dégustation il y a 2 mois 5
Très bonne visite, le vin est de qualité. Nous on avons goûté plusieurs, notamment du vin bio qui était très bon.