Domaine d'Aussières

Wife and I came for tour and tasting. Our host was absolutely wonderful. She was very knowledgeable and personable. The property is stunning. The wines we tasted were fantastic. We highly recommend this experience.

La visite a commencé avec notre accueil au domaine. L’accueil était chaleureux et tout de suite on est mis a l’aise. On a commencé par faire un tour du domaine qui est vraiment très vaste. Notre guide nous a expliqué énormément de chose et a répondue a toutes nos questions. Elle nous a fait, en suite, déguster certains vin. On a pu découvrir comment apprécier au mieux un bon vin. Les vins sont juste incroyable. Encore mille fois merci, pour cet accueil incroyable ainsi que nos discussions très agréables.

Vraiment visite exceptionnelle ! Très personnalisée entre autre Notre guide était particulièrement abordable, gentille, disponible et surtout intéressante Nous avons passé un moment vraiment hors du temps Et surtout… le vin est délicieux.. une visite incontournable dans le coin !

Nous remercions Charlene pour son accueil et son temps. Elle a su rendre la visite et la dégustation accessible. Nous avons passé un agréable moment en sa compagnie à tel point que nous n’avons pas vu le temps passé. Lors de la visite les explications étaient intéressantes, tant sur l’histoire du vignoble que la conception du vin, et la dégustation un vrai moment de partage.

Un sitio muy lindo para visitar. El entorno es muy bonito. Los vinos muy buenos, con una explicación muy interesante de la historia de la propiedad por parte de la persona del caveau. Todo en español para entender más fácil. Muchas gracias!

Accueil exceptionnel à une magnifique table. Que du positif ! Visite des vignes en bonus, une superbe expérience.

We had such an amazing time at Aussières: we were treated to a personal tour of the vineyard followed by tasting of several beautiful wines. I think the whole experience was just perfect from start to finish, and we were made to feel so welcome. A real holiday treat. Merci beaucoup pour votre hospitalité!

Gracias Charlene por la excelente degustación. Disfrutamos tus explicaciones. Muy recomendable experiencia.

De retour de déplacement pro, nous nous sommes arrêtés à la propriété avec un collègue. La présentation qui nous en a été faite était instructive. La dégustation était très bien et variée sur plusieurs couleurs. Nous avons passé un super moment !

A wonderful hostess with good english skills. We had a great break from our road trip from Barcelona to Bezier. The nose for the reds were excellent. The idea to ferment whole grapes prior to the crush is fantastic. Thank you.