Le domaine Jean-Baptiste Adam est une propriété familiale située à Ammerschwihr, sur la route des Vins d’Alsace, où quinze générations se sont succédées depuis plus de quatre siècles et se sont inscrites parmi les grandes références de la viticulture en Alsace.

Nous cultivons nos vignes en biodynamie, choix que nous avons fait ... pour viser l’excellence et ainsi valoriser avec justesse et sincérité la haute expression de nos terroirs.

Nous vous invitons avec plaisir à venir à notre rencontre au domaine Jean-Baptiste Adam pour y découvrir notre histoire, notre culture, notre passion du métier et le savoir-faire apporté chaque jour à l’élevage de nos vins.
Vous serez accueillis dans notre élégant caveau de dégustation qui donne directement sur les caves aux foudres de chêne centenaires où nos vins murissent doucement comme notre célèbre Grand Cru Kaefferkopf. voir plus