Super témoignage d'un vigneron qui fait du Cognac ! Moment fort de partage de passion et de tradition qui se clôture avec une dégustation des produits de la maison. Nous avons passé un très bon moment entre amis et reviendrons avec plaisir !

Il est au coeur de la Charente, un domaine enchanté niché au milieu des vignes. Lorsque vous vous y rendrez, vous passerez devant une borne kilométrique qui n'en ai pas une affichant "Bourgoin Cognac" alors réjouissez vous, car votre voyage commence ! Acceuillis par la ravissante Rebecca, vous embarquerez pour une visite dans l'univers de son cher et tendre Frédéric, l'initiateur de cette production de Cognac sans chichis, ni fioritures. Et quel bonheur d'évoluer au sein d'un domaine respirant de telles valeurs familiales ! Vous deviendrez incollable sur les étapes de productions, sur la "bonne chauffe", la part des anges noircissant les murs du Chai ainsi que sur la "microbarrique" et vous vous familiariserez au "terroirisme". Aussi, il se peut que vous y dansiez un disco au milieu des tonneaux de vingt ans d'âge, que vous participiez à la légende en inscrivant votre nom à la craie ("La Porte ! Bordel !") et, bien sûr, finissiez par déguster leur produits entre deux éclats de rire.Vous n'avez pas tout compris ? C'est qu'il est temps pour vous de vous y rendre ! Nous, nous avons passé un excellent moment. A bientôt la Famille Bourgoin, quand les bouteilles seront dégustées !Jérôme et Kathe

Visite prévue pour 1h qui a duré 2h du fait de la passion de la guide. Visite très intéressante, en petit comité dans une ambiance familiale. Et une dégustation très agréable pour terminer. A recommander !

Une excellente visite, vivante, passionnante et passionnée. Je recommande vivement!

Merci à Rebecca et Frédéric, pour cette super visite très intéressante, où l'on a appris pas mal de choses sur le cognac, et surtout leur vision innovante et fraîche pour magnifier un si vieux breuvage... De quoi redonner un coup de jeune... Ça vaut le détour.MerciSérgio