Les Clos de Paulilles

Super expérience ! Nous étions accompagnés d’une guide très agréable et qui a une grande connaissance du domaine ainsi qu’une excellente maitrise de l’œnologie. La suite avec la dégustation, tout est parfait . Le restaurant juste à côté propose des cocktails à partir des vins du clos de Paulille , on y mange très bien. Bref Une activité à ne pas manquer ! Allez y !

C'était une belle dégustation. Les convives ont su nous mettre à l'aise. Nous avons apprécié les vins proposés lors de la dégustation. Nous avons passé commande.

Ce fut une très bonne expérience. Nous avons goûté plusieurs vins lors de la dégustation. Il y en avait du blanc, du rouge et du banyuls. La dame a été très gentille, car elle nous a fait goûter une autre cuvée de banyuls plus anciennes. On était posé en terrasse, le cadre se prêtait à l'activité..

Nous connaissons la renommée du domaine. Ainsi, nous avons choisi de nous y rendre pour la dégustation. Nous avons eu des informations supplémentaires en plus de ce que l'on savait déjà. La personne qui nous a fait la dégustation était très compétente et technique. Les produits sont de qualités. Nous avons adoré le vin et avons commandé leurs vins que nous avons bien réceptionnés chez nous. Un service de qualité.

C'était une belle journée. Nous avons dégusté le vin dans les vignes. Un petit coin était aménagé pour l'occasion. Nous avons trouvé cela très charmant.

L'hôte nous a guidés durant la dégustation. Nous avons découvert trois belles cuvées que propose le domaine. Les trois sont de bons vins. Ils se laissent apprécier.

L'activité dans l'ensemble est bien. La dégustation était bien trop simple. Peut-être un souci au niveau de l'encadrement. Par contre le repas était plus qu'excellent. Les vins se mariaient parfaitement avec les plats ce qui nous a permis de bien apprécier leurs vins. Le cadre est magnifique et la météo s'y prêtait. Cela a permis de garder un bon souvenir de ce domaine. Je recommande.

On a passé un super moment. Une belle expérience à renouveler! Je recommande.

Super visite avec des explications simples dans un cadre splendide N hésitez pas ….

L'activité s'est bien passée. La dame qui nous a accueillis a été très gentille. Elle nous a aidé à en apprendre plus sur les vins dégustés. Nous avons dégusté 2 rosés, 2 blancs, 2 rouges. Nous avons été conquis par les vins et sommes retournés au domaine plus tard pour acheter du Banyuls. Je connaissais le domaine, mais je tenais à y amener mes amis qui travaillent dans le secteur viticole afin qu'il découvre le vin de cette région. On a passé un bon moment.