• Château de Gaure - Rue des Vignerons
  • Château de Gaure - Rue des Vignerons
  • Château de Gaure - Rue des Vignerons
  • Château de Gaure - Rue des Vignerons

Château de Gaure

Biodynamie
Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

ok
Rouffiac d'Aude , Vignoble Languedoc Roussillon

4.7 /5 49 avis

Visite

Dégustation

Filtrez pour voir disponibilités et prix Filtres disponibilités

Date

Personnes

Langue

Langues disponibles pour cet établissement

Autres langues

2 expériences de 12€ à 22€ / personne
Filtrez pour voir les prix

Le domaine

Pierre Fabre devient propriétaire du Château de Gaure en 2004. Ce lieu familial et chargé d’histoire était, au 3ème siècle avant Jésus-Christ l’un des plus grands oppidum. Les Romains avaient choisi ce lieu surplombant la Vallée de l’Aude, car du sommet de ces collines, l’ensemble de la région, des Pyrénées au Massif Central ... voir plus

Tarifs

  • Prix des activités : 12€ à 22
  • Prix des vins : 14€ à 60€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil camping car
  • Accueil handicapés
    i
    - Handicap moteur

    - Handicap moteur

    ok
  • Chiens acceptés
  • Aire de pique nique

Les activités

  • Visite-dégustation

  • Dégustation

Les vins du domaine

  • Château de Gaure Château de Gaure Limoux 2019 Blanc
    Château de Gaure Limoux
    2019 - Blanc
    14€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    ok
  • Château de Gaure Oppidum 2019 Blanc
    Oppidum
    2019 - Blanc
    24€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    ok
  • Château de Gaure Château de Gaure Languedoc 2019 Rouge
    Château de Gaure Languedoc
    2019 - Rouge
    14€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge puissant

    ok
  • Château de Gaure Pour mon père 2019 Rouge
    Pour mon père
    2019 - Rouge
    24€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge puissant

    ok

Localisation

Château de Gaure, Domaine de Gaure, 11250 Rouffiac d'Aude
Voir mon itinéraire

  • 4.7/5
  • 4.7
  • 49 avis
Accueil :
4.9 /5
Activités :
4.6 /5
Boissons :
4.7 /5
Elegant wines in a beautiful setting
Par Paul pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a 10 mois 5.0
Elegant and flavourful wines in a beautiful rustic setting augmented by the art work of the owner. The hostess provided a clear description of the biodynamic process that further augments the quality of the wine. Five wines tasted including a 2012 that demonstrated well the capacity for age of these wines
Domaine familial
Par Laura pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 10 mois 5.0
La visite fut très agréable. Hiromi a répondu à toutes nos questions. Nous avons apprécié la dégustation (5 vins proposés : 2 rouges et 3 blancs)
Esperienza consigliata
Par Damiano pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a 11 mois 5.0
Staff disponibile e accogliente. Ambiente curioso e stimolante. Vino molto buono e fuori dagli schemi!!! I recommend this experience!!!!!
Visite du chai explications et dégustation
Par Jérôme pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 11 mois 5.0
Le propriétaire est un passionné et ça s entend lors de la visite. Un agréable moment passé avec la famille. Je conseille fortement
Merveilleux accueil pour des vins exceptionnels
Par Carlos pour Dégustation de nos vins il y a 11 mois 5.0
Accueil magnifique pour un château pas comme un autre. Passage obligatoire dans ce magnifique vignoble d'exception. Recommandé à 100%!
Merci beaucoup !
Par Clément pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a un an 5.0
Cadre magnifique et artistique avec un accueil chaleureux. Un coup de cœur pour la Chapelle !! Bravo ! Les vins sont également très bons, on recommande.
A true taste of French life and excellent wine
Par Pat pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a un an 5.0
Benoir was our happy smiling guide who made our visit very informative. The wines we tasted, 5, were all excellent and made organically. Clearly, the vineyard cares about all aspects of production and its effect on the environment. The chatter at the tasting table was lively and relaxed. A big thank you Bernoir who didn’t hurry us at any point.
Accueil très chaleureux et belle visite dégustation
Par Marie pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a un an 5.0
Great tour and tasting
Par Paul and Claire pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a un an 5.0
We really enjoyed our visit Château de Gaure and would definitely recommend it to anyone thinking of taking a vineyard/wine tasting tour. The tour was in both English and French (English for us) and it was really interesting - everything from seeing where the owner painted the labels for the bottles of wine, through to the actual wine making process, a walk to the closest vineyard and then the all important wine tasting in the guest house. We could only purchase one bottle as we were struggling with weight for our flight back, but we can heartily recommend the wine!
Superb visit
Par Caroline pour Discovering organic and family wines! il y a un an 5.0
Warmly welcomed by Benoit’s wife as he was getting the car fixed, we tasted four wonderful wines and were also treated to a tour of their lovely chamber de hôte. On Benoit’s return we got a tour of the vineyards and the winemaking process. A fabulous trip to a family owned vineyard where the personal touch made the experience authentic and special. Thank you so much; we loved our visit on our last day in the region, just wishing we had visited earlier to buy more than one of the wines!

Questions fréquentes

Est-ce que Château de Gaure est ouvert(e) aujourd’hui ?
Pour savoir si Château de Gaure est ouvert(e) aujourd’hui, cliquez ici.
Quels types d’expériences sont proposés par Château de Gaure ?
Château de Gaure propose les expériences suivantes :
Est-ce que Château de Gaure propose des expériences pour les groupes ?
La capacité maximale d’accueil de Château de Gaure est de 15 personne(s). Pour en savoir plus et réserver, cliquez-ici.
Faut-il réserver pour visiter Château de Gaure ?
Pour que Château de Gaure vous propose le meilleur accueil, nous vous conseillons de réserver avant de vous rendre sur place. Vous pouvez réserver gratuitement jusque 30 minutes avant en cliquant ici.