• Château de Gaure - Rue des Vignerons
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Adultes
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Château de Gaure

Bio
Vins produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique (label AB).

Vins produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique (label AB).

ok
Rouffiac d'Aude , Vignoble Languedoc Roussillon
4.7/5 21 avis

Dégustation

Visite

Le domaine

Pierre Fabre devient propriétaire du Château de Gaure en 2004. Ce lieu chargé d’histoire était, au 3ème siècle avant Jésus-Christ l’un des plus grands oppidum. Les Romains avaient choisi ce lieu surplombant la Vallée de l’Aude, car du sommet de ces collines, l’ensemble de la région, des Pyrénées au Massif Central pouvait être ... voir plus

Tarifs sur place

  • Prix des activités : 5€ à 8
  • Prix des vins : 14€ à 60€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français, Russe
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil camping car
  • Animaux acceptés
  • Aire de pique nique

Dégustation

A la découverte des vins bio du Château

30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

5€

par adulte

Venez découvrir notre travail autour d'une dégustation commentée de nos vins biologiques... En savoir plus

Visite-dégustation

Découverte du vignoble & des vins bio en Languedoc

1h30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

8€

par adulte

Venez découvrir le parc du château et sa cave avec explications sur les procédés de fabrication de nos vins bio. Puis, découvrez nos vins autour d'une dégustation commentée... En savoir plus

Les vins du domaine

  • Château de Gaure Limoux
    2019 - Blanc
    14€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Oppidum
    2019 - Blanc
    24€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Château de Gaure Languedoc
    2019 - Rouge
    14€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok
  • Pour mon père
    2019 - Rouge
    24€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok

Localisation

Château de Gaure, Domaine de Gaure, 11250 Rouffiac d'Aude
Voir mon itinéraire

  • 4.7/5
  • 4.7
  • 21 avis
Accueil :
4.9/5
Activités :
4.5/5
Boissons :
4.6/5
Belle découverte
Par Thomas pour A la découverte des vins bio du Château il y a 7 jours 4.3
Charmant domaine, un peu en marge des itinéraires oenologico-touristiques dans un cadre agréable et chargé d'histoire. Notre hote nous a fait une belle présentation des différentes bâtisses historiques avant d'attaquer une dégustation forte appréciable. Une belle variété de vin et de saveurs et une touche artistique apportée par le vigneron, tant sur les étiquettes conçues sur place que sur les assemblages et la variété des saveurs. A découvrir!
Agréable
Par Bernard pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 3 ans 4
La découverte du domaine était sympa, on a légèrement attendu la venue de notre guide, mais nous avons apprécié la discussion avec elle pendant la visite. Le vigneron s'est déplacé pour nous vers la fin de la visite pour nous apporter davantage d'explication sur son travail, et sur les vins.
Belle dégustation
Par Bénédicte pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 3 ans 4.3
Nous avons été accueillis par la femme du vigneron, une personne charmante et pleine de bonne volonté. Elle nous a fait découvrir sa charmante propriété, et nous avons pu déguster les vins du domaine, dont la qualité est irréprochable
Très bon vins
Par Benjamin pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 3 ans 4.7
Visite et dégustation conviviale et agréable. De très bon vins et bio en plus. Recommandé.
Magique
Quel plaisir de retrouver ce coté humain et de rencontrer le vigneron dans son environnement. Un moment de partage unique entre personnes passionnés. Le propriétaire du domaine avait à cœur de nous parler de tout le processus de vinification et de l'histoire de la propriété; la dégustation était fabuleuse, avec des vins biologiques de qualité.

Questions fréquentes

Est-ce que Château de Gaure est ouvert(e) aujourd’hui ?
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Quels types d’expériences sont proposés par Château de Gaure ?
Château de Gaure propose les expériences suivantes :
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La capacité maximale d’accueil de Château de Gaure est de 15 personne(s). Pour en savoir plus et réserver, cliquez-ici.
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