• Château de Gaure - Rue des Vignerons
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Château de Gaure

Bio
Vins produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique (label AB).

Vins produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique (label AB).

ok
rouffiac d'aude , Vignoble Languedoc Roussillon
4.7/5 19 avis

Visite

Le domaine

Pierre Fabre devient propriétaire du Château de Gaure en 2004. Ce lieu chargé d’Histoire était, au 3ème siècle avant Jesus-Christ l’un des plus grands oppidum. Les Romains avaient choisi ce lieu surplombant la vallée de l’Aude, car du sommet de ces collines, l’ensemble de la région, des Pyrénées au Massif Central pouvait être ... voir plus

Tarifs sur place

  • Prix des activités : 8€
  • Prix des vins : 12€ à 60€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français, Russe
  • Moyens de paiement : Chèque, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil camping car
  • Animaux acceptés
  • Aire de pique nique

Les activités

Visite-dégustation

Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc

1h

en moyenne

jusqu'à 30

adultes

8€

par adulte

Visite du parc du château, de sa cave avec explications sur les procédés de fabrication de nos vins bio. Puis, dégustation commentée de nos vins bio... En savoir plus

Les vins du domaine

  • Château de Gaure Limoux
    2015 - Blanc
    12€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Oppidum
    2015 - Blanc
    17€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc bio

    ok
  • Château de Gaure Languedoc
    2015 - Rouge
    12€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok
  • Pour mon père
    2015 - Rouge
    17€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge bio

    ok
  • 4.7/5
  • 4.7
  • 19 avis
Accueil :
4.9/5
Activités :
4.6/5
Vins :
4.6/5
Belle dégustation
Par Bénédicte pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 23 jours 4.3
Nous avons été accueillis par la femme du vigneron, une personne charmante et pleine de bonne volonté. Elle nous a fait découvrir sa charmante propriété, et nous avons pu déguster les vins du domaine, dont la qualité est irréprochable
Très bon vins
Par Benjamin pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 25 jours 4.7
Visite et dégustation conviviale et agréable. De très bon vins et bio en plus. Recommandé.
Magique
Par Julien pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 2 mois 5
Quel plaisir de retrouver ce coté humain et de rencontrer le vigneron dans son environnement. Un moment de partage unique entre personnes passionnés. Le propriétaire du domaine avait à cœur de nous parler de tout le processus de vinification et de l'histoire de la propriété; la dégustation était fabuleuse, avec des vins biologiques de qualité.
Génial
Le chateau de gaure est un domaine familial très charmant, qui nous a séduit à la fois au niveau de l’accueil et des vins. Lors de la visite, nous avons eu l’occasion de voir tout le processus de production du début jusqu'à la fin. La visite des caves était instructive, avec des explications détaillées sur la fermentation, le mélange des cépages… Le domaine possède également un bar a vin à Toulouse, idéal pour compléter la découverte de la propriété
Visite agréable
Par Clément pour Découverte du vignoble et de vins bio en Languedoc il y a 5 mois 5
Nous avons ete accueillis par le vigneron et propriétaire vraiment passionné et chaleureux. Nous avons beaucoup échangé avec lui et avons appris beaucoup sur les vins locaux. Ils étaient d'ailleurs très bons, et nous en avons acheté. Nous avons passé un moment agréable et instructif