• Château de Gaure - Rue des Vignerons
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Adultes
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Château de Gaure

Biodynamie
Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

Viticulture soucieuse de la fertilité des terres, considérant la Terre comme un être vivant Elle prône le respect du vivant et prend en considération les rythmes lunaires et cosmiques. Certification Demeter.

ok
Rouffiac d'Aude , Vignoble Languedoc Roussillon
4.7/5 43 avis

Dégustation

Visite

Le domaine

Pierre Fabre devient propriétaire du Château de Gaure en 2004. Ce lieu familial et chargé d’histoire était, au 3ème siècle avant Jésus-Christ l’un des plus grands oppidum. Les Romains avaient choisi ce lieu surplombant la Vallée de l’Aude, car du sommet de ces collines, l’ensemble de la région, des Pyrénées au Massif Central ... voir plus

Tarifs sur place

  • Prix des activités : 5€ à 12
  • Prix des vins : 14€ à 60€

Informations pratiques

  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Moyens de paiement : Carte bleue, Chèque, Espèces
  • Espace enfant
  • Accueil camping car
  • Chiens acceptés
  • Aire de pique nique

Dégustation

A la découverte des vins bio et familiaux!

30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

5€

par adulte

Venez découvrir notre travail autour d'une dégustation commentée de nos vins biologiques... En savoir plus

Visite-dégustation

Découverte du vignoble familial & de ses vins bio

1h30min

en moyenne

De 1 à 15

adultes

12€

par adulte

Venez découvrir le parc du château et sa cave avec explications sur les procédés de fabrication de nos vins bio. Puis, découvrez nos vins autour d'une dégustation commentée... En savoir plus

Les vins du domaine

  • Château de Gaure Limoux
    2019 - Blanc
    14€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    ok
  • Oppidum
    2019 - Blanc
    24€
    + d'infos
    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    Appellation : Limoux
    Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Type : Blanc fruité

    ok
  • Château de Gaure Languedoc
    2019 - Rouge
    14€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Type : Rouge puissant

    ok
  • Pour mon père
    2019 - Rouge
    24€
    + d'infos
    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge puissant

    Appellation : Languedoc
    Cépages : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Type : Rouge puissant

    ok

Localisation

Château de Gaure, Domaine de Gaure, 11250 Rouffiac d'Aude
Voir mon itinéraire

Les avis certifiés

  • Récents
  • Anciens
  • Meilleures notes
  • Moins bonnes notes
  • 4.7/5
  • 4.7
  • 43 avis
Accueil :
4.8/5
Activités :
4.5/5
Boissons :
4.7/5
Activité
  • Toutes
  • A la découverte des vins bio et familiaux!
  • Découverte du vignoble familial & de ses vins bio
Occasion
  • Toutes
  • En couple
  • Entre amis
  • En famille
  • Seul
  • Voyageur d'affaires
A true taste of French life and excellent wine
Par Pat pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a un mois 5
Benoir was our happy smiling guide who made our visit very informative. The wines we tasted, 5, were all excellent and made organically. Clearly, the vineyard cares about all aspects of production and its effect on the environment. The chatter at the tasting table was lively and relaxed. A big thank you Bernoir who didn’t hurry us at any point.
Accueil très chaleureux et belle visite dégustation
Par Marie pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 2 mois 5
Great tour and tasting
Par Paul and Claire pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a 2 mois 5
We really enjoyed our visit Château de Gaure and would definitely recommend it to anyone thinking of taking a vineyard/wine tasting tour. The tour was in both English and French (English for us) and it was really interesting - everything from seeing where the owner painted the labels for the bottles of wine, through to the actual wine making process, a walk to the closest vineyard and then the all important wine tasting in the guest house. We could only purchase one bottle as we were struggling with weight for our flight back, but we can heartily recommend the wine!
Superb visit
Par Caroline pour Discovering organic and family wines! il y a 2 mois 5
Warmly welcomed by Benoit’s wife as he was getting the car fixed, we tasted four wonderful wines and were also treated to a tour of their lovely chamber de hôte. On Benoit’s return we got a tour of the vineyards and the winemaking process. A fabulous trip to a family owned vineyard where the personal touch made the experience authentic and special. Thank you so much; we loved our visit on our last day in the region, just wishing we had visited earlier to buy more than one of the wines!
Tasting
Par Ludo Tessa pour Discovering organic and family wines! il y a 4 mois 4.7
Tasting wine and little tour.
Une visite inoubliable !
Par Laurent pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 4 mois 5
Nous avons été accueillis chaleureusement par un couple d’hôtes attentionnés , une dégustation des vins avec une explication détaillée et instructive, puis visite de la cave avec la même gentillesse, nous avons appris les petits secrets de la fabrication du vin bio du Château de Gaure . Sans omettre la visite des chambres d’hôtes magnifiques, une douce chaleur s’´en dégage . Les amis de Gaure … une belle adresse !
Naturaleza
Par Kanstantsin pour Discovery of the family estate & its organic wines il y a 4 mois 4
Una bidega ubicada en plena naturaleza, la visita muy corta con explicaciones basicos aun personal es muy simpático. Calidad de vinos bueno.
Nice
Par Alexandra pour Discovering organic and family wines! il y a 5 mois 5
Visit at Château de Gaure was a real wine experience. A pleasant visit, guided in English. All possible questions answered. Congrats !
Très intéressant
Par Salima pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 6 mois 5
Le château et son domaine sont très jolis et les explications intéressantes et claires. Les sont de bonne qualité. Je recommande.
Super
Par Marion pour Découverte du vignoble familial & de ses vins bio il y a 9 mois 5
Une très belle visite avec des explications claires sur l'histoire de la maison, les evolutions des méthodes de travail et une dégustation intéressante le tout bien animé.

Questions fréquentes

Est-ce que Château de Gaure est ouvert(e) aujourd’hui ?
Pour savoir si Château de Gaure est ouvert(e) aujourd’hui, cliquez ici.
Quels types d’expériences sont proposés par Château de Gaure ?
Château de Gaure propose les expériences suivantes :
Est-ce que Château de Gaure propose des expériences pour les groupes ?
La capacité maximale d’accueil de Château de Gaure est de 15 personne(s). Pour en savoir plus et réserver, cliquez-ici.
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Pour que Château de Gaure vous propose le meilleur accueil, nous vous conseillons de réserver avant de vous rendre sur place. Vous pouvez réserver gratuitement jusque 30 minutes avant en cliquant ici.