Le domaine de Bois Mozé se situe sur la commune de Coutures en Anjou, avec Mathilde Giraudet à la direction du domaine depuis 2004. Cette dernière a fait du respect de la nature et de la biodiversité une priorité et a choisi de travailler la vigne de façon responsable et durable. Bois Mozé a ainsi obtenu le label Bio depuis Septembre ... 2017.

Bois Mozé est un domaine à la fois charmant et très atypique pour l’appellation. Il présente en effet tous les spécificités du terroir des vins saumurois bien que situé sur les terres angevines, avec la grande majorité de ses vignes disposées sur le coteau dominant le caveau. Les Vins d’Anjou produits au domaine sont donc des cuvées aux caractères bien particuliers. voir plus