Excellente visite au sein de cette grande maison : prise en charge très professionnelle du personnel, guide compétent, environnement agréable et champagne de grande qualité. Nous avons été très satisfaits par la prestation.

Nous avons passé une super visite chez Ayala: très bon acceuil, explications riches, belles caves... Nous ne connaissions pas les champagnes Ayala, ni la jolie ville d'Ay, nous sommes donc très contentes de notre visite !

C'était extraordinaire, nous n'étions que 2 et nous avons bénéficié d'une visite privée. Notre accompagnateur et guide était très à l'écoute, et il n'a aucunement abrégé la visite parce que nous n'étions que deux. Nous en gardons un très bon souvenir. Je recommande chaudement la maison !

Nous avons été très très contentes de notre visite au Domaine d'Ayala (et très déçues par celle qui a suivi dans un autre domaine d'ailleurs en comparaison!) Nous avons été très bien accueillies par Marine qui nous a fait une visite guidée tout en simplicité et convivialité. Elle a pris le temps de nous accompagner et la dégustation qui s'en est suivie était généreuse, à son image. Un grand merci, nous étions 8 amies en week-end pour l'anniversaire de ma soeur et nous avons été gâtées. Je ne manquerai pas de vous recommander, bonne continuation à tous.

The cellars are really impressive and we enjoyed the tasting. We were lucky to be in a small group so that we could ask all our question to the guide.

Nous avons énormément apprécié la partie visite et nous en avons beaucoup appris sur l'élaboration du champagne et sur le savoir-faire de la maison ( les caves sont absolument à vois !! ). Nous connaissions déjà le champagne Ayala, donc nous n'avons pas été déçus par la dégustation...délicieux !

Tout était parfait : la visite comme la dégustation, nous sommes ravis!

Beau domaine et visite instructive : la guide a été très précise dans ses explications techniques et historiques. Moment très agréable!

Belle découverte. Coup de cœur pour le "Brut nature" . La gamme vinifiée exclusivement en cuves inox respecte et met en avant le terroir des différents terroirs Champenois et souligne aussi le talent de l'homme au service de ce nectar des Dieux! Néanmoins, un gros travail de propreté reste à faire au niveau du local d'étiquetage....Oups! La dégustation a été quant à elle, une très belle découverte, les Champagnes sont élaborés avec un savoureux équilibre.

Cadre sympa et atmosphère intime, à l'opposé de ce que l'on peut retrouver dans les grandes maisons touristiques. La dégustation propose un beau panel de produits.