Domaine de l'Enchantoir
Val de Loire
Dès 6€ / adulte
Au programme : visite d'une propriété du XIXᵉ, de sa cave troglodyte, découverte de son histoire atypique et de ses vins de terroir
Les plus belles visites de caves troglodytes sur Saumur
Réservation sans frais ✌️
Jusqu’à 30 minutes avant ⏱
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Domaine Fabien Duveau
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
Fabien représente la 8ᵉ génération de vignerons et associe la tradition et les terroirs afin de produire des vins tant traditionnels qu'atypiques....
Bouvet Ladubay
Val de Loire
Dès 6€ / adulte
Au cœur du Val de Loire, inscrit au patrimoine de l'UNESCO, la maison Bouvet-Ladubay reçoit dans ses kilomètres de caves creusées dans le Tuffeau
Domaine Filliatreau - La Grande Vignolle
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
Une visite ludique et sensorielle au cœur de la roche où l'histoire de la famille Filliatreau est contée avec humour
Caves Ackerman
Val de Loire
Dès 7€ / adulte
La maison Ackerman propose un circuit œnologique à la scénographie dynamique, un festival de lumières et un univers d’arômes envoûtants.
Domaine de la Perruche
Val de Loire
Dès 8€ / adulte
Dans un espace d’exception face à la Loire, une expérience unique pour découvrir les vins de l'appellation Saumur-Champigny
Gratien & Meyer
Val de Loire
Dès 8€ / adulte
Explorez la maison Gratien & Meyer, spécialiste des vins effervescents depuis 1864 dans la vallée de la Loire.
Pourquoi visiter une cave troglodyte sur Saumur ?
Un patrimoine unique creusé dans la pierre
Les caves troglodytes de Saumur sont creusées dans le tuffeau, cette pierre calcaire emblématique du Val de Loire. Utilisées depuis des siècles pour l’élevage du vin, elles offrent un cadre spectaculaire, entre galeries souterraines, voûtes naturelles et murs chargés d’histoire. Les visiter, c’est plonger dans un patrimoine architectural et viticole exceptionnel, façonné par l’homme et la nature.
Des conditions idéales pour le vin… et la visite
Température constante, humidité naturelle, obscurité : les caves troglodytiques offrent des conditions parfaites pour la conservation du vin. Ces mêmes caractéristiques créent aussi une atmosphère fraîche et agréable, idéale à explorer par tous les temps, été comme hiver. Une véritable parenthèse hors du temps, au cœur du vignoble saumurois.
À la découverte des fines bulles de Loire
Visiter une cave troglodyte à Saumur, c’est l’occasion de découvrir les crémants de Loire et les Saumur brut dans leur lieu d’élaboration. Lors des visites guidées, vous suivez les étapes de la méthode traditionnelle et dégustez des cuvées vieillies à même la roche. Une expérience sensorielle et authentique, entre savoir-faire et plaisir gustatif.
Une activité insolite et ludique
Parcours scénographiques, jeux de lumière, ateliers de dégustation, ou accords mets et vins : chaque cave propose une approche différente, souvent ludique et conviviale. C’est une activité accessible et originale à intégrer à votre séjour à Saumur.