Hennessy - Les Visites
Poitou-Charentes
Dès 25€ / adulte
L'iconique Maison Hennessy propose une expérience innovante entre histoire et modernité, qui invite le visiteur à découvrir l’ensemble des facettes de...
Les plus belles visites de caves et distilleries à Cognac
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Cognac Painturaud Frères
Poitou-Charentes
Dès 6€ / adulte
Les frères Painturaud représentent la 4ᵉ génération de la Maison et font visiter leurs chais centenaires et déguster leur cognac aux visiteurs
Cognac Raby
Poitou-Charentes
5€ / adulte
La famille Raby est propriétaire de son vignoble depuis 5 générations et accueille en famille pour faire découvrir son chai, son alambic et ses cognac...
Camus
Poitou-Charentes
Dès 25€ / adulte
Dernière maison familiale et indépendante de Cognac, les visites y sont un instant privilégié et hors du temps
Cognac Grosperrin
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Installée dans des chais historiques, sur les bords de Charente, Axelle ou Guilhem Grosperrin reçoivent pour parler du métier de négociant-éleveur...
Domaine Conte et Filles
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Jeunes et passionnées, les sœurs Conte et font vivre à leurs visiteurs une expérience sensorielle et confidentielle en toute simplicité
Meukow Cognac
Poitou-Charentes
Dès 12€ / adulte
En plein cœur de Cognac, une visite qui peut se poursuivre pour un déjeuner au sein du chai, où le cognac est travaillé sous toutes ses formes
Maison Rémy Martin
Poitou-Charentes
Dès 25€ / adulte
Enracinée dans l’exception depuis 1724, la Maison Rémy Martin élabore ses cognacs dans la plus haute exigence de qualité. De ses origines vigneronne...
Martell
Poitou-Charentes
Dès 25€ / adulte
À découvrir : une fondation d'art contemporain, un bar en Rooftop, et plusieurs espaces à la scénographie contemporaine
Domaine du Chêne
Poitou-Charentes
Dès 8€ / adulte
Le Domaine du Chêne est une création de spiritueux depuis plus de 150 ans. Jean Baptiste Doussoux a fondé cette maison familiale. Depuis 1865 le Dom...
Cognac Fanny Fougerat
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Fanny Fougerat ouvre les portes de sa distillerie pour une visite confidentielle, à la découverte de ses cognacs de vignerons, au naturel
Clos de Nancrevant
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Caroline et Matthieu sont bouilleurs de cru et font découvrir cette tradition et ce savoir-faire ancestral lors de leurs visites
Normandin-Mercier
Poitou-Charentes
Dès 15€ / adulte
La maison Normandin-Mercier se situe aux portes de La Rochelle, où Audrey et Edouard font perdurer le savoir-faire de leurs ancêtres
Pique Russe
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Yves Lageat a tout quitté en 2003 pour créer ce domaine avec comme objectif de faire un grand vin des Charentes
Vignoble Vincent
Poitou-Charentes
Gratuit
Vignoble en plein cœur de l’île d'Oléron, Christophe et Géraldine Vincent accueillent sur leur exploitation à Saint Pierre d'Oléron.
Domaine de la Chevalerie - Vignoble Pelletant
Poitou-Charentes
10€ / adulte
Loïc reprend le domaine familial en 2011 et bouleverse les codes en sortant des sentiers conventionnels et en proposant diverses activités
Cognac Courtin
Poitou-Charentes
Gratuit
À quelque km de Cognac, on accueille avec chaleur dans cette propriété familiale où la passion se transmet de père en fils depuis 7 générations
Fermé jusqu'au 16/07/2025 Domaine la Prenellerie
Poitou-Charentes
Dès 0€ / adulte
Exploitation familiale sur les coteaux calcaires de l'estuaire de la Gironde qui produit Cognac, Pineau et Vin des Charentes
Bourgoin Cognac
Poitou-Charentes
Dès 25€ / adulte
Frédéric et Rebecca Bourgoin font figure d'exception en Charentes, jeunes et authentiques, leurs visites sont une expérience unique et insolite
Fermé jusqu'au 25/07/2025 Pourquoi visiter les chais et caves des distilleries de Cognac ?
Découvrir le patrimoine architectural et technique
Les distilleries de Cognac possèdent souvent des chais historiques, parfois centenaires, avec des voûtes en pierre, des installations traditionnelles et des alambics en cuivre. Une visite permet d’apprécier ce mélange unique entre savoir-faire ancestral et technologies modernes.
Plongez dans les coulisses des grandes maisons de Cognac
Visiter les chais et distilleries de Cognac, c’est découvrir l’envers du décor de maisons emblématiques comme Hennessy, Rémy Martin, Camus, Martell ou Meukow, toutes situées dans le centre historique de Cognac. Ces visites offrent une immersion dans le processus de création du cognac : des alambics aux chais de vieillissement, vous explorez des lieux chargés d’histoire où chaque étape est expliquée par des experts passionnés.
Comprendre le processus d’élevage et de vieillissement
Le vieillissement en cave est une étape clé pour transformer l’eau-de-vie en cognac. Les guides expliquent les choix liés à la durée d’élevage, le type de fûts utilisés et les conditions spécifiques des caves qui influencent le goût final du spiritueux.
Une immersion authentique dans l’univers du cognac
En visitant les chais et caves, on pénètre dans l’intimité des producteurs et on découvre leur passion. C’est un moment privilégié pour saisir l’importance du terroir, des gestes et du temps dans la création d’un cognac d’exception.
Sentir l’influence du temps et du lieu
L’atmosphère des chais, souvent marquée par l’odeur du bois, de l’alcool évaporé, la « part des anges », et par la pénombre silencieuse, invite à un voyage sensoriel. Le lieu lui-même, imprégné par des décennies voire des siècles de vieillissement, participe à l’empreinte unique de chaque cognac.
A proximité
- Visite cave & dégustation vin Charente Maritime
- Dégustation Cognac
- Visite cave & dégustation vin La Rochelle
- Visite cave & dégustation Pineau des Charentes
Questions fréquentes
Quels sont les domaines de la région Cognac ouverts aujourd'hui ?
Pour découvrir les domaines ouverts aujourd’hui dans la région Cognac, cliquez ici.
Quels sont les domaines les plus populaires de la région Cognac ?
Les domaines les plus populaires de la région Cognac sont :
- Cognac Raby, 407 avis clients certifiés
- Hennessy - Les Visites, 182 avis clients certifiés
- Cognac Painturaud Frères, 182 avis clients certifiés
Quels sont les domaines de la région Cognac accueillant des groupes ?
Les domaines de la région Cognac pouvant accueillir des groupes de 8 personnes minimum sont : Voir tous les domaines de la region Cognac pouvant accueillir des groupes de 8 personnes minimum.
Faut-il réserver avant de visiter un domaine de la région Cognac ?
Que ce soit pour visiter une grande propriété ou un domaine familial, nous vous conseillons de réserver en amont de votre arrivée pour vous garantir le meilleur accueil possible. Vous pouvez réserver gratuitement jusque 30 minutes avant en cliquant ici.