Château Nodot

Depuis plus de 250 ans la passion pour le vin coule dans les veines des vignerons de la même famille à la tête du Château Nodot dont Jessica représente la 11ème génération. Ses parents basculent en bio dès 1985 – il faut dire qu’ils étaient médecins et sensibilisés aux effets délétères des produits phytosanitaires. Jessica ... pousse plus loin l’engagement en adoptant les préceptes de la biodynamie pour une conversion en 2010. Les effets positifs ne tardent pas sur la vie dans le sol, sur les vignes et sur la qualité des vins qui expriment d’avantage de nuances gustatives tout en étant plus soyeux en bouche et plus riches en vitamines et anti-oxydants.
En septembre 2020 la propriété a été récompensée par le Trophée d’Or Faune et Flore au concours Bordeaux Vignoble Engagé pour son engagement dans la préservation de la biodiversité sur les 8 ha de vignes et 12 ha de prairies sauvages et forêts qui composent le domaine.
La large gamme de vins certifiés Demeter vous offre un vin pour accompagner chacune de vos occasions de consommation. Vous apprécierez aussi bien le fruité du vin blanc sec, l’originalité du rosé, la diversité des vins rouges, que les saveurs épicées des vins médiévaux (Hypocras et Saugé). voir plus