Sympathique accueil et session très instructive, en petit groupe, très plaisante. L'histoire du domaine et de ses innovations au cours des 20 dernières années nous a été exposée en détail.

Un accueil chaleureux par la propriétaire des lieux, la visite d’un chai converti en galerie d’art contemporain, suivie par une dégustation guidée. Bref, un très bon moment riche en culture, autour d’un excellent Sauterne.

Des gens passionnés et ravis de nous faire découvrir leur domaine !

De culture franco américaine, je faisais découvrir à un jeune australien le bordelais et son vin. Dans un anglais parfait teintée d’un accent français charmant, notre hôte nous a fait découvrir la région de Sauterne, son histoires, ses vins . Notre ami australien gardera longtemps en mémoire le ton passionné de notre hôte, sa gentillesse, son professionnalisme et ses connaissances de la culture bordelaise comme celle des arts.

Florence nous a communiqué son amour du Barsac et de Gravas. Nous n'avons pas vu le temps passé et le Barsac est exceptionnel.