Aujourd'hui à la tête de l'exploitation familiale, Olivier Fagot, fier de ses racines, continue de développer le Champagne Michel Fagot inspiré par les techniques de la viticulture raisonnée et de la biodynamie.

Situés dans le village de Rilly-la-Montagne, au coeur du prestigieux vignoble de la Montagne de Reims, nous possédons 15 ... hectares de vignes Premier Cru. La particularité de notre terroir et notre savoir-faire d'exception nous permettent d'élaborer des Champagne raffinés et élégants.

Nous vous accueillons avec plaisir dans notre domaine pour vous faire découvrir notre métier de vigneron indépendant.
Vous profiterez d'une visite complète de nos caves, de nos cuves, en passant par notre pressoir traditionnel, suivie d'une dégustation commentée de nos cuvées dans un endroit chaleureux et authentique. voir plus