Gilles est très accueillant et disponible. Il a été très pédagogue pour les néophytes que nous étions. Très belle découverte.

Etant amateur de vin, ma femme et moi parcourons souvent nos régions à la rencontre des vignerons. Ce fut un grand plaisir de découvrir le domaine de Sylvain Gaudron. Il nous a présenté ces caves, comment il travaille ces raisins, les difficultés rencontrées lors des 2 derniers millésimes (environ 1h). Puis nous avons goûté les effervescents : bien équilibrés, fruités. Très très bon (notamment le zéro dosage). Pour avoir testé de nombreux Vouvray pétillants, celui-ci est dans le haut du panier (un 0 dosage reste cependant austère à boire et se laisse découvrir difficilement). Ensuite, les vins secs, les demi sec et les moelleux, avec une mention spéciale pour les cuvées Grain d'Or : un incroyable rapport qualité / prix.Au total, nous sommes restés très longtemps et avons trouvé notre fournisseur de Vouvray.

Visite très intéressante, notre guide très gentil. Bon souvenir de la région

Super moment partagé avec M. Gaudron qui est passionné par son métier et très accueillant et agréable, à visiter sans hésitation

Nous avons très bien été accueilli, Sylvain Gaudron nous a fait découvrir son métier avec passion. Nous avons beaucoup apprécié cette visite, ainsi que la dégustation. Nous reviendrons avec plaisir !