Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin, Bourgogne
Parcourez les appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune en vélo électrique.
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Sommaire
La route des vins de Bourgogne se découvre à vélo grâce à la Voie des Vignes, un itinéraire balisé qui traverse successivement la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, au cœur des Climats de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le parcours se découpe facilement en étapes, ce qui permet de n'en faire qu'une partie.
| Étape | Distance | Villages traversés | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Dijon → Nuits-Saint-Georges | ~25 km | Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée | Les grands rouges de la Côte de Nuits |
| Nuits-Saint-Georges → Beaune | ~24 km | Ladoix, Aloxe-Corton, Savigny-lès-Beaune | Vignes, villages et patrimoine jusqu'à Beaune |
| Beaune → Santenay | ~23 km | Pommard, Volnay, Meursault, Puligny et Chassagne-Montrachet | Les grands blancs de la Côte de Beaune |
| Santenay → Chalon-sur-Saône | ~30 km | Vers Rully, Mercurey et Givry | Une Bourgogne plus confidentielle |
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En quittant Dijon, l'itinéraire rejoint de petites routes au milieu des vignes et passe à proximité du Clos de Vougeot. C'est la Bourgogne des grands vins rouges issus du pinot noir et des Grands Crus, de Gevrey-Chambertin à Vosne-Romanée.
Idéal pour pédaler au cœur d'appellations connues dans le monde entier.
Sans difficulté majeure, cette étape longe la colline de Corton avant de rejoindre Beaune, capitale historique des vins de Bourgogne et ses Hospices.
Idéal pour associer balade dans les vignes, dégustations et découverte du patrimoine bourguignon.
C'est la partie la plus aménagée de la Voie des Vignes, en grande partie sur voie verte, avec des panoramas sur les coteaux et de nombreuses haltes possibles dans les villages viticoles.
Idéal pour une journée à vélo qui combine paysages, villages et grands vins blancs.
Au sud de Santenay, l'itinéraire se prolonge vers Chalon-sur-Saône, le long du canal du Centre. Les appellations Rully, Mercurey ou Givry offrent une ambiance plus calme, loin des secteurs les plus fréquentés.
Idéal pour s'éloigner des grands noms et découvrir d'autres terroirs bourguignons.
| Durée | Ce que l'on parcourt | Notre recommandation | Bénéfice principal |
|---|---|---|---|
| Demi-journée (3 h à 3 h 30) | Une portion de la Côte de Nuits ou de la Côte de Beaune, 1 domaine | Le format le plus simple pour une première découverte | Facile à caler dans un week-end à Beaune ou Dijon |
| 1 journée (7 h à 7 h 30) | Une côte presque entière, 2 domaines ou plus | Pour comparer plusieurs villages et appellations | Une vraie immersion sans logistique d'itinérance |
| 2 à 3 jours | Toute la Voie des Vignes, de Dijon à Santenay | Une étape par jour, avec une nuit à Nuits-Saint-Georges et à Beaune | Parcourir l'ensemble de la route des Grands Crus |
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Une balade guidée permet de comprendre les appellations et les terroirs traversés, et intègre généralement la visite d'un domaine et une dégustation commentée. Une balade en autonomie laisse plus de liberté : le parcours est fourni, souvent avec un guidage GPS, et les visites de domaines sont réservées à l'avance. Dans les deux cas, le vélo électrique permet de parcourir davantage de kilomètres et d'aborder sans effort les petites montées vers les Hautes-Côtes.
Au-delà d'une balade à vélo, Rue des Vignerons propose aussi d'autres façons de découvrir le vignoble bourguignon.
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