Bienvenue à Aussières !
Situé au sud de Narbonne, au cœur du massif des Corbières, Aussières se révèle par sa beauté sauvage et son atmosphère chaleureuse.
Les vins du domaine sont le fruit d’un terroir millénaire, d’un microclimat rare et d’un écosystème préservé avec passion depuis des générations. Une tradition que ... nous sommes fiers de préserver.
Il faut tout un village pour faire un vin. Et ici ce n’est pas qu’une expression. Pour certains d’entre nous, le domaine n’est pas qu’un lieu de travail, c’est aussi un lieu de vie. Aussières est un fier village Languedocien aux bâtisses en pierres de calcaire où l’on y fait du vin depuis l’époque Romaine.
Poussez nos portes et découvrez ses charmes et ses secrets – nous n’attendons que vous ! voir plus