Caves du Père Auguste
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
La famille Godeau invite à partager l'art d'une tradition familiale dans la fraîcheur et l'intimité d'une cave creusée il y a 145 ans par leur ancêtre...
Les plus belles visites de caves troglodytes autour de Tours
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Domaine Sylvain Gaudron
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
Accompagnés du Vigneron, on découvre une propriété familiale et ses caves troglodytes du 13ᵉ siècle
Maison Brédif
Val de Loire
Dès 10€ / adulte
Depuis 1893, ces pionniers du Vouvray, créent avec passion d'élégantes cuvées intemporelles, dans leurs caves creusées au bord de la Loire
Cave de Vouvray
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
La Cave de Vouvray représente une trentaine de vignerons et sélectionne leurs vins avec minutie. Ils sont à retrouver en dégustation commentée
Château de Montdomaine
Val de Loire
Dès 20€ / adulte
À Montdomaine, Frédéric et Louisa Plou font revivre un vignoble d’exception, héritier de 500 ans de tradition familiale dans le Val de Loire.
Maison Laudacius
Val de Loire
Gratuit
Découvrez la Maison Laudacius et son parcours immersif entre caves troglodytiques et production moderne, avant de déguster les vins de Montlouis-sur-L...
Caves Ambacia
Val de Loire
Dès 10€ / adulte
Proche d'Amboise, les Caves Ambacia séduisent grâce à leur histoire, la qualité de leur vin et la passion de Pascal Mineau pour son terroir.
Château Gaudrelle
Val de Loire
Dès 7€ / adulte
Domaine familial de 16ha près de Tours, bio et en conversion biodynamie. Vins tranquilles et pétillants, créatifs, naturels et faits manuellement.
Troglo Degusto
Val de Loire
Dès 0€ / adulte
Troglo Degusto offre une immersion oenotouristique entre galeries troglodytiques, histoire, vins de terroir et agriculture durable.
Pourquoi visiter une cave troglodyte à Tours ?
Un patrimoine façonné dans le tuffeau
Les caves troglodytes de Tours sont creusées dans la pierre calcaire emblématique du Val de Loire. Anciennes carrières transformées en caves, elles témoignent du lien étroit entre l’architecture, la viticulture et l’histoire locale. Les visiter, c’est plonger dans un univers souterrain unique, où chaque mur raconte des siècles de savoir-faire.
Un écrin parfait pour les vins de Loire
Avec leur température constante et leur humidité naturelle, les caves troglodytes offrent des conditions idéales pour l’élevage et la conservation des vins. Ces mêmes caractéristiques rendent la visite agréable toute l’année, été comme hiver, pour une parenthèse hors du temps.
Dégustations au cœur du terroir
Les visites guidées de caves troglodytes à Tours permettent de découvrir des appellations prestigieuses comme Vouvray, ou Chinon, souvent directement sur leur lieu d’élaboration. Vous pourrez déguster des cuvées élevées à même la roche, tout en apprenant les secrets des vignerons locaux.
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