Les Caves du Louvre - Paris
Dégustation autour d'accords improbables de 6 fromages avec saké, whisky, bière, champagne, vin, poiré... Une sélection sur mesure aux caves du Louvre
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Les Caves du Louvre - Paris
Dégustation autour d'accords improbables de 6 fromages avec saké, whisky, bière, champagne, vin, poiré... Une sélection sur mesure aux caves du Louvre
Les Caves du Louvre - Paris
Visite personnalisée des caves du Louvre, aux côtés d'un sommelier, pour découvrir le vin à travers vos 5 sens, tout en dégustant 3 vins issus d'une sélection classique
Les Caves du Louvre - Paris
Visite audioguidée des caves du Louvre, du 18ème siècle, à la découverte de l'histoire viticole Française, de la fabrication du vin, suivie d'une dégustation de 3 vins
Ô Château - Le Bar à vin - Paris
Cette dégustation vous invite à explorer l’univers des mariages mets & vins sous un angle inédit : celui de l’expérience et du débat.
Ô Château - Le Bar à vin - Paris
Dégustation de 5 vins et 5 pièces de boeuf exceptionnelles, pour les amateurs de bonne viande, aux côtés d'un sommelier spécialisé en accords mets et vins
Prodégustation - Paris
Cours d'initiation à l'oenologie autour de 5 vins, permettant de se familiariser avec un vocabulaire oenologique simple et précis, et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Prodégustation - Paris
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin.
Prodégustation - Paris
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde, dégustation de 7 vins. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Pro degustation - Paris
Atelier d'initiation à la mixologie, avec création de 3 cocktails et dégustation d'amuse bouche, aux côtés d'un bar tender professionnel. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
Pro degustation - Paris
Atelier d'initiation au rhum, entre théorie (origines, élaboration, catégories, arômes) et dégustation de 4 rhums. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
Pro degustation - Paris
Atelier d'initiation au whisky, entre théorie (origines, élaboration, caractéristiques, arômes) et dégustation de 4 whiskies d'origine irlandaise, écossaise, américaine. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
Prodégustation - Paris
Stage d'oenologie sur 1 jour pour s'initier à l'univers du vin : le matin, cours de 4h d'initiation à la dégustation, l'après-midi cours d'approfondissement de 4h. 14 vins dégustés. Stage proposé par Prodégustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Château Monconseil Gazin - Plassac
Mordus de fromages et de vins ? Venez déguster 4 de nos vins et découvrez différentes variétés de fromages qui s'accordent parfaitement
Paris Wine Walks - Paris
Visite guidée du Marais, à la découverte de son histoire et des liens de ce quartier avec la viticulture, suivie d'une dégustation commentée de 2 ou 3 vins, accompagnés de pains, fromages et légumes de saison
Prodégustation - Paris
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans le vin
Dégust'émoi - Paris
Cours d'œnologie permettant de maîtriser les subtilités des accords mets-vins, ainsi que les accords "pièges" et originaux. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Dégust'émoi - Paris
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Paris Wine Walks - Paris
Visite guidée de Montmartre et de son vignoble, suivie d'une dégustation à l'aveugle commentée de 3 vins, agrémentée de fromages
Château Ferrière, Grand Cru Classé - Margaux
ACCORD METS & VINS - Une dégustation originale et gourmande au cœur des salons du Château... Mettez le vin en scène avec son met
Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé - Margaux
Au cours d'une visite guidée du château, vous aurez le privilège de faire une dégustation complète des Grands Crus Classés de la rive gauche
Château Dauzac, Grand Cru Classé - Labarde
Découverte de la propriété et initiation à l'assemblage pour les amoureux du cabernet sauvignon et du merlot
Château Dauzac, Grand Cru Classé - Labarde
Découverte du domaine et des associations mets et vins - dégustation de 3 vins
Château Angludet - Cantenac
Une immersion au cœur du vignoble : en voiturette, découvrez, touchez et goûtez les cépages directement à la vigne. Cabernet, Merlot, Petit Verdot dévoilent leurs caractères.
Château La Grande Clotte - Lussac
Testez vos sens ! Êtes-vous prêt à devenir un vrai œnologue ?
Château Montlabert, Grand Cru Classé - Saint-Emilion
Visite d'une heure suivie d'une masterclass sur la région de Bordeaux avec dégustation de 6 vins
Château Cadet Bon, Grand Cru Classé - Saint Emilion
Découvrez non pas les mystères, mais les clefs de la dégustation
Château Grangey - Saint-Christophe-des-Bardes
Venez découvrir notre domaine, l'art de la culture et de la vinification. La visite se poursuivra avec une dégustation de cinq millésimes de Château Grangey.
Château de Candale - Saint Laurent des Combes
Visite du vignoble et des chais, suivie d'une dégustation de 3 vins et d'une initiation complète à la dégustation.
Pro dégustation - Saint-Hippolyte
Oenotourisme : une journée gourmande dédiée à l'œnologie et à la dégustation au cœur du château Capet-Guillier. Cours d'oenologie de 3h + partage d'un apéro gourmand + visite guidée du chai et dégustation de vins du domaine + balade dans la parcelle de vigne attenante
Prodégustation - Bordeaux
Cours de perfectionnement de 4h : focus sur les différents cépages et terroirs, leurs influences sur le vin, dégustation comparative de 7 vins
Prodégustation - Bordeaux
La journée initiation comprend deux sessions de cours oenologie : le niveau 1 Initiation à la dégustation et le niveau 2 Les arômes du vin
Prodégustation - Bordeaux
Cours d'approfondissement de 4h : reconnaissance et mémorisation des arômes, développement du nez, dégustation de 7 vins
Prodégustation - Bordeaux
Cours d'initiation de 4h, pour une découverte complète : étapes de la dégustation, arômes, équilibre d'un vin, potentiel de garde
Prodégustation - Bordeaux
Cours d'initiation à l'oenologie de 2h, permettant de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté
Pro degustation - Bordeaux
Atelier d'initiation au whisky, entre théorie (origines, élaboration, caractéristiques, arômes) et dégustation de 4 whiskies d'origine irlandaise, écossaise, américaine. Proposé par Prodegustation, organisme de formation spécialisé dans les vins et spiritueux
La Micro Winerie - Bordeaux
Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez Wine Maker le temps d’une journée et venez faire votre propre vin !
La Micro Winerie - Bordeaux
Visitez notre chai et découvrez comment faire du vin. Puis participez à une initiation à la dégustation pour ouvrir vos sens et percer les mystères de 3 de nos cuvées
Olala Bordeaux - Bordeaux
Votre sommelier vous présentera le vignoble Bordelais et les étapes de la dégustation autour de 3 vins et d'un assortiment de fromages et de charcuteries.
Max Bordeaux - Bordeaux
A travers cette dégustation, apprenez-en plus sur le vignoble Bordelais et les techniques de dégustation (en autonomie).
I Love my 2 CV - Bordeaux
Découvrez 4 vins rouges de Bordeaux dans une ambiance détendue. Initiez-vous à la dégustation et savourez des accords mets & vins pour une expérience captivante !
I Love my 2 CV - Bordeaux
Savourez 4 vins blancs de Bordeaux dans une ambiance intime. Apprenez les techniques de dégustation et explorez des accords mets & vins pour une expérience enrichissante !
I Love my 2 CV - Bordeaux
Dégustation intime de 6 vins de Bordeaux avec accords mets & vins. Découvrez arômes et techniques dans une ambiance conviviale. Une expérience sensorielle unique !
Cousin et Compagnie - Bordeaux
Au sein d’un appartement privatif, dans un cadre intimiste et privilégié, vous passerez entre 1h et 1h30 accompagnés d’un caviste. Découvrez ce qui a fait la renommée des grands !
Dégust'émoi - Bordeaux
Stage d’œnologie permettant d’explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, d'apprendre à décrire un vin dégusté, ainsi que de maîtriser les subtilités des arômes. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
Château de Camarsac - Camarsac
Devenez créateur : assemblez nos vins rouges pour composer votre cuvée idéale. Bouchez votre bouteille et personnalisez votre étiquette. Une expérience ludique et sensorielle.
Château Pape Clément, Grand Cru Classé - Pessac
Mettez vos sens en émoi au cours d'un voyage à travers la propriété. Une dégustation ludique de 6 vins autour des sens vous sera proposée à la fin de la visite.
Château Pape Clément, Grand Cru Classé - Pessac
Visitez le Château Pape Clément et participez à un atelier d'assemblage afin de créer votre propre cuvée
Château Pape Clément, Grand Cru Classé - Pessac
Visitez le Château Pape Clément avant de vous initier à l'art de la dégustation, afin qu'elle n'ait plus de secrets pour vous !
Château Le Grand Verdus - Sadirac
Partez à la découverte des secrets historiques et viticoles du Château Le Grand Verdus et initiez-vous à l'art de la dégustation avec 6 de nos vins
Château Larrivet Haut-Brion - Léognan
Comme un professionnel, comprenez l'importance du terroir, créez des assemblages et dégustez votre idée du millésime parfait.
Que ce soit dans un domaine viticole ou dans un espace urbain dédié, les cours permettent d’apprendre à déguster et analyser les vins directement. Grâce à des exercices sensoriels et des dégustations guidées, les participants apprennent à comparer les styles de vins et à affiner leur palais pour mieux analyser les arômes, la texture et la structure.
Les cours expliquent comment le sol, le climat et les cépages influencent le goût et la qualité des vins. Même en ville, les dégustations et démonstrations permettent de relier ces notions à la réalité sensorielle des vins dégustés.
Les cours dans les vignobles offrent une immersion au cœur des vignes et des caves, tandis que les ateliers urbains permettent de découvrir les techniques de vinification et de dégustation dans un cadre convivial et accessible facilement. Les deux formats complètent l’apprentissage en rendant l’expérience à la fois concrète et sensorielle.
Le prix d’un cours d’œnologie se situe généralement entre 60 € et 100 €, selon la durée et la profondeur de la dégustation proposée. Les initiations plus courtes, souvent organisées directement dans les vignobles, sont accessibles à partir de 20 € à 30 € pour environ une heure de découverte.
Un cours d’œnologie se déroule généralement ainsi : le formateur présente le vin et son origine, puis on apprend à observer, sentir et goûter le vin. Ensuite, on déguste plusieurs vins en suivant ses explications, avec des conseils sur les accords mets-vins et la conservation. C’est à la fois un apprentissage et un moment convivial !