Excellentissime visite dans les champs de vignes du domaine Franck Pascal. Vins & Champagnes bio et viticulteur adepte de la biodynamie (ou comment utiliser les énergies et ressources naturelles pour remplacer les produits nocifs pour la nature et l'homme). Le résultat est au rendez vous dans la dégustation remplie de vie et de saveurs !À tester de toute urgence !!

La visite au domaine de Franck Pascal est un vrai coup de coeur. Tout le long de la visite, il s'est évertué à nous expliquer avec précision et simplicité son savoir-faire en biodynamie. La dégustation était un ravissement de saveurs fines et précieuses. Bravo à lui pour ce merveilleux résultat!

C'était très bien, nous avons eu un très bon accueil, sans retard. La visite était agréable. Nous avons pu visiter le vignoble et discuter avec le vigneron, notamment sur le principe de la biodynamie, ce qui m'intéressait énormément. Les champagnes étaient très bons, surtout la cuvée "Quinte Essence"

Visiting Franck Pascal was amazing! Very informative. Superb champagnes. Great to see someone so passionate about the bio-organic movement in the wine industry. I definitely recommend this if you are wanting to experience a smaller grower producer of champagne, rather than the large champagne houses in Reims or Epernay. Thank you Franck!

L'accueil était très agréable. La visite était très intéressante puisque nous avons pu voir un domaine en biodynamie et en comprendre les mécanismes. La dégustation était de ce fait intéressante, et nous gardons un bon souvenir du champagne Harmonie