Dopff au Moulin
Riquewihr, Alsace
Dès 10€ / adulte
Plongé au cœur de Riquewihr, Dopff au Moulin est un lieu unique qui nous fait vivre une expérience mémorable offerte par des passionnés.
Dégustation de Vin Alsace : le TOP des caves à visiter
Réservation sans frais ✌️
Jusqu’à 30 minutes avant ⏱
Confirmation immédiate ⚡️
Meilleur prix garanti 🎉
Domaine Jean-Baptiste Adam
Ammerschwihr, Alsace
Dès 0€ / adulte
Propriété familiale visant l'excellence et se nourrissant de son histoire, de son savoir-faire et de sa passion pour vous satisfaire.
Achillée
Scherwiller, Alsace
Dès 0€ / adulte
Partager sa passion du vin, innover à travers son chai unique et offrir du vin issu d'agriculture biodynamique : c'est la recette du succès d'Achillée...
Famille Hugel
Riquewihr, Alsace
Dès 25€ / adulte
La force des Hugel est de prendre le temps d'offrir à la fois des vins populaires et Grand Cru, signe de leur savoir-faire local et ancestral.
Domaine Jean Lehmann
Riquewihr, Alsace
Dès 15€ / adulte
Domaine familial à Riquewihr. Vins de terroirs d'exception et Grands Crus d'Alsace, élaborés avec précision et élégance.
Domaine Bernard Haas & Fils
Kaysersberg, Alsace
Dès 6€ / adulte
Au cœur du village de Kayserberg, le domaine propose une gamme de vins diverse et traditionnelle des cépages alsaciens.
Au Péché Vigneron - Vins Zeyssolff
Gertwiller, Alsace
Dès 19€ / adulte
Riche de son espace d'accueil, le Domaine Zeyssolf raconte le vin, dans son authenticité et sa modernité, à travers son histoire familiale et régional...
Domaine Mann - Vignoble des 3 Terres
Eguisheim, Alsace
Dès 0€ / adulte
En harmonie avec leur terroir, la famille Mann partage leur philosophie à travers des vins qui associent finesse, nature et pureté.
Cave de Ribeauvillé
Ribeauvillé, Alsace
Dès 0€ / adulte
Fondée en 1895, la Cave de Ribeauvillé rassemble 41 familles de vignerons qui façonnent des cuvées authentiques et révèlent la richesse des terroirs a...
Domaine Jean Sipp
Ribeauvillé, Alsace
Dès 10€ / adulte
Sur la Route des vins à Ribeauvillé, le dynamique domaine Jean Sipp prône des vins complexes et qualitatifs.
Domaine Emile Beyer
Eguisheim, Alsace
Dès 20€ / adulte
Enraciné au centre d'Eguisheim, le domaine Emile Beyer est un créateur d'émotion qui révèle la subtilité de son terroir dans ses bouteilles.
Oenosphère
Strasbourg, Alsace
Dès 20€ / adulte
Caviste et bar à vin, nous proposons dégustations, cours, soirées mets et vins, avec une sélection bio, biodynamie et vins atypiques à découvrir....
Domaine Hurst
Turckheim, Alsace
Dès 0€ / adulte
Domaine viticole à Turckheim depuis le XVIIe, en biodynamie depuis 2016, alliant tradition et innovation.
Distillerie Artisanale Lehmann
Obernai, Alsace
Dès 0€ / adulte
La plus ancienne distillerie d'Alsace vous séduira avec ses eaux-de-vie, whiskies et liqueurs, tous distillés sur place.
Domaine Paul Kubler
Soultzmatt, Alsace
Dès 0€ / adulte
Le "jardin de vignes" du domaine Paul Kubler offre un style de vin unique, fruit d'un savoir-faire familial et d'un respect de la nature.
Boutique du Domaine viticole de Colmar
Colmar, Alsace
Dès 0€ / adulte
Dans notre boutique, dégustez Grands Crus, lieux-dits et monopoles de ce domaine de 40 ha fondé en 1895 par Chrétien Oberlin.
Maison Jean Huttard
Zellenberg, Alsace
Dès 15€ / adulte
Un voyage au cœur de l'Alsace proposé par la maison Jean Huttard dans une ambiance moderne, dynamique et décomplexée.
Domaine Paul Blanck & Fils
KIENTZHEIM, Alsace
Dès 15€ / adulte
Domaine familial alliant amour du terroir et modernité, il accueille amateurs et passionnés avec des vins natures et authentiques.
Domaine Eugène Schnebelen & ses filles
Thann, Alsace
Dès 15€ / adulte
Des vins familiaux, exigeants de par le sol dont ils sont originaires, à découvrir dans un beau cabanon au milieu du ban.
Dopff au Moulin - Bergheim
Bergheim, Alsace
Dès 10€ / adulte
Le Domaine Dopff, avec 70 hectares de vignobles en Alsace, vous invite à découvrir sa passion pour les vins dans son caveau à Bergheim.
François Schmitt
Orschwihr, Alsace
Dès 0€ / adulte
Riche d'un savoir-faire familial, la famille Schmitt offre le meilleur du terroir alsacien ainsi qu'un accueil typique et chaleureux.
Bott Frères
Ribeauvillé, Alsace
16€ / adulte
Labellisé agriculture biologique, ce domaine familial montre la richesse de son terroir à travers un accueil chaleureux et convivial.
Arthur Metz
Marlenheim, Alsace
Gratuit
A l'entrée de la Route des vins, Arthur Metz sait répondre à vos attentes grâce à son savoir-faire et des vins d'une élégance rare.
Domaine Kirrenbourg
Kaysersberg, Alsace
Dès 15€ / adulte
Le domaine Kirrenbourg, ancré dans ses terroirs granitiques, produit des vins de qualité grâce à l'alliance entre terre, vigne et hommes. Grands Crus ...
Domaine Gueth
Gueberschwihr, Alsace
Dès 10€ / adulte
De la vigne vers le verre, les vins du Domaine Gueth suivent leur propre chemin et offrent une approche féminine des cuvées alsaciennes.
Domaine Agapé
Riquewihr, Alsace
Dès 10€ / adulte
Respectueux des traditions vigneronnes, de son terroir et de l'environnement, le Domaine Agapé offre un aperçu exceptionnel des vins d'Alsace.
Domaine Siebert
Wolxheim, Alsace
Dès 12€ / adulte
Le Domaine Siebert, fondé en 1824, propose des vins parcellaires issus du Grand Cru Altenberg élaborés par la vigneronne Estelle Balzer Leveaux.
Maison Cattin
Voegtlinshoffen, Alsace
Dès 15€ / adulte
Lieu emblématique de l'oenotourisme alsacien, la Maison Cattin interprète à sa manière la richesse du terroir régional.
Domaine Muré
Rouffach, Alsace
Dès 20€ / adulte
Depuis le XVIIe siècle, la famille Muré cultive la vigne à Rouffach. En biodynamie, Véronique et Thomas préservent le terroir et son héritage.
Kuentz-Bas
Ammerschwihr, Alsace
15€ / adulte
Pas besoin de méthodes sophistiquées pour élaborer des vins excellents, authentiques et originaux : c'est le choix réussi du domaine Kuentz-Bas.
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Domaine Mann - Vignoble des 3 Terres - Eguisheim
21€ / adulte - 1h30min - de 1 à 10 personnesDécouvrez la richesse des vins d'Alsace à travers une dégustation commentée de jusqu'à 20 vins biodynamiques
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Oenosphère - Strasbourg
20€ / adulte - 30min - de 1 à 20 personnesNous vous ferons découvrir 3 vins accompagnés de fromages et de charcuteries.
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Oenosphère - Strasbourg
35€ / adulte - 2h30min - de 1 à 6 personnesLors de chaque soirée, vous aurez des explications détaillées, suivie de la dégustation commentée de 6 vins (ou spiritueux selon le thème), accompagnés de grignotages.
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Domaine Paul Blanck & Fils - Kaysersberg
30€ / adulte - 1h30min - de 1 à 35 personnesLa richesse et la diversité des terroirs alsaciens est unique au monde : granit, argile, calcaire, graves, marnes. Chaque terroir façonne les vins d'une incroyable manière.
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Alsace, départ à Strasbourg
165€ / adulte
3 expériences : visite et dégustation de 3 domaines viticoles d'Alsace
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Alsace, départ à Strasbourg
98€ / adulte
2 expériences : visite et dégustation de 2 domaines viticoles d'Alsace
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Alsace, départ à Colmar
160€ / adulte
3 expériences : visite et dégustation dans 3 domaines viticoles d'Alsace
Sommaire
L'essentiel à retenir
- 30 domaines réservables en ligne sur la Route des Vins d'Alsace, notés en moyenne 4,8/5 sur plus de 3 100 avis vérifiés
- 2 grands secteurs : le Haut-Rhin autour de Colmar (24 domaines, de Bergheim à Thann) et le Bas-Rhin entre Strasbourg et Obernai (6 adresses, dont une cave à vin en plein Strasbourg)
- Près de 2 domaines sur 3 en Bio ou Biodynamie, et plus de 4 sur 5 engagés en Bio, Biodynamie ou Culture Durable
- 7 cépages, le Crémant d'Alsace et 51 Grands Crus à découvrir, du Riesling sec aux Vendanges Tardives
- Budget : la plupart des visites de cave avec dégustation coûtent entre 15 et 25 €, et une dizaine de domaines proposent une dégustation gratuite
- Réservation : gratuite jusqu'à 30 minutes avant la visite
🍇 30
domaines
🌱 63 %
Bio / Biodynamie
🏆 51
Grands Crus d'Alsace
⭐ 4,8/5
+3 100 avis
Source : catalogue et avis Rue des Vignerons, données observées en novembre 2026.
Où déguster le vin en Alsace ?
Le vignoble alsacien s'étire sur environ 170 km le long de la Route des Vins, de Marlenheim au nord jusqu'à Thann au sud. La plupart des caves se concentrent dans le Haut-Rhin, autour de Colmar, où les villages viticoles se succèdent à quelques minutes les uns des autres. Le Bas-Rhin, plus proche de Strasbourg, se prête bien à une demi-journée de dégustation au départ de la ville.
| Secteur | Domaines | Depuis | Point fort |
|---|---|---|---|
| Riquewihr, Ribeauvillé et Kaysersberg | 13 | 15 à 25 min de Colmar | Villages à colombages parmi les plus visités d'Alsace, grandes maisons historiques et domaines familiaux |
| Colmar, Eguisheim et Turckheim | 5 | Sur place à 15 min de Colmar | Le plus facile d'accès, avec une dégustation possible en plein centre de Colmar |
| Sud de Colmar (Rouffach, Vallée Noble, Thann) | 6 | 15 à 45 min de Colmar | Domaines familiaux plus confidentiels et grands terroirs comme le Grand Cru Rangen |
| Bas-Rhin (Strasbourg, Obernai, Marlenheim) | 6 | Sur place à 50 min de Strasbourg | Caves proches de Strasbourg, une distillerie artisanale et une cave à vin en ville |
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Quelle cave visiter en Alsace ?
En Alsace, une cave peut être le caveau de dégustation d'un domaine au cœur d'un village, une cave voûtée remplie de foudres centenaires ou un chai contemporain au milieu des vignes. À partir des avis vérifiés de nos visiteurs et de notre connaissance des domaines, voici celles que nous recommandons en ville et dans les villages, puis dans le vignoble.
Les caves à visiter à Strasbourg, Colmar et dans les villages
| Attentes | Cave | Raison | |
|---|---|---|---|
| Sans quitter Strasbourg | Oenosphère | Cave et bar à vin en ville, avec une sélection bio et biodynamique à déguster autour de fromages et charcuteries | Voir dispos |
| En plein Colmar | Boutique du Domaine viticole de Colmar | Grands Crus, lieux-dits et monopoles d'un domaine fondé en 1895, à déguster gratuitement au comptoir | Voir dispos |
| Crémant d'Alsace | Dopff au Moulin | Boutique au cœur de Riquewihr, chez l'un des pionniers du Crémant d'Alsace | Voir dispos |
| Cave coopérative | Cave de Ribeauvillé | Plus ancienne cave coopérative de France, fondée en 1895, avec un musée de la vigne et du vin en visite gratuite | Voir dispos |
| Domaine familial | Domaine Bernard Haas & Fils | Cave de vinification au cœur de Kaysersberg, pour goûter toute la gamme des cépages alsaciens | Voir dispos |
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Les caves à visiter dans le vignoble
| Attentes | Cave | Raison | |
|---|---|---|---|
| Architecture contemporaine | Achillée | Chai bioclimatique unique en Europe et vins en biodynamie, face aux vignes de Scherwiller | Voir dispos |
| Cave centenaire | Domaine Jean-Baptiste Adam | Visite libre et gratuite d'une cave aux foudres de 1883, suivie d'une dégustation au caveau | Voir dispos |
| Visite immersive | Au Péché Vigneron - Vins Zeyssolff | Film sur l'histoire familiale projeté sur des fûts de chêne centenaires, à 35 min de Strasbourg | Voir dispos |
| Grand Cru | Domaine Hurst | Domaine de Turckheim depuis le 17e siècle, visite de la cave et dégustation des vins du Grand Cru Brand | Voir dispos |
| Au milieu des vignes | Domaine Eugène Schnebelen & ses filles | Dégustation dans un cabanon perché sur les coteaux du Grand Cru Rangen, à la porte sud de la Route des Vins | Voir dispos |
| Dégustation gratuite | Domaine Paul Kubler | Six cuvées des grands terroirs de la Vallée Noble, dans un domaine familial attaché à son « jardin de vignes » | Voir dispos |
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Quelles dégustations de vin faire en Alsace ?
Une dégustation de vin en Alsace peut prendre plusieurs formes : quelques cuvées au comptoir d'un caveau, une visite complète de la vigne au verre, une dégustation de Grands Crus ou un repas accompagné des vins du domaine. Voici les dégustations les plus réservées de notre catalogue en Alsace, classées selon le nombre d'avis vérifiés laissés par nos visiteurs.
| Attentes | Expérience | Raison | |
|---|---|---|---|
| Rencontrer le vigneron | Domaine Agapé, Visite de cave & dégustation commentée | Explications sur l'élaboration des vins à Riquewihr, puis dégustation commentée : notre dégustation la plus commentée en Alsace, avec plus de 250 avis | Voir dispos |
| Histoire d'une maison | Domaine Emile Beyer, Voyage dans l'histoire et les terroirs du domaine | Histoire d'une maison séculaire au centre d'Eguisheim, aujourd'hui en biodynamie, puis dégustation, plus de 200 avis | Voir dispos |
| Vendanges Tardives | Famille Hugel, À la découverte de nos vins et de nos terroirs | Vins de cépages, vins de terroirs, Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles, plus de 160 avis | Voir dispos |
| Grands Crus | Kuentz-Bas, Dégustation de 3 Grands Crus | Trois Grands Crus en biodynamie pour comprendre l'influence du terroir, plus de 130 avis | Voir dispos |
| Goûter un maximum de vins | Domaine Mann, Dégustation découverte jusqu'à 10 vins | Jusqu'à 10 vins en biodynamie à Eguisheim, près de 70 avis | Voir dispos |
| Apprendre les cépages | Domaine Paul Blanck & Fils, Découverte des cinq cépages classiques | Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer et Pinot Noir dégustés côte à côte, plus de 40 avis | Voir dispos |
| Visite et repas | Vins Zeyssolff, Visite de cave et repas alsacien | Visite de cave et dégustation, puis repas alsacien dans un salon immersif, plus de 20 avis | Voir dispos |
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Pour prolonger la dégustation à table, retrouvez aussi toutes nos visites de cave avec repas en Alsace.
Quels vins goûter lors d'une dégustation en Alsace ?
Contrairement à la plupart des régions françaises, l'Alsace met en avant le cépage sur l'étiquette. Une dégustation suit en général le même ordre : des vins les plus secs et légers vers les plus aromatiques, puis les vins liquoreux en fin de dégustation.
| Vin | Profil | Accords |
|---|---|---|
| Crémant d'Alsace | Effervescent, frais et fin | Apéritif, début de repas |
| Sylvaner et Pinot Blanc | Blancs légers, frais et fruités | Tarte flambée, fruits de mer, quiche |
| Riesling | Blanc sec, vif et minéral, le grand cépage de garde de l'Alsace | Poissons, choucroute |
| Muscat | Blanc sec aux arômes de raisin frais | Apéritif, asperges |
| Pinot Gris | Blanc ample, rond, parfois légèrement fumé | Volailles, champignons, foie gras |
| Gewurztraminer | Blanc très aromatique (rose, litchi, épices) | Munster, cuisine épicée |
| Pinot Noir | Le seul rouge d'Alsace, léger et fruité | Charcuteries, viandes blanches |
| Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles | Vins moelleux à liquoreux, issus de raisins très mûrs | Desserts, foie gras, fromages persillés |
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Comment visiter les caves d'Alsace ?
Les domaines s'égrènent le long de la Route des Vins, souvent à moins de 15 minutes les uns des autres. La voiture reste le moyen le plus simple, mais plusieurs solutions permettent de ne pas conduire après une dégustation.
| Moyen | Distance / durée | Exemples | Bon à savoir |
|---|---|---|---|
| En ville | Sur place | Oenosphère à Strasbourg, Boutique du Domaine viticole à Colmar | Pour déguster sans voiture, avant ou après une visite de la ville |
| En voiture depuis Colmar | 10 à 25 min | Eguisheim, Turckheim, Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauvillé | Colmar est la meilleure base : les villages viticoles les plus connus sont tout proches |
| En voiture depuis Strasbourg | 25 à 50 min | Marlenheim, Obernai, Gertwiller, Scherwiller | Prévoyez un conducteur qui ne boit pas, ou crachez lors des dégustations |
| À vélo | Selon l'itinéraire | Route des Vins à vélo | Une véloroute suit le vignoble ; des domaines proposent aussi des sorties à vélo depuis leur chai |
| Circuits organisés | Transport inclus | Excursions avec guide et chauffeur au départ de Strasbourg ou Colmar | Rien à organiser, en demi-journée ou journée, avec 2 à 3 domaines visités |
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À quelle période visiter les caves d'Alsace ?
Les caves d'Alsace se visitent toute l'année. Comme la réservation en ligne est possible jusqu'à 30 minutes avant la visite, inutile de tout planifier des semaines à l'avance : c'est surtout la saison qui change l'expérience, et le nombre de domaines ouverts, plus réduit en début d'année.
| Période | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Hiver (déc. à mars) | Marchés et caves de Noël en décembre, dégustations festives, accueil plus disponible ensuite | Moins de domaines disponibles de janvier à mars, horaires réduits |
| Printemps (avril à juin) | Vignes en feuilles, météo agréable pour se promener entre les villages | Affluence en hausse autour des jours fériés de mai |
| Été (juillet-août) | Tous les domaines ouverts, fêtes du vin dans les villages | Villages les plus connus (Riquewihr, Eguisheim) très fréquentés |
| Automne (sept. à nov.) | Vendanges, couleurs du vignoble, ambiance animée dans les villages | Certains domaines moins disponibles pendant les vendanges |
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Quel budget prévoir pour une dégustation de vin en Alsace ?
Le prix dépend surtout du format : une dégustation au comptoir reste très accessible, une visite de cave commentée se situe un peu plus haut, tandis qu'une dégustation de Grands Crus ou une formule avec repas représente un budget plus important.
| Expérience | À partir de | Fourchette habituelle |
|---|---|---|
| Dégustation au caveau | Gratuit | Gratuit à 20 € |
| Visite de cave avec dégustation | Gratuit | 15 à 25 € |
| Dégustation de Grands Crus ou de Vendanges Tardives | 15 € | 15 à 45 € |
| Accords mets-vins et visite avec repas | 15 € | 30 à 65 € |
| Circuit avec guide et chauffeur | 98 € | 98 à 165 € |
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Une dizaine de domaines proposent par ailleurs une dégustation gratuite, au comptoir ou après une visite libre de la cave, une option à considérer pour découvrir plusieurs domaines dans la journée.
Tarifs observés en novembre 2026 sur Rue des Vignerons, à partir des prix d'appel des domaines de notre catalogue en Alsace.
Conseils pratiques
| Avant la visite | Pendant la visite | Après la visite |
|---|---|---|
|
|
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Envie d'aller plus loin ?
Au-delà d'une visite de cave, Rue des Vignerons propose aussi des formules pour approfondir la découverte des vins d'Alsace, ou pour l'offrir.
Cours d'oenologie en Alsace
Dégustations thématiques, initiations et ateliers, à Strasbourg, à Colmar ou directement dans les domaines, pour apprendre à mieux déguster les vins d'Alsace.
Voir les coursOffrir une dégustation de vin en Alsace
Visites de cave, dégustations et accords mets-vins à offrir en bon cadeau, pour faire découvrir la Route des Vins à un amateur.
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- Vignerons Haut Rhin
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Questions fréquentes
Quels sont les domaines de la région Alsace ouverts aujourd’hui ?
Pour découvrir les domaines ouverts aujourd’hui dans la région Alsace, cliquez ici.
Quels sont les domaines les plus populaires de la région Alsace ?
Les domaines les plus populaires de la région Alsace sont :
- Domaine Emile Beyer, 393 avis clients certifiés
- Domaine Agapé, 321 avis clients certifiés
- Achillée, 293 avis clients certifiés
Quels sont les domaines de la région Alsace accueillant des groupes ?
Les domaines de la région Alsace pouvant accueillir des groupes de 8 personnes minimum sont : Voir tous les domaines de la region Alsace pouvant accueillir des groupes de 8 personnes minimum.
Faut-il réserver avant de visiter un domaine de la région Alsace ?
Que ce soit pour visiter une grande propriété ou un domaine familial, nous vous conseillons de réserver en amont de votre arrivée pour vous garantir le meilleur accueil possible. Vous pouvez réserver gratuitement jusque 30 minutes avant en cliquant ici.