• Domaine d'Aussières - Rue des Vignerons
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Domaine d'Aussières

Organic
Wine made from grapes grown in accordance with principles of organic farming (AB labeled).

Wine made from grapes grown in accordance with principles of organic farming (AB labeled).

ok
Narbonne , Languedoc Roussillon

4.9 /5 14 ratings

Event

Tour

Tasting

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Date

Guests

Language

Available languages in this establishment

Other languages

3 experiences from free to 15€ / guest
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About the winery

Welcome to Aussières !
Situated south of Narbonne, in the heart of the Corbières mountains, Aussières reveals itself by its wild beauty and warm atmosphere.
The wines of the estate are the fruit of a thousand-year-old terroir, a rare microclimate and an ecosystem that has been preserved with passion for generations. A tradition that we are ... see more

Prices

  • Activities prices : 0€ to 15€
  • Wine prices : 10€ to 57€

Useful information

  • Languages spoken : English, French
  • Payment methods : Credit card, Cash
  • Kids area
  • Motorhome parking
  • Disabled facilities
    i
    - Developmental disabilities
    - Physical impairments

    - Developmental disabilities
    - Physical impairments

    ok
  • Dogs allowed
  • Picnic area

Activities

  • Event

    • Vine and biodiversity: a discovery walk

      Event

      Free / adult - 2h30min - from 1 to 25 persons

      NEW

      Accompanied by a nature educator from the LPO Occitanie, keep your eyes and ears open to observe the birds on the winery, between the vines and the Refuge park. More

      Vine and biodiversity: a discovery walk-photo

  • Tour and tasting

    • Oenological discovery

      Tour and tasting

      15€ / adult - 1h - from 2 to 10 persons

      5.0 (7)

      During this visit you will discover the old village of Aussières, our vineyard and our cellar. Your experience will end with a commented tasting of our wines. More

      Oenological discovery-photo

  • Tasting

Winery wines

  • Domaine d'Aussières A blanc 2023 White wine
    A blanc
    2023 - White wine
    10€
    More infos
    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Grape variety : Chardonnay
    Style : Dry white

    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Grape variety : Chardonnay
    Style : Dry white

    ok
  • Domaine d'Aussières A rouge 2022 Red wine
    A rouge
    2022 - Red wine
    10€
    More infos
    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Grape varieties : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot noir, Marselan, Syrah
    Style : Fruity red

    Appellation : IGP Pays d'Oc
    Grape varieties : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot noir, Marselan, Syrah
    Style : Fruity red

    ok
  • Domaine d'Aussières Blason d'Aussières 2020 Red wine
    Blason d'Aussières
    2020 - Red wine
    15.50€
    More infos
    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Full-bodied red

    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Full-bodied red

    ok
  • Domaine d'Aussières Château d'Aussières 2019 Red wine
    Château d'Aussières
    2019 - Red wine
    44.30€
    More infos
    Appellation : Corbières
    Grape varieties : Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Full-bodied red

    Appellation : Corbières
    Grape varieties : Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Full-bodied red

    ok
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Location

Domaine d'Aussières, Domaine d'Aussières RD613, 11100 Narbonne
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Certified ratings

  • 4.9/5
  • 4.9
  • 14 ratings
Hospitality :
5.0 /5
Activity :
4.9 /5
Drinks :
4.8 /5
Activity
Reviewer
Excellent
By Audrey for Découverte Oenologique 23 days ago 5.0
Nous remercions Charlene pour son accueil et son temps. Elle a su rendre la visite et la dégustation accessible. Nous avons passé un agréable moment en sa compagnie à tel point que nous n’avons pas vu le temps passé. Lors de la visite les explications étaient intéressantes, tant sur l’histoire du vignoble que la conception du vin, et la dégustation un vrai moment de partage.
Muy grata experiencia
By Ximena for Dégustation découverte de nos vins 4 months ago 4.7
Un sitio muy lindo para visitar. El entorno es muy bonito. Los vinos muy buenos, con una explicación muy interesante de la historia de la propiedad por parte de la persona del caveau. Todo en español para entender más fácil. Muchas gracias!
Une expérience viticole inoubliable : accueil, dégustation et découverte des vignes !
By Frédéric for Découverte Oenologique 7 months ago 5.0
Accueil exceptionnel à une magnifique table. Que du positif ! Visite des vignes en bonus, une superbe expérience.
The perfect tour
By Tim for Oenological discovery 8 months ago 5.0
We had such an amazing time at Aussières: we were treated to a personal tour of the vineyard followed by tasting of several beautiful wines. I think the whole experience was just perfect from start to finish, and we were made to feel so welcome. A real holiday treat. Merci beaucoup pour votre hospitalité!
Muy buena degustación vertical
By Andres for Dégustation vin-tage 9 months ago 5.0
Gracias Charlene por la excelente degustación. Disfrutamos tus explicaciones. Muy recomendable experiencia.
Au top!
By Antonin for Dégustation découverte de nos vins a year ago 5.0
De retour de déplacement pro, nous nous sommes arrêtés à la propriété avec un collègue. La présentation qui nous en a été faite était instructive. La dégustation était très bien et variée sur plusieurs couleurs. Nous avons passé un super moment !
Tasting
By John for Discovery tasting of our wines a year ago 3.7
A wonderful hostess with good english skills. We had a great break from our road trip from Barcelona to Bezier. The nose for the reds were excellent. The idea to ferment whole grapes prior to the crush is fantastic. Thank you.
Tres bien
By Clara for Dégustation découverte de nos vins 2 years ago 5.0
La jeune dame était très chaleureuse. Elle nous a tout de suite mis à l'aise. La dégustation s'est bien passée. Nous avons eu de bonnes explications sur tout le processus de vin de la récolte à la mise en bouteille. Nous avons apprécié le descriptif papier qui donnait des informations sur le vin et ses différents cépages et arômes. Cela nous a beaucoup aidé dans le choix des vins que nous avons acheté.
Satisfait
By Haleba for Dégustation découverte de nos vins 2 years ago 5.0
Je suis ravie d'avoir découvert ce domaine. La dégustation était complète et enrichissante. Le vigneron nous a fait déguster 7 vins qu'il nous a laissé choisir. Il a tenu un bon argumentaire tout au long de la dégustation. On sentait qu'il était calé sur tout ce qu'il y a à savoir sur la composition du vin...
Super
By Christian for Dégustation découverte de nos vins 2 years ago 5.0
La dégustation s'est très bien passée. J'ai eu de bonnes explications et les vins proposés par le domaine étaient bons, le tout dans une atmosphère conviviale !

Frequently asked questions

Is Domaine d'Aussières open today ?
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What types of experiences are offered by Domaine d'Aussières ?
Domaine d'Aussières offers the following experiences :
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Domaine d'Aussières can welcome up to 25 persons per experience. For more information and reservations, click here.
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