• Château de Gaure - Rue des Vignerons
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Adults
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Château de Gaure

Organic
Wine made from grapes grown in accordance with principles of organic farming (AB labeled).

Wine made from grapes grown in accordance with principles of organic farming (AB labeled).

ok
Rouffiac d'Aude , Languedoc Roussillon
4.6/5 29 ratings

Tasting

Tour

About the winery

Pierre Fabre bought the Château de Gaure in 2004. This familial place steeped in history was in the 3th century before Jesus-Christ one of the biggest oppidum. The Romans had chosen this place overlooking the Aude Valley because of this location, the whole region could be kept under control, from the Pyrenees to the Massif Central ... see more

Winery prices

  • Activities prices : 5€ to 8
  • Wine prices : 14€ to 60€

Useful information

  • Languages spoken : English, French, Russian
  • Payment methods : Credit card, Bank check, Cash
  • Kids area
  • Motorhome parking
  • Pets allowed
  • Picnic area

Activities

Tasting

Discovering organic and family wines!

30min

on average

From 1 to 15

adults

5€

per adult

Come and discover our work with a commented tasting of our organic wines... More

Tour and tasting

Discovery of the family estate & its organic wines

1h30min

on average

From 1 to 15

adults

8€

per adult

Visit of the park of the chateau, its cellars, with explanations on the winemaking process we have to make our organic wines. Then, commented tasting of our wines... More
  • Château de Gaure Limoux
    2019 - White wine
    14€
    More infos
    Appellation : Limoux
    Grape varieties : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Style : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Grape varieties : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Style : Blanc bio

    ok
  • Oppidum
    2019 - White wine
    24€
    More infos
    Appellation : Limoux
    Grape varieties : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Style : Blanc bio

    Appellation : Limoux
    Grape varieties : Chardonnay, Chenin, Mauzac blanc
    Style : Blanc bio

    ok
  • Château de Gaure Languedoc
    2019 - Red wine
    14€
    More infos
    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Style : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Syrah
    Style : Rouge bio

    ok
  • Pour mon père
    2019 - Red wine
    24€
    More infos
    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Rouge bio

    Appellation : Languedoc
    Grape varieties : Carignan noir, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
    Style : Rouge bio

    ok

Localisation

Château de Gaure, Domaine de Gaure, 11250 Rouffiac d'Aude
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  • 4.6/5
  • 4.6
  • 29 ratings
Hospitality :
4.8/5
Activity :
4.3/5
Drinks :
4.6/5
Très bien
By Renaud for A la découverte des vins bio et familiaux! 2 months ago 5
Nous sommes venus pour découvrir les produits du Château de Gaure et nous avons été ravis. L'accueil était sympa, la dame qui nous a accueilli était très aimable. Nous avons pu visiter les chais ce qui était très intéressant pour comprendre la suite de la dégustation qui s'est très bien finie, avec d'excellents vins. Nous sommes repartis avec un carton du Château.
Bien
By Caroline for Découverte du vignoble familial & de ses vins bio 2 months ago 4.7
Nous sommes venus pour un anniversaire. L'accueil était très bien. La visite était bien. La dégustation s'est bien déroulée, les vins étaient super.
Très bien
Visite intéressante avec pas mal d'informations qui sont données. Un personnel chaleureux, qui prends le temps de répondre aux questions et qui nous a bien conseillé lors de nos achats. Nous avons pu comparer les différentes gammes que propose le Château avec une petite préférence sur le millésime que nous avons dégusté.
Visite du domaine Gaure
By Jacqueline for Découverte du vignoble familial & de ses vins bio 2 months ago 3.3
Personne charmante, très sympathique. Historique simple, pas toujours très clair. Dégustation minimale et vins assez chers. On devrait pouvoir venir plus près du magasin avec la voiture pour porter les cartons de vins achetés.
Super visite !
Visite intéressante grâce à un guide passionné et à l'écoute. Je vous recommande cette activité !

Frequently asked questions

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Château de Gaure offers the following experiences :
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