Caveau Moillard - Meursault - Meursault
70€ / adulte -
1h -
de 1 à 8 personnes
Dégustation de 3 Premiers Crus et 3 Grands Crus
Les meilleurs cours et stages d'oenologie à offrir
Réservation sans frais ✌️
Confirmation immédiate ⚡️
Meilleur prix garanti 🎉
The Wine Compass - Dijon
45€ / adulte -
1h -
de 1 à 10 personnes
Dégustation de 6 vins, de régional à 1er cru.
Camus - Cognac
190€ / adulte -
2h30min -
de 1 à 30 personnes
Créez et assemblez vous-même votre propre cognac XO !
Les granges de Sauternes - Sauternes
55€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 12 personnes
Voyage sensoriel à travers cinq communes de Sauternes à Barsac, de 2020 à 1980, ponctué d’accords mets et vins raffinés.
Les granges de Sauternes - Sauternes
75€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 12 personnes
Fromages bleus et grands liquoreux : une dégustation contrastée entre puissance, douceur et émotions intenses.
Cousin et Compagnie - Bordeaux
59€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 8 personnes
Au sein d’un appartement privatif, dans un cadre intimiste et privilégié, vous passerez entre 1h et 1h30 accompagnés d’un caviste. Découvrez ce qui a fait la renommée des grands !
Château Lanessan - CUSSAC FORT MEDOC
30€ / adulte -
2h -
de 1 à 12 personnes
Visite de la propriété suivie d'un atelier gourmand avec dégustation de vins et chocolats
Château Haut-Bages Libéral, Grand Cru Classé - Pauillac
75€ / adulte -
1h -
de 1 à 8 personnes
ACCORD METS & VINS - Une dégustation originale et gourmande au coeur des salons du Château ... Mettez le vin en scène avec son met !
Les Caves du Louvre - Paris
95€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Créez votre propre cuvée au cours de cet atelier aux caves du Louvre : dégustation de 5 cépages avec un sommelier, avant d'assembler votre vin et de déguster un vin surprise
Champagne Alfred Gratien - Epernay
80€ / adulte -
1h -
de 2 à 12 personnes
En collaboration avec François Robin, l'Un des Meilleurs Ouvriers de France Fromager ; dégustation de 4 vins accompagnés de 4 fromages.
Château Le Grand Verdus - Sadirac
20€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 15 personnes
Partez à la découverte des secrets historiques et viticoles du Château Le Grand Verdus et initiez-vous à l'art de la dégustation avec 6 de nos vins
Cognac Grosperrin - Saintes
45€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 10 personnes
Visite guidée des chais. Découvrez la fabrication du cognac et les secrets du vieillissement. Initiez-vous à la dégustation des cognacs anciens.
Le Goût du Terroir : Champagnes de Vignerons - Reims
Dès 60€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Dégustation de 4 Champagnes de Prestige
Le Goût du Terroir : Champagnes de Vignerons - Reims
Dès 20€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Dégustation de 3 Champagnes de terroir
Le Goût du Terroir : Champagnes de Vignerons - Reims
Dès 55€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Découverte et dégustation de 2 Champagnes et 2 Coteaux Champenois de vignerons
Le Goût du Terroir : Champagnes de Vignerons - Reims
Dès 50€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Dégustation de 3 grands Champagnes de Vignerons
Château Ferrière, Grand Cru Classé - Margaux
75€ / adulte -
1h -
de 1 à 8 personnes
ACCORD METS & VINS - Une dégustation originale et gourmande au cœur des salons du Château... Mettez le vin en scène avec son met
Château Paradis - Le Puy-Sainte-Réparade
70€ / adulte -
2h -
de 4 à 15 personnes
Dégustez plusieurs cépages séparément, composez votre assemblage pour réaliser votre propre vin !
Château de la Crée - Santenay
95€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 8 personnes
Savourez une sélection prestigieuse de 8 Chardonnays, de Montagny Premier Cru à Chablis Grand Cru, en passant par le triangle d'or, ainsi que le majestueux Corton Charlemagne.
Château de la Crée - Santenay
95€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 8 personnes
Découvrez 8 vins d'exception, incluant premiers crus et grand cru, et explorez les terroirs prestigieux de la Côte de Beaune, de Santenay à Corton.
Château des Coccinelles - Domazan
89€ / adulte -
2h30min -
de 1 à 7 personnes
Jouez à l’œnologue lors de notre atelier d’assemblage, et réalisez un vin qui vous ressemble, en bénéficiant de conseil et de l’accompagnement du vigneron.
Château de Calavon - Lambesc
50€ / adulte -
1h -
de 2 à 8 personnes
Atelier d'initiation aux accords entre les vins prestigieux de la famille Audibert et les chocolats d'exception 100% origine du chocolatier torréfacteur Mathieu Taborcia.
La Cave du Clapier - Gilly-lès-Cîteaux
35€ / adulte -
1h -
de 1 à 5 personnes
Nous vous proposons un voyage sensoriel à travers les climats de Bourgogne, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : 4 AOC Régionales, 3 AOC Village & 1 AOC Premier Cru
La Cave du Clapier - Gilly-lès-Cîteaux
25€ / adulte -
30min -
de 1 à 5 personnes
Nous vous invitons à explorer une sélection de parcelles représentatives de notre région : 4 AOC Régionales & 2 AOC Village
Château de Pierreclos - Pierreclos
35€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 15 personnes
Cet atelier vous permettra d’approfondir vos connaissances sur l’art de la dégustation et le vignoble du Mâconnais, au travers de 5 vins et 3 bouchées en accord.
La Cave de Monsieur Jean - Gevrey-Chambertin
19€ / adulte -
1h -
de 1 à 5 personnes
Explorez la célèbre "côte de Nuits" grâce à la dégustation de 3 vins caractéristiques de ce vignoble. Vous découvrirez les spécificités et la richesse de ce terroir d'exception.
La Cave de Monsieur Jean - Gevrey-Chambertin
19€ / adulte -
1h -
de 1 à 5 personnes
Initiez-vous à l'art de la dégustation! Venez découvrir 3 appellations typiques de notre région lors d'une expérience conviviale, idéale pour explorer les secrets du vin.
Dégust'émoi - Toulouse
65€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Cours d'œnologie permettant d'explorer les fondamentaux de la dégustation et la diversité des vins français, ainsi que de se familiariser avec le vocabulaire oenologique et de savoir décrire un vin dégusté. Proposé par Dégust'emoi, organisme de formation spécialisé dans le vin et les spiritueux.
La Cave de Monsieur Jean - Gevrey-Chambertin
19€ / adulte -
1h -
de 1 à 5 personnes
Venez découvrir les subtilités de ce terroir unique, au travers d'une dégustation commentée de 3 vins représentatifs de notre région.
Maison Jean-Claude Boisset - Nuits Saint Georges
15€ / adulte -
30min -
de 2 à 8 personnes
Découvrez les vins de la Maison Jean-Claude Boisset avec une dégustation de 4 vins (appellations Régionales et Villages).
Château de Pierreclos - Pierreclos
25€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 15 personnes
Privé de la vue, vous devrez compter sur votre nez et votre toucher pour vous guider. L’atelier idéal pour vous challenger.
Domaine Haut Lirou - Le Triadou
45€ / adulte -
2h -
de 2 à 10 personnes
Nous vous ouvrons les portes de notre chai d'élevage pour une expérience unique : vous aurez l'opportunité de déguster 3 cuvées en cours d'élevage et 5 vins embouteillés.
Champagne Devaux - Bar-sur-Seine
41€ / adulte -
2h -
de 2 à 15 personnes
Participez à une dégustation initiatique à l’influence de la couleur au cours de la dégustation de 3 flûtes de nos champagnes.
Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé - Margaux
120€ / adulte -
2h -
de 2 à 10 personnes
Au cours d'une visite guidée du château, vous aurez le privilège de faire une dégustation complète des Grands Crus Classés de la rive gauche
La Dégust à Toulouse - Blagnac
60€ / adulte -
2h -
de 1 à 11 personnes
Goûtez les différents styles de rhums afin de connaitre vers quoi va votre préférence. Ici on parle d'histoire et de méthode d'élaboration. Un véritable voyage gourmand!
Château Montlabert, Grand Cru Classé - Saint-Emilion
60€ / adulte -
2h30min -
de 2 à 6 personnes
Visite d'une heure suivie d'une masterclass sur la région de Bordeaux avec dégustation de 6 vins
Château de Marsannay - Marsannay-la-Côte
85€ / adulte -
2h -
de 2 à 8 personnes
Visite et dégustation privative. Découvrez les caves et dégustez 6 des meilleurs crus du Château face aux vignes, dont Premiers Crus et Grand Cru
François Schmitt - Orschwihr
40€ / adulte -
1h -
de 1 à 8 personnes
Nous vous initierons aux bases de la dégustation des vins.
Les Caves du Louvre - Paris
109€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 4 personnes
Dégustation autour d'accords improbables de 6 fromages avec saké, whisky, bière, champagne, vin, poiré... Une sélection sur mesure aux caves du Louvre
Ô Château - Le Bar à vin - Paris
129€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Dégustation de 5 vins et 5 pièces de boeuf exceptionnelles, pour les amateurs de bonne viande, aux côtés d'un sommelier spécialisé en accords mets et vins
Champagne Nicolas Feuillatte - Chouilly
68€ / adulte -
2h -
de 2 à 7 personnes
Visite guidée de nos installations, suivie d'une dégustation à l'aveugle
Les Caves du Louvre - Paris
109€ / adulte -
2h -
de 1 à 6 personnes
Dégustation commentée de 5 vins rouges et 5 vins blancs accompagnés de 10 fromages en compagnie d'un sommelier aux caves du Louvre à Paris
Château Dauzac, Grand Cru Classé - Labarde
50€ / adulte -
1h30min -
de 2 à 8 personnes
Découverte du domaine et des associations mets et vins - dégustation de 3 vins
Domaine Muré - Rouffach
30€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 8 personnes
Apprentissage des techniques et du vocabulaire de dégustation
La Micro Winerie - Bordeaux
30€ / adulte -
1h30min -
de 1 à 20 personnes
Visitez notre chai et découvrez comment faire du vin. Puis participez à une initiation à la dégustation pour ouvrir vos sens et percer les mystères de 3 de nos cuvées
Champagne Jacquart - Reims
72€ / adulte -
1h -
de 2 à 6 personnes
Dégustation de l'intégralité de la gamme : 1 Signature Brut B018 + 1 Signature Rosé ou 1 Signature Extra Brut + 1 Blanc de Blancs 2016 + 1 Alpha Blanc 2014
La Micro Winerie - Bordeaux
80€ / adulte -
2h30min -
de 1 à 10 personnes
Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez Wine Maker le temps d’une journée et venez faire votre propre vin !
Champagne Jacquart - Reims
60€ / adulte -
1h -
de 2 à 6 personnes
Une dégustation pour les amateurs de beaux millésimes. Découvrez 4 grands champagnes avec des éléments sonores.
Champagne Chassenay d'Arce - Ville-sur-Arce
30€ / adulte -
3h -
de 4 à 6 personnes
Visite du domaine suivie d’un atelier de dégustation à l’aveugle de 3 champagnes : saurez-vous reconnaître les cépages ?
Celia & David Large - Montmelas Saint Sorlin
49€ / adulte -
2h30min -
de 2 à 10 personnes
Vous avez toujours eu envie de connaitre les techniques de dégustation sans jamais oser franchir le pas ? Nous vous proposons une initiation dans une ambiance décontractée
Guide pratique
L’essentiel sur les cours d’oenologie
Développer son palais et ses sens
Que ce soit dans un domaine viticole ou dans un espace urbain dédié, les cours permettent d’apprendre à déguster et analyser les vins directement. Grâce à des exercices sensoriels et des dégustations guidées, les participants apprennent à comparer les styles de vins et à affiner leur palais pour mieux analyser les arômes, la texture et la structure.
Comprendre le rôle du terroir et des cépages
Les cours expliquent comment le sol, le climat et les cépages influencent le goût et la qualité des vins. Même en ville, les dégustations et démonstrations permettent de relier ces notions à la réalité sensorielle des vins dégustés.
Vivre une expérience immersive
Les cours dans les vignobles offrent une immersion au cœur des vignes et des caves, tandis que les ateliers urbains permettent de découvrir les techniques de vinification et de dégustation dans un cadre convivial et accessible facilement. Les deux formats complètent l’apprentissage en rendant l’expérience à la fois concrète et sensorielle.
Bon à savoir
Quel est le prix d'un cours d'œnologie ?
Le prix d’un cours d’œnologie se situe généralement entre 60 € et 100 €, selon la durée et la profondeur de la dégustation proposée. Les initiations plus courtes, souvent organisées directement dans les vignobles, sont accessibles à partir de 20 € à 30 € pour environ une heure de découverte.
Comment se déroule un cours d'œnologie ?
Un cours d’œnologie se déroule généralement ainsi : le formateur présente le vin et son origine, puis on apprend à observer, sentir et goûter le vin. Ensuite, on déguste plusieurs vins en suivant ses explications, avec des conseils sur les accords mets-vins et la conservation. C’est à la fois un apprentissage et un moment convivial !
A proximité
- Cours d'oenologie Aix en Provence
- Cours d'oenologie Alsace
- Cours d'oenologie Angers
- Cours d'oenologie Annecy
- Cours d'oenologie Beaujolais
- Cours d'oenologie Beaune
- Cours d'oenologie Bordeaux
- Cours d'oenologie Bourgogne
- Cours d'oenologie Brest
- Cours d'oenologie Cannes
- Cours d'oenologie Champagne
- Cours d'oenologie Clermont-Ferrand
- Cours d'oenologie Colmar
- Cours d'oenologie Dijon
- Cours d'oenologie Grenoble
- Cours d'oenologie Lille
- Cours d'oenologie Lyon
- Cours d'oenologie Marseille
- Cours d'oenologie Metz
- Cours d'oenologie Montpellier
- Cours d'oenologie Nantes
- Cours d'oenologie Nice
- Cours d'oenologie Orléans
- Cours d'oenologie Paris
- Cours d'oenologie Reims
- Cours d'oenologie Rennes
- Cours d'oenologie Rouen
- Cours d'oenologie Saint Emilion
- Cours d'oenologie Strasbourg
- Cours d'oenologie Toulouse